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海鮮燒烤培訓(xùn)

 
品牌: 貴州萬(wàn)家鑫廚藝
單價(jià): 面議
起訂: 1 件
供貨總量: 10000 件
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 貴州
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2019-11-07 11:33
瀏覽次數(shù): 818
 
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貴州萬(wàn)家鑫餐飲管理有限公司

企業(yè)會(huì)員第6年
資料未認(rèn)證
保證金未繳納
  • 貴州
  • 上次登錄 2019-11-17
  • 楊大坤 (先生)  
詳細(xì)說(shuō)明

現(xiàn)在吃海鮮已經(jīng)不再是一件奢侈,遙不可及的事情,只要你想,每天都可以吃到。隨著物流運(yùn)輸時(shí)間的提高,冷藏技術(shù)提高,海邊新鮮的海貨每天都在運(yùn)往內(nèi)陸。極大的方便了我們大量的吃貨,滿足了需求的市場(chǎng)。海鮮燒烤是近年來(lái)受到追捧的吃海鮮方法,特別是年輕人尤其鐘愛,市場(chǎng)前景廣闊,回頭率高。

海鮮燒烤怎樣做才可以更好經(jīng)營(yíng):

首先要想做好海鮮燒烤,你的食材和關(guān)鍵,食材要新鮮,食材不新鮮怎么制作也不會(huì)制作出很好的口味,第二點(diǎn)就是口味特點(diǎn),想要保證市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和回頭率,口味就得保證,最少也得保證六成以上人群喜歡,制作的口味要符合當(dāng)?shù)鼐用窨诟?,喜歡麻辣的,就要麻辣一點(diǎn),喜歡蒜香的就要制作出蒜香的口味,每一個(gè)細(xì)節(jié)都很重要。常見的海鮮燒烤食材有,烤魷魚,烤海魚,生蠔,扇貝,花甲等。在海鮮燒烤經(jīng)驗(yàn)方面,貴州萬(wàn)家鑫廚藝很有心得。

貴州萬(wàn)家鑫廚藝培訓(xùn)方法

1、我們主要以實(shí)踐為主,理論為輔助,增加學(xué)員動(dòng)手能力

2、師傅現(xiàn)行示范,學(xué)員記住要點(diǎn)和大致流程,然后動(dòng)手操作

3、學(xué)員不限時(shí)制作,學(xué)會(huì)為止

4、學(xué)員做好之后師傅親自品嘗,然后有專業(yè)美食鑒定師鑒定

5、學(xué)員一直到做好為止,哪里做不好,師傅就指點(diǎn)哪里。

貴州萬(wàn)家鑫廚藝承諾

1,學(xué)習(xí)期間,食宿全免。

2,老師手把手教學(xué),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。

3,學(xué)習(xí)期間食材由學(xué)校提供,不需要任何費(fèi)用。

4,后期學(xué)員長(zhǎng)時(shí)間未開店,忘記怎么制作,回到學(xué)校,免費(fèi)教學(xué)。

5,如果是男女朋友一起到店學(xué)習(xí),只收取一個(gè)人費(fèi)用。

萬(wàn)家鑫廚藝簡(jiǎn)介

萬(wàn)家鑫廚藝是行業(yè)中起步較早,技術(shù)較為全面的學(xué)校,是一家從事餐飲技術(shù)開發(fā),餐飲創(chuàng)新和菜品研發(fā)的企業(yè)。從事餐飲技術(shù)教學(xué)多年,培育出許多杰出的餐飲從業(yè)者,萬(wàn)家鑫廚藝現(xiàn)在位于貴陽(yáng)市觀山湖區(qū)金陽(yáng)紅街a1棟,地理位置優(yōu)越,交通便利,位于地鐵一號(hào)線和二號(hào)線交匯處。公交車:

246路、觀山1路環(huán)線、觀山2路環(huán)線、48路、208路、237路、29路、47路、71路、觀山6路、觀山7路、256路、K47路、222路、29路大站快車、209路、281路、觀山3路、70路,b292路等

 

 

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