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冰凍產(chǎn)品存“以冰充肉”怪象 標(biāo)注凈含量多屬騙人

   2012-01-31 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10140

    據(jù)中國之聲《全國新聞聯(lián)播》報道,如今春節(jié)的餐桌上往往少不了海鮮,然而很多消費者發(fā)現(xiàn),冷凍海鮮一旦解了凍份量就嚴(yán)重縮水。法律人士提醒,購買冷凍海鮮、鮮肉食品一定要看凈含量。

    朱女士的女兒春節(jié)期間送給她一盒冰凍蝦仁,晶瑩飽滿的蝦仁看著就人讓喜歡,沒想到的是,一解了凍,原本沉甸甸的蝦仁迅速縮水。

    朱女士:這都是冰,化完了,能有一半的冰。

    不僅是蝦仁,其它冰凍海鮮,甚至冰凍鮮牛羊肉都存在"以冰充肉"的怪現(xiàn)象。不僅如此,有的冰凍產(chǎn)品甚至有以次充好的情形。中國消費者協(xié)會律師團團長邱寶昌提醒消費者在購買這類產(chǎn)品是要看清凈含量。

    邱寶昌:這個冰鮮的你應(yīng)該看凈含量,凈含量指的是不含冰的重量,所以你要看清楚。

    然而在一些海鮮市場不少商戶告訴記者,標(biāo)注在包裝袋上的凈含量往往是騙人的。

    商戶:這個化出來也就三兩。

    記者:這個凈含量標(biāo)的有250克呢?

    商戶:這都是騙人的。

    而超市的冰凍海鮮標(biāo)注的是稱重,消費者根本就無法判斷凈含量。邱寶昌表示,以上的銷售行為都涉嫌侵害消費者權(quán)利。

    邱寶昌:這種情況造成了對消費者知情權(quán)的侵害,短斤缺兩就造成對消費者公平交易權(quán)的侵害,消費者可以與商家協(xié)商,要求雙倍賠償。(記者季蘇平)


 
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