年關(guān)臨近,酒類市場漸漸涌動(dòng),或?qū)⒂瓉硐M(fèi)高潮。高端白酒價(jià)格高高在上,茅臺(tái)"申奢"一事攪動(dòng)著業(yè)內(nèi)風(fēng)生水起。相比之下,近年紅酒的表現(xiàn)也毫不示弱,大有步茅臺(tái)后塵的勢(shì)頭,越是高價(jià)往往愈成為饋贈(zèng)禮品中的第一選擇。
紅酒作為舶來品,變成國內(nèi)上流社會(huì)交際的重要飲品,特別是以"拉菲"為首的消費(fèi)潮,一度成為宴席級(jí)別的代名詞。而上海紅酒交易中心的成立,徹底拉開了國內(nèi)紅酒投資的大幕。
投資熱
近年,國內(nèi)原有股票、地產(chǎn)等投資領(lǐng)域紛紛受限,傳說中5年可以升值150%的葡萄酒則漸漸開始成為投資客們追逐的對(duì)象。
自2006年開始,備受矚目的亞洲投資客介入紅酒領(lǐng)域后,紅酒指數(shù)就與股票指數(shù)、黃金指數(shù)齊名。根據(jù)獨(dú)立研究機(jī)構(gòu)莫尼塔的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,在2006年、2007年和2010年,紅酒指數(shù)的年度收益率甚至超過了黃金的年度收益率。在行情一波又一波上漲的背后,吸引了眾多投資者的目光,姚明通過拍賣高調(diào)宣布進(jìn)入葡萄酒行業(yè)就是眼下熱潮中的一個(gè)縮影。
目前,我國已連續(xù)5年葡萄酒進(jìn)口總量平均增幅在20%-30%,已經(jīng)超越日本成為亞洲第一大紅酒消費(fèi)國,彰顯情調(diào)的葡萄酒,就這樣成為國內(nèi)最熱門的投資品種。在大量資本的追逐下,波爾多的經(jīng)銷商不斷提高期酒的掛牌價(jià),令早先已經(jīng)拿到配額的外國酒商見此高價(jià)遲遲不敢下手。中國富豪在法國狂掃五大酒莊的頂級(jí)紅酒,所到之處必將出現(xiàn)一輪又一輪的井噴。甚至連加拿大在世界范圍內(nèi)并未列入知名葡萄酒的產(chǎn)區(qū),因國內(nèi)投資客的涌入,根本不具備投資價(jià)值的卑詩紅酒,被國人包裝成"加國頂級(jí)紅酒",成為中國送禮的熱門商品,令國外紅酒專家著實(shí)感到不解。
國內(nèi)的大多數(shù)投資者都還是以投資為主,只買不喝。有紅酒投資專業(yè)人士評(píng)價(jià)國內(nèi)紅酒投資呈現(xiàn)跟風(fēng)的多,懂行的少;炒的人多,收藏家少的特點(diǎn)。
在國外,葡萄酒被稱做是有靈性、有生命的液體。紅酒的外觀、香氣、口感,余韻及陳年潛力都是投資價(jià)值的重要參考標(biāo)準(zhǔn)。并且,成品酒投資的主要問題在于儲(chǔ)藏,倘若沒有放在專業(yè)的酒窖里儲(chǔ)存,溫度不對(duì)、見光、震蕩等都可能損傷葡萄酒的品質(zhì),而國內(nèi)的投資客對(duì)這些專業(yè)知識(shí)的了解都還只是星星點(diǎn)點(diǎn)。
藏酒投資已有300多年的歷史,目前依舊方興未艾。國外的葡萄酒投資市場也已有完整的運(yùn)作鏈條。以最廣為人知的高端葡萄酒產(chǎn)地波爾多為例,從處于源頭的波爾多各大酒莊到世界各地的末端消費(fèi)者,其間的每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)按既定的程序各自運(yùn)轉(zhuǎn)。目前在國內(nèi)剛剛興起的投資市場環(huán)境中,所謂的運(yùn)作鏈條還不是十分完善,僅僅局限于銷售終端的買賣。在投資熱度持續(xù)高漲的同時(shí),風(fēng)險(xiǎn)也在相應(yīng)地逐步累加。特別是非五大名莊的紅酒,目前的高價(jià)讓人驚嘆。相關(guān)專家呼吁警惕紅酒投資泡沫,可勢(shì)頭依然不減。
消費(fèi)熱
國內(nèi)的消費(fèi)者歷來有追隨品牌,追逐高價(jià)的消費(fèi)習(xí)慣,只買貴的不買對(duì)的是民間流傳的經(jīng)典笑談。隨著紅酒價(jià)格的不斷走高,富豪們開始蠢蠢欲動(dòng),把高檔紅酒列為宴席的必備品。
曾經(jīng)有人做過這樣的比較,倘若每年歐洲需要多生產(chǎn)1瓶葡萄酒來填補(bǔ)消費(fèi)需求,那么在中國這個(gè)數(shù)字則會(huì)是20瓶。2010年,中國超越了英國和德國成為波爾多頂級(jí)葡萄酒最大進(jìn)口國,連波爾多莊園的老板也不得不注意到它,畢竟這個(gè)新興市場為他們帶來了9000萬歐元的收入。
然而,在數(shù)量有限的頂級(jí)葡萄酒遭遇如此強(qiáng)烈的需求,也只有以價(jià)格的無限推高來維系供需的平衡,這在"拉菲"這一全明星式的葡萄酒品牌身上就可見一斑。國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)于"拉菲"的追捧讓國外的葡萄酒商家倍感迷惑,"拉菲"在富人階層及平民百姓間有著絕對(duì)的號(hào)召力,此前爆出的中石化廣東分公司的天價(jià)酒事件中就有拉菲若干瓶。
在過去10年里拉菲以876%的價(jià)格上漲,并且原本在國內(nèi)山東蓬萊生產(chǎn)的"小拉菲",價(jià)格也從2000元升到了7000元,國內(nèi)的權(quán)貴消費(fèi)群體自然是功不可沒。
據(jù)拉菲官網(wǎng)顯示,拉菲一年的產(chǎn)量在20萬瓶左右。除去與酒莊合作的全球各王室訂單,真正流入市場的不超過19萬瓶。而根據(jù)配額分到中國內(nèi)地及香港市場上的僅有4萬-5萬瓶。然而有數(shù)據(jù)顯示,浙江地區(qū)的拉菲銷量在每年30萬瓶以上,由此,拉菲真品的成色便不言自明。"會(huì)不會(huì)品酒不重要,只要是品牌就行",國內(nèi)的消費(fèi)者正在實(shí)現(xiàn)著這一消費(fèi)法則。
據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲報(bào)道,近日網(wǎng)易CEO丁磊攜自己投資的紅酒貿(mào)易公司亮相2011中國食品博覽會(huì)。據(jù)了解,匯立酒業(yè)成立于2009年12月,專營法國原裝進(jìn)口紅葡萄酒,價(jià)格從幾千到幾萬元不等。該公司有5位股東,其中就包括丁磊。
然而,海關(guān)總署報(bào)告顯示,今年前7個(gè)月我國累計(jì)進(jìn)口葡萄酒2.2億升,價(jià)值10.7億美元。以進(jìn)口1瓶葡萄酒(750ml)粗略計(jì)算,進(jìn)口均價(jià)只要23.4元。再加上目前進(jìn)口葡萄酒要收消費(fèi)稅10%、關(guān)稅14%(瓶裝)-20%(散裝)、17%的增值稅,加上運(yùn)費(fèi)等成本不超60元。
經(jīng)營紅酒生意多年的李先生認(rèn)為,目前國內(nèi)的消費(fèi)者真正對(duì)于紅酒背后的文化內(nèi)涵,甚至世界聞名五大酒莊的真正價(jià)值所知者寥寥無幾,僅僅是追逐品牌,盲目沖動(dòng)消費(fèi)的最后只能推高紅酒的價(jià)格。
見習(xí)記者鄭旺