貴陽麻辣燙培訓

火鍋的前世今生有很多種說法，其中麻辣燙是最靠譜的，一種起源于天府之國的江湖小吃。多少年來，麻辣燙成為纖夫們的必不可少的美食，也成了廣大老百姓不可或缺的小吃。最原始的麻辣燙不過是一勺江水，一份野菜，一點辣椒，一位花椒而已，是人們充饑，驅寒的佳品。現(xiàn)在卻成了大街小巷最為流行的街頭小吃。

麻辣燙雖然起源于四川盆地，但是卻受到全國許多地方的熱捧，在貴陽這個年輕的城市，人們好吃酸辣與麻辣，麻辣燙的簡單易操作，方便快捷就是年輕人的首選。在這個商機四伏的地方，我們也可以學點手藝，自己進行創(chuàng)業(yè)。做餐飲是一個永恒的主題，如果你想學麻辣燙或者餐飲技術，在這里我給大家推薦貴州萬家鑫廚藝。

在貴州萬家鑫廚藝能學到什么，以麻辣燙為例：

1，對麻辣燙的理解

2、麻辣燙食材選取和處理

3、設備選用和掌握方法

4、高湯的制作

5、紅湯和白湯的制作

6、麻辣燙的制作技巧

7、麻辣燙中該注意的事項

8、開店的知識

貴州萬家鑫廚藝是致力創(chuàng)新技術，服務創(chuàng)業(yè)者的一家老店，有這技術過硬，師資力量雄厚，教學經驗足等特點，在餐飲技術方面不斷更新，追求更好，在更好的理念。到貴陽，在貴州學餐飲技術，一定得到貴州萬家鑫廚藝，只有你不想學的技術，沒有你在這你學不到的技術。