本報訊 王佳麗 食品工業(yè)正成為山西省實施轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展戰(zhàn)略的一大亮點。來自省統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)表明，2011年1-11月份，全省規(guī)模以上食品工業(yè)實現(xiàn)增加值156.55億元，同比增長23.3%,實現(xiàn)利潤總額41.5億元，同比增長72.9%.
山西省統(tǒng)計局有關(guān)人士分析，這得益于省委、省政府推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、深入實施農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)"513"工程和加快實施"一村一品"、"一縣一業(yè)"戰(zhàn)略及加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程的政策。
從發(fā)展速度看，飲料制造業(yè)增長速度最快。全省規(guī)模以上飲料制造業(yè)實現(xiàn)增加值同比增長37.8%,引領(lǐng)作用充分顯現(xiàn)。食品制造業(yè)實現(xiàn)增加值同比增長22.2%;農(nóng)副食品加工業(yè)實現(xiàn)增加值同比增長15.7%;煙草制品業(yè)實現(xiàn)增加值同比增長15.2%.從所占比重看，農(nóng)副食品加工業(yè)貢獻份額最大，占比為35.7%,拉動全省食品工業(yè)增長8.3個百分點。
從經(jīng)濟效益看，農(nóng)副食品加工業(yè)利潤增幅最高。全省規(guī)模以上農(nóng)副食品加工業(yè)實現(xiàn)利潤總額同比增長2.2倍，占全省食品工業(yè)利潤總額的比重為42.7%,比上年同期上升19.7個百分點。
