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素食菜譜
懶人做菜法寶之一香菇醬炒豆腐黑木耳
2015-07-12
中國食品網(wǎng)
1133
核心提示:材料:北豆腐一塊、泡發(fā)的黑木耳一把、香菇醬一湯匙、生抽一茶匙、白糖一點點做法:1、準備好材料,黑木耳用溫水泡發(fā)洗凈。2、鍋
材料:
北豆腐一塊、泡發(fā)的黑木耳一把、香菇醬一湯匙、生抽一茶匙、白糖一點點
做法:
1、準備好材料,黑木耳用溫水泡發(fā)洗凈。
2、鍋燒熱放油,油熱后放入切成塊的豆腐,中火煎。
3、一面煎好再翻面把另一面也煎到金黃。
4、倒入黑木耳,加入一湯匙香菇醬、一茶匙生抽和一點點白糖。
5、加入大約飯碗小半碗水。
6、蓋上蓋子燜煮一會兒,到鍋中湯汁收的差不多,撒蔥花出鍋。
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