中國(guó)質(zhì)檢網(wǎng)消息 今年四季度，云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在全省范圍內(nèi)組織開(kāi)展了蜜餞產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，在41個(gè)批次產(chǎn)品中，合格39個(gè)批次，實(shí)物質(zhì)量批次合格率為95.1%,批量合格率為96.8%.所檢蜜餞產(chǎn)品中微生物指標(biāo)、重金屬指標(biāo)、著色劑、甜味劑的含量均未超標(biāo)。

    本次抽查由各州、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)抽樣工作，云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院和大理州綜合技術(shù)檢測(cè)中心負(fù)責(zé)檢驗(yàn)工作。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)了微生物指標(biāo)、食品添加劑、重金屬。未檢測(cè)蜜餞產(chǎn)品相關(guān)的理化指標(biāo)和食品標(biāo)簽。經(jīng)檢驗(yàn)，1個(gè)企業(yè)的酸角糕產(chǎn)品的二氧化硫殘留超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)10倍，1個(gè)企業(yè)的鐵山楂（蜜餞類(lèi)產(chǎn)品）的苯甲酸含量超標(biāo)（超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定50%）。

    目前，云南省質(zhì)監(jiān)局已將本次產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況通報(bào)有關(guān)部門(mén)。并責(zé)成各州、市質(zhì)監(jiān)部門(mén)嚴(yán)格按照有關(guān)法律、法規(guī)追究產(chǎn)品質(zhì)量不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)的法律責(zé)任，嚴(yán)禁以罰代刑，罰過(guò)放行。責(zé)令企業(yè)立即停止不合格食品品種的生產(chǎn)，立即召回已經(jīng)上市銷(xiāo)售的不合格產(chǎn)品，對(duì)召回的產(chǎn)品和庫(kù)存的不合格食品采取無(wú)害化處理、銷(xiāo)毀等措施，并通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，記錄召回和通知情況。

    云南省質(zhì)監(jiān)局表示，下一步將繼續(xù)對(duì)全省蜜餞產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤抽查，加強(qiáng)企業(yè)監(jiān)管，規(guī)范蜜餞生產(chǎn)行業(yè)，提高蜜餞產(chǎn)品質(zhì)量整體水平。對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)將按時(shí)復(fù)查，對(duì)抽查中質(zhì)量較好的企業(yè)，要加大宣傳力度，為消費(fèi)者創(chuàng)造放心滿(mǎn)意的消費(fèi)環(huán)境。（林佳仁）

    全省蜜餞產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品及其企業(yè)名單