在大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買肉菜，可以查詢到肉菜"在哪里加工生產(chǎn)"、"經(jīng)歷哪些流通環(huán)節(jié)"--這種保證肉菜放心、安全的"追本溯源"體系今年底將在烏魯木齊實(shí)現(xiàn)。

    記者5月3日從烏魯木齊市商務(wù)局（糧食局）了解到，2011年，烏魯木齊被商務(wù)部列為全國(guó)第二批肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市，同時(shí)獲得4300萬(wàn)元支持資金。目前烏魯木齊已完成軟件開發(fā)企業(yè)的招標(biāo)工作，預(yù)計(jì)在今年8月份可以進(jìn)入肉菜流通追溯的試驗(yàn)階段。

    據(jù)烏魯木齊市商務(wù)局（糧食局）有關(guān)負(fù)責(zé)人透露，肉類蔬菜流通追溯體系首先將在大型批發(fā)市場(chǎng)、大中型連鎖超市和定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行試驗(yàn)。

    "五一"前，商務(wù)部市場(chǎng)秩序司副司長(zhǎng)李振中一行來(lái)到烏魯木齊，督查肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)工作。副市長(zhǎng)譚成貴說，烏魯木齊會(huì)通過對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和零售終端以及社區(qū)蔬菜副食品直銷點(diǎn)的新建、改擴(kuò)建和提檔升級(jí)，逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和零售終端覆蓋率100%,確保烏魯木齊肉類、蔬菜流通安全可追溯。