春節(jié)剛過,元宵將至,各超市湯圓開始唱起主角。今年因原料價格上漲,湯圓價格平均上漲一成。昨日王女士在超市購買了一袋五芳齋黑芝麻湯圓,960克售價30元,比去年貴了2元。
記者在多家超市看到,速凍品區(qū)基本以湯圓為主,在兩排約十米長的冷柜里,湯圓的品類多達(dá)40余種,除黑芝麻、五仁、巧克力等傳統(tǒng)口味外,還有草莓、藍(lán)莓、黃桃、菠蘿、奇異果等新奇口味。中商平價買手李玲表示,其實初一上午就開始調(diào)整貨柜了,將速凍餃子的冷柜面積壓縮,空出的部分都補(bǔ)上了湯圓。目前,黑芝麻等傳統(tǒng)口味湯圓賣得最多,水果口味湯圓受到年輕人的喜愛。此外,記者走訪發(fā)現(xiàn),龍鳳一款960克湯圓,某超市售價25.9元,在相隔一條馬路的另家超市售價卻要35.1元。
業(yè)內(nèi)人士坦言,眼下超市湯圓銷量比平時增加二三成,以零售為主,團(tuán)購發(fā)力還要等下周,所以價格戰(zhàn)還未掀起,不同超市依據(jù)庫存量不同各自定價。"超市新一檔的湯圓促銷將在下周鋪開,往年都有單品的折扣達(dá)到五折或六折,屆時價格都將打下來。"