串串香，每一串都香，上穿飛禽，下穿魚(yú)蝦，中間穿蔬菜豆芽。串串香顧名思義，是使用竹簽將每一種食物串起來(lái)，煮制之后變得美味。串串香是另一種火鍋，只是相對(duì)簡(jiǎn)單而便捷。起源于四川的串串香是智慧的結(jié)晶，是美食發(fā)展的精髓。隨著信息的交流，人口的流動(dòng)，串串香文化也傳播到大江南北，受到大家青睞。
怎樣讓美食，讓串串香傳播得更遠(yuǎn)，讓所有的人都可以享受這道美食是我們的使命與責(zé)任，也是我們的信仰和宗旨，也是創(chuàng)業(yè)者的責(zé)任，想做就會(huì)做好，就能做好。想要學(xué)習(xí)這種技術(shù)，串串香培訓(xùn)去到哪里。一定不要錯(cuò)過(guò)貴州萬(wàn)家鑫廚藝這個(gè)地方，教給你專(zhuān)業(yè)的技術(shù)和配方。那些技術(shù)和配方是你可以在這里學(xué)到的呢？
1、串串香需要對(duì)食材的處理方法，和技術(shù)。
2、串串香的穿制方法
3、串串香湯底的調(diào)制
4、串串香紅油的煉制方法
5、教會(huì)你串串香鹵料的配方
6、串串香湯底的配比
7、高湯的熬制
8、串串香秘方的配比和學(xué)習(xí)
9、制作過(guò)程中的溫度以及技巧
10、開(kāi)店的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)
貴州萬(wàn)家鑫廚藝是一家貴州本土的餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，從事各類(lèi)餐飲技術(shù)培訓(xùn)多年，技術(shù)過(guò)硬，見(jiàn)解獨(dú)到，服務(wù)態(tài)度好。無(wú)論你有沒(méi)有餐飲基礎(chǔ)，來(lái)到就能讓你學(xué)會(huì)，學(xué)以致用。串串香的教學(xué)也是很有經(jīng)驗(yàn)，培育出較多的創(chuàng)業(yè)者。
