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白酒漲價沖動:渠道價差與游資炒手

   2011-10-21 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10870

    "暫時缺貨。"10月20日,茅臺廣州友誼專賣店一位銷售人員告訴記者,事實上,這也是多家茅臺專賣店的說法。

    茅臺集團實行的"限價令"早已成為一紙空文,標價1099元飛天茅臺始終"暫時缺貨".目前,市場上53度飛天茅臺酒的終端零售價已超過1700元/瓶,而在9月份提價后的五糧液,其終端銷售亦已逼近1100元/瓶。新一輪的白酒漲價潮已經(jīng)開始。

    后市漲價預期強烈

    今年白酒價格一路上揚。年初時候,國內(nèi)四大一線白酒品牌茅臺、五糧液、國窖1573以及水井坊的市場零售價分別約為1150元/瓶、810元/瓶、750元/瓶和630元/瓶,目前已經(jīng)飆升至1700元/瓶、1100元/瓶、886元/瓶和710元/瓶。

    "53度飛天一個月前還是賣1598元的,但現(xiàn)在要1698元了,遲點估計還要漲。"華潤萬家相關(guān)銷售人士稱,9月進入白酒傳統(tǒng)的銷售旺季以來,高端白酒漲價頻率不斷"刷新",之前兩個月才漲價的,現(xiàn)在一個月甚至半個月不到就會有新價格。"現(xiàn)在供貨商那邊正準備提價了,我們的存貨也不多。"

    相對于市場終端,專賣店缺貨情況更為嚴重。

    "我們這邊還是1099元,但酒走得很快,今天入貨馬上就賣完了。"不止一家茅臺專賣店表示,目前53度飛天茅臺貨源緊俏,在專賣店標價1099元的53度飛天茅臺往往"形同虛設(shè)"."市場都賣到1700、1800元一瓶的酒,它怎么可能1099元賣給你,只能一直說沒貨。"某白酒批發(fā)商道出了個中真相。

    "行內(nèi)都覺得年底白酒必定漲價,經(jīng)銷商現(xiàn)在是奇貨可居、囤貨惜售。"酒業(yè)營銷專家(查看營銷專家博客)丁敬波認為,原材料漲價僅是白酒漲價的表面原因,更為重要的是近年來五糧液等高端白酒都借鑒茅臺的饑餓營銷方式,嚴格控制產(chǎn)量,以供不應(yīng)求狀態(tài)推高白酒價格。

    今年1月,茅臺上調(diào)旗下產(chǎn)品的出廠價,平均幅度高達20%.之后,各大白酒集團均蠢蠢欲動,在3月被發(fā)改委約談后只好暫時擱置。9月,五糧液在上半年利潤大幅攀升的情況下率先開了路,正式對"五糧液"酒產(chǎn)品提價20%~30%.

    "今年5月,五糧液的談購價還不到1000元,但是53度飛天已經(jīng)到了1300元了,所以五糧液就比較著急,率先漲價。"丁敬波預計,年底或下年初茅臺將也提高出廠價。經(jīng)過9月份的漲價后,五糧液的出廠價達610元左右,與兩大競爭對手茅臺和國窖1573基本持平。銀河證券認為,在目前CPI增速有所回落的情況下,國家明年放開白酒提價是大概率事件。

    渠道價差

    事實上,令白酒價格一路飆升的"始作俑者"除了廠家的控量策略以外,還有很大一部分是中間商炒作。

    五糧液零售渠道占據(jù)整個銷量八成左右,團購僅占兩成,而茅臺團購則高達七成以上,茅臺渠道價差遠遠大于其他對手。以53度飛天茅臺為例,其出廠價僅619元,但終端價格已經(jīng)達到1700元,中間有1081元的價差。

    "五糧液推行大經(jīng)銷商政策,一個地方一個總代去推產(chǎn)品,但茅臺是沒有總代理的,在一個地方會有很多特約經(jīng)銷商、專賣店。"丁敬波表示,不同級別的經(jīng)銷商所分配到的量有所不同,每年茅臺會根據(jù)專賣店規(guī)模、配合程度等情況去決定經(jīng)銷商能否晉級,給予專賣店5噸、10噸或20噸不等額度。

    "一噸是2000斤也就是2000瓶,經(jīng)銷商們都知道年底肯定是要提價的。"上述白酒批發(fā)商告訴記者,不管是批發(fā)商還是專賣店,都不可能庫存為零,"大家只是在等,吊著賣個好價錢而已。"

    此外,游資的加入也加速了泡沫的擴大。許峰(化名)早年因為炒房攢了些錢,后來炒房不好炒了,干脆存點酒,除了茅臺以外還包括一些陳年酒,前段時間他通過渠道拿到5箱飛天,1300元進的貨,1500元出了手,但他現(xiàn)在懊悔不已。"那些人都囤著,你炒不如他炒。"許峰說。

    成為茅臺經(jīng)銷商就意味著穩(wěn)賺不賠,因此對于茅臺來說渠道本身就是稀缺資源。目前,茅臺在全國約有1000個專賣店,主要分布在地市級以上城市,其中直營店估計僅1%左右。

    "六年以前,公司主要交由經(jīng)銷商來運作專賣店,主要是因為中間價差不大,專賣店盈利不強,專賣店作為經(jīng)銷商的實體店而已,如今專賣店盈利很豐厚,公司應(yīng)該加大自營店的比重。"招商證券分析師朱衛(wèi)華認為,茅臺走專賣店、團購直銷的模式不會有變,但為了取得更好的業(yè)績表現(xiàn),公司未來提價放量幅度會稍大過以前。

   


 
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