據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比（下同），8月15日，雞蛋、食用油價(jià)格上漲；成品糧價(jià)格穩(wěn)中有漲；水產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中有降；肉類、蔬菜、水果價(jià)格微幅波動；奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。

    普通鮮雞蛋價(jià)格上漲0.4%,白條雞價(jià)格持平；花生調(diào)和油、大豆調(diào)和油、純花生油、純菜籽油、純大豆油、純葵花籽油價(jià)格上漲，漲幅均在0.1%以內(nèi)；豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格持平；牛腩肉、牛腱肉價(jià)格分別上漲0.2%、0.1%,去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格下降，降幅均未超過0.1%;監(jiān)測的21種蔬菜中，9種價(jià)格上漲，5種價(jià)格下降，7種價(jià)格持平。

    監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年5月下旬至6月中旬，全國雞蛋價(jià)格形成一輪快速上漲行情，6月11日為這一輪價(jià)格最高點(diǎn)，每斤達(dá)4.89元，隨后價(jià)格開始回落。7月下旬以來全國雞蛋價(jià)格再次出現(xiàn)較為明顯上漲，8月15日價(jià)格已超過上一輪漲勢的價(jià)格高點(diǎn)（6月11日），每斤達(dá)4.94元，逼近5元較高價(jià)位，較7月20日價(jià)格上漲9.1%,較6月11日價(jià)格高1.0%.（郭愛民）