中國質量新聞網(wǎng)消息 甘肅省質量技術監(jiān)督局19日通報2013年第1季度食品質量監(jiān)督抽查情況，檢出不合格食品共計89組，產品不合格率為4.1%.“天天力元”營養(yǎng)快乳和含乳飲料、老寺御酒、“南梁”三星金華池、“秾凝”綠茶飲、海力麥手工水餃等上不合格名單。
據(jù)悉，2013年第1季度，甘肅省質量技術監(jiān)督局委托甘肅省食品質量監(jiān)督檢驗研究中心及12個市州產品質量監(jiān)督檢驗所，對全省獲得食品生產許可證的36個品種的食品進行了監(jiān)督檢驗，共檢驗食品樣品2156組，合格2067組，產品合格率為95.9%,合格率與上季度相比上升1.5%.其中：抽查食品生產加工企業(yè)942戶，合格企業(yè)881戶，企業(yè)合格率為93.5%.
從產品抽樣檢驗的總體情況來看，所抽檢的大米、肉制品、乳制品、白酒、葡萄酒及果酒、味精、餅干、罐頭等32類產品質量狀況良好，監(jiān)督抽查檢驗合格率較低的食品是：純凈水（88.3%）、淀粉（85.5%）、醬油（78.8%）、其他酒（71.4%）。
2013年第1季度食品監(jiān)督抽查不合格產品名單
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受 檢 單 位
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產品名稱
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產品類別
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生產日期 (批號)
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商標
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規(guī)格型號
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不合格項目
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實測值/標準值 （單位）
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綜合判定
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蘭州市七里河區(qū)天富醬腌加工廠
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蜂蜜醪糟
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其它酒
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2013-1-3
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興宴
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400g/瓶
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苯甲酸
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0.02/不得檢出（g/kg)
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不合格
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甜蜜素
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0.02/不得檢出（g/kg)
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蘭州市七里河區(qū)天富醬腌加工廠
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天府醪糟
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其它酒
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2013-1-3
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興宴
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335g/瓶
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甜蜜素
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0.02/不得檢出（g/kg)
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不合格
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蘭州昊瑛物資有限責任公司
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天然山泉水
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純凈水
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2013-1-27
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雨笙竹
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18.9L/桶
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菌落總數(shù)
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1900/≤50（cfu/mL)
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不合格
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蘭州喜來寶食品廠
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冰糖山楂果味飲品
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飲料
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2012-8-12
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瑞鑫
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2.5L/瓶
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菌落總數(shù)
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1500/≤100（cfu/mL)
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不合格
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蘭州和福食品有限公司
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壓榨特香胡麻菜籽油
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食用植物油
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2012-11-1
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廚派
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1.8L/桶
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酸值
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2.2/≤1.0（mgKOH/g)
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不合格
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蘭州和福食品有限公司
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胡麻油
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食用植物油
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2012-4-29
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廚派
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1.8L/桶
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過氧化值
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11.3/≤7.5（mmol/kg)
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不合格
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蘭州好滋味食品有限責任公司
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甘草杏
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蜜餞
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2013-1-14
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富好園
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300g/袋
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二氧化硫
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1.08/≤0.35（g/kg)
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不合格
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漳縣天香蛋糕點
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蛋糕
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糕點
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2013-1-25
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——
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散裝
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水分
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44.8/≤42.0(%)
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不合格
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甘肅曉鈴商貿有限公司
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餅干
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糕點
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2013-1-24
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隴玉
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3kg/箱
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水分
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5.8/≤4.0(%)
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不合格
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通渭縣金晟源糧油購銷有限公司
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苦蕎面
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其他糧食加工品
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2013-1-24
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金晟源
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1.5kg/袋
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灰分
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2.0/≤1.6（%）
|
不合格
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通渭縣金晟源糧油購銷有限公司
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甜蕎面
|
其他糧食加工品
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2013-1-24
|
金晟源
|
1.5kg/袋
|
灰分
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1.8/≤1.6（%）
|
不合格
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甘肅海盛世馬鈴薯有限公司
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馬鈴薯淀粉
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淀粉及淀粉制品
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2012-11-18
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清源雪
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25kg/袋
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白度粘度
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88.0/≥90.0（%） 778/≥1100（700cmg/BU）
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不合格
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隴西天力元乳業(yè)有限責任公司
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營養(yǎng)快乳
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飲料
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2013-1-16
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天天力元
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200ml/瓶
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蛋白質
|
0.3/≥1.0（g/100g）
|
不合格
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臨洮縣東升馬鈴薯淀粉制品有限責任公司
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馬鈴薯淀粉
|
淀粉及淀粉制品
|
2012-11-5
|
——
|
25kg/袋
|
白度
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88.6/≥90.0（%）
|
不合格
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|
臨洮縣華茂淀粉廠
|
馬鈴薯淀粉
|
淀粉及淀粉制品
|
2012-11-10
|
——
|
25kg/袋
|
粘度
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767/≥1100（700cmg/BU）
|
不合格
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|
定西市金正源食品生產有限責任公司
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釀造食醋
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醋
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2013-1-20
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膳健保
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350ml/袋
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總酸
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3.42/≥3.50（g/100mL）
|
不合格
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甘肅永生馬鈴薯種植有限公司
|
馬鈴薯淀粉
|
淀粉及淀粉制品
|
2012-11-13
|
——
|
25kg/袋
|
白度粘度
|
85.4/≥88.0（%） 707/≥900（700cmg/BU）
|
不合格
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通渭縣百源成民政福利糧油有限公司
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馬鈴薯淀粉
|
淀粉及淀粉制品
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2012-12-10
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永峰
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25kg/袋
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白度粘度
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86.8/≥88.0（%） 511/≥900（700cmg/BU）
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不合格
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岷縣恒慶清真醋廠
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釀造食醋
|
醋
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2013-1-7
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恒伊
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500ml/瓶
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苯甲酸
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2.7/≤1.0（g/kg）
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不合格
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|
甘肅天容堂藥業(yè)有限公司
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當歸菊花滋補三泡臺
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含茶制品及代用茶
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2013-1-20
|
天容
|
360g/袋
|
水溶性灰分堿度
|
0.7/≥1.0（%）
|
不合格
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|
甘肅天容堂藥業(yè)有限公司
|
黃芪玫瑰滋補三泡臺
|
含茶制品及代用茶
|
2012-11-15
|
天容
|
360g/袋
|
水溶性灰分堿度
|
0.7/≥1.0（%）
|
不合格
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|
甘肅天容堂藥業(yè)有限公司
|
灑洋參菊花滋補三泡臺
|
含茶制品及代用茶
|
2013-1-20
|
天容
|
360g/袋
|
水溶性灰分堿度
|
0.7/≥1.0（%）
|
不合格
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甘肅天容堂藥業(yè)有限公司
|
鹿茸紅棗滋補三泡臺
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含茶制品及代用茶
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2012-4-23
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天容
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360g/袋
|
水溶性灰分堿度
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0.8/≥1.0（%）
|
不合格
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隴西天力元乳業(yè)有限責任公司
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含乳飲料
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飲料
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2013-1-16
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天天力元
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200ml/袋
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蛋白質
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0.3/≥0.7（g/100g）
|
不合格
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甘肅春寅乳業(yè)有限責任公司
|
果味飲料
|
飲料
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2013-1-28
|
春寅
|
200ml/袋
|
可溶性固形物
|
0.8/≥2.0（%）
|
不合格
|
|
甘肅春寅乳業(yè)有限責任公司
|
果味飲料
|
飲料
|
2013-1-28
|
春寅
|
200ml/袋
|
可溶性固形物
|
0.8/≥2.0（%）
|
不合格
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定西市隴原宏淀粉制品有限責任公司
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粉條
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淀粉及淀粉制品
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2013-1-23
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隴原宏
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散裝
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灰分
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1.90/≤0.80（g/100g）
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不合格
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甘肅省定西市玉成面業(yè)有限公司
|
小麥粉
|
小麥粉
|
2013-3-5
|
風翥
|
25kg/袋
|
水分
|
15.8/≤14.0（%）
|
不合格
|
|
甘肅省定西市玉成面業(yè)有限公司
|
小麥粉
|
小麥粉
|
2013-3-5
|
風翥
|
25kg/袋
|
水分
|
16.3/≤14.0（%）
|
不合格
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|
定西鴻鑫調味品有限責任公司
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牛羊肉料
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調味料
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2013-2-7
|
味利達
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60g/袋
|
水分
|
17/≤14（%）
|
不合格
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|
定西鴻鑫調味品有限責任公司
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雞肉料
|
調味料
|
2013-2-7
|
味利達
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60g/袋
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水分
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16/≤14（%）
|
不合格
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|
甘肅瀛海堂醫(yī)藥有限公司
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枸杞子
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含茶制品及代用茶
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2012-10-20
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瀛海堂
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260g/瓶
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水分二氧化硫
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14.0/≤13.0（%）107/≤50（mg/kg）
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不合格
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|
甘肅利康食品有限責任公司
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菊粉苦蕎茶
|
含茶制品及代用茶
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2012-12-
|
媽咪磨坊
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180g/袋
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總黃酮
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1.5/≤2.0（%）
|
不合格
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甘肅隴郁香糧油工貿有限責任公司
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亞麻籽油
|
食用植物油
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2013.01.13
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隴郁香
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2.5L/桶
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色澤≤ 酸值（mg/g）≤
|
黃10紅6.0/黃45紅4.51.8/1.0
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不合格
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白銀市白銀區(qū)銀城二黑哥調味品廠
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老抽王（配制）
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醬油
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2012.12.17
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宴清歡
|
800ml/瓶
|
氨基酸態(tài)氮（以氮計）≥g/100ml
|
0.15/0.40
|
不合格
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|
甘肅精王淀粉工貿有限公司
|
馬鈴薯淀粉
|
淀粉及淀粉制品
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2012.12.07
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精王
|
24kg/袋
|
菌落總數(shù)CFU/g≤
|
15000/10000
|
不合格
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白銀市平川區(qū)豪華食品加工廠
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加州開心果
|
炒貨及堅果制品
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2013.01.15
|
/
|
80g/袋
|
標簽
|
生產許可證號未標注
|
不合格
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|
白銀沁泉純凈水
|
桶裝純凈水
|
純凈水
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2013.01.31
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沁泉
|
18.9L/桶
|
電導率 uS/cm≤ 菌落總數(shù)CFU/ml≤
|
42 /10610/20
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不合格
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白銀市白銀區(qū)誠德來純凈水廠
|
桶裝純凈水
|
純凈水
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2013.01.312
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誠德來
|
18.9L/桶
|
菌落總數(shù) CFU/ml≤
|
510/20
|
不合格
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武威市涼州區(qū)小紅油坊
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菜籽油
|
食用植物油
|
201211.10
|
/
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散裝
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酸值
|
3.6/≤3.0mg/g
|
不符合
|
|
武威市涼州區(qū)小紅油坊
|
胡麻油
|
食用植物油
|
201211.11
|
/
|
散裝
|
酸值
|
4.2/≤3.0mg/g
|
不符合
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武威市涼州區(qū)瑞泉純凈水有限公司
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飲用純凈水
|
純凈水
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2013.01.21
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藥王泉
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18.9l/桶
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菌落總數(shù)
|
27/≤(20cfu/ml)
|
不符合
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山丹縣佛山糧油加工有限責任公司
|
小麥粉
|
小麥粉
|
2013-02-06
|
/
|
24kg/袋
|
水分
|
16.5/≤14.0（%）
|
不合格
|
|
山丹縣佛山糧油加工有限責任公司
|
小麥粉
|
小麥粉
|
2013-01-31
|
/
|
25kg/袋
|
水分
|
16.8/≤14.0（%）
|
不合格
|
|
山丹縣佛山糧油加工有限責任公司
|
小麥粉
|
小麥粉
|
2013-02-04
|
/
|
25kg/袋
|
水分
|
15.6/≤14.0（%）
|
不合格
|
|
張掖市秦晉食品有限公司
|
陳醋
|
醋
|
2012-11-20
|
晉榮
|
800g/瓶
|
總酸
|
3.8/≥4.0標示（g/100ml）
|
不合格
|
|
張掖市秦晉食品有限公司
|
陳醋
|
醋
|
2012-11-06
|
晉榮
|
350ml/袋
|
總酸
|
3.8/≥4.0標示（g/100ml）
|
不合格
|
|
張掖市發(fā)忠牧業(yè)有限責任公司
|
麻辣牛肉
|
肉制品
|
2013-01-15
|
龍美滋
|
60g/袋
|
水分
|
39/≤20 （%）
|
不合格
|
|
脂肪
|
21/≤10 （%）
|
不合格
|
||||||
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甘肅省張掖綠色食品實業(yè)開發(fā)總公司老寺廟酒廠
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老寺御酒
|
白酒
|
2011-12-24
|
老寺牌
|
500ml/瓶
|
酒精度
|
40.4/42.0±1.0 （%vol）
|
不合格
|
|
總 酯
|
1.94/≥2.00 （g/L）
|
不合格
|
||||||
|
瓜州億得生物科技有限公司
|
甘草杏仁
|
炒貨及堅果制品
|
41142
|
鎖陽王
|
300g/盒
|
酸價
|
56/≤3（KOH）/(mg/g)
|
不合格
|
|
甘肅柳園花牛山工業(yè)集團有限責任公司純凈水公司
|
飲用純凈水
|
純凈水
|
41334
|
水晶靈
|
18.9L/桶
|
電導率
|
14/≤10μS/cm
|
不合格
|
|
中國石油青海油田誠信服務公司昆侖礦泉水廠
|
飲用純凈水
|
純凈水
|
41337
|
誠信
|
18.9L/桶
|
菌落總數(shù)
|
69≤10（cfu/mL）
|
不合格
|
|
酒泉市鑫神龍糧油有限公司
|
特制一等粉
|
小麥粉
|
41246
|
神龍
|
25kg/袋
|
水分
|
15.2≤14.0（%）
|
不合格
|
|
酒泉市天利食品加工專業(yè)合作社
|
手工水晶粉皮（寬）
|
淀粉及淀粉制品
|
41295
|
新天利
|
300g/把
|
營養(yǎng)成分（鈉）
|
926/≤9.6mg×120%
|
不合格
|
|
酒泉市天利食品加工專業(yè)合作社
|
手工水晶粉皮（細）
|
淀粉及淀粉制品
|
41295
|
新天利
|
300g/把
|
營養(yǎng)成分（鈉）
|
806/≤9.6mg×120%
|
不合格
|
|
酒泉市天利食品加工專業(yè)合作社
|
水晶寬粉
|
淀粉及淀粉制品
|
41265
|
盧氏新天利
|
80g/袋
|
灰分
|
2.0/≤0.8（%）
|
不合格
|
|
金沛醬醋廠
|
釀造食醋
|
醋
|
2013
|
/
|
散樣
|
菌落總數(shù)
不揮發(fā)酸 |
12 000cfu/ml/≤10 000cfu/ml
0.4 g/100ml≥0.5 g/100ml |
不合格
|
|
甘肅華池酒業(yè)有限責任公司
|
三星金華池
|
白酒
|
2012.04.01
|
南梁
|
500ml/瓶
|
酒精度
|
44.4/42±1.0（%vol）
|
不合格
|
|
寧縣賽鮮果蔬有限責任公司
|
桃脯
|
水果制品
|
2013.01.23
|
賽羨
|
200g/袋
|
二氧化硫殘留量
|
0.45/≤0.35(g/kg)
|
不合格
|
|
慶陽市甜水飛龍雜糧工貿有限責任公司
|
黑蕎麥營養(yǎng)糊
|
其他糧食加工品
|
2012.12.12
|
甜龍
|
200g/袋
|
灰分（干基）
|
4.0/≤2.5(%)
|
不合格
|
|
慶陽市甜水飛龍雜糧工貿有限責任公司
|
金燕麥營養(yǎng)糊
|
其他糧食加工品
|
2012.12.12
|
甜龍
|
200g/袋
|
水分
|
11/≤10(%)
|
不合格
|
|
灰分（干基）
|
3.1/≤2.5(%)
|
|||||||
|
蛋白質
|
16/≥20(%)
|
|||||||
|
合水縣玉泉飲品加工廠
|
純凈水
|
純凈水
|
2013.01.14
|
玉泉
|
18.9L/桶
|
標簽
|
未注明貯存方法（條件）
|
不合格
|
|
未標注生產許可證編號及QS標志
|
||||||||
|
電導率
|
22/≤10（（25±1）℃us/cm ）
|
|||||||
|
寧縣九龍泉水廠
|
飲用純凈水
|
純凈水
|
2013.01.23
|
九龍
|
18.9L/桶
|
電導率
|
12/≤10（（25±1）℃us/cm ）
|
不合格
|
|
環(huán)縣回生果品有限責任公司
|
甘草杏
|
蜜餞
|
2013.01.14
|
回生
|
280g/袋
|
二氧化硫殘留量
|
4.51/≤0.35(g/kg)
|
不合格
|
|
菌落總數(shù)
|
1640/≤1000(cfu/g)
|
|||||||
|
寧縣新紀元果品有限責任公司
|
曹杏肉
|
蜜餞
|
2013.01.20
|
早勝
|
158g/袋
|
水分
|
23/17-20（%)
|
不合格
|
|
甘肅慶陽市多樂飲料廠
|
紅棗味乳飲料
|
飲料
|
2013.03.06
|
多樂
|
200ml/袋
|
標簽
|
未注明產品分類
|
不合格
|
|
脂肪
|
0.2/≥1.0（g/100ml）
|
|||||||
|
蛋白質
|
0.1/≥1.0（g/100ml）
|
|||||||
|
甘肅慶陽市多樂飲料廠
|
核桃味乳飲品
|
飲料
|
2013.03.05
|
多樂
|
200ml/袋
|
標簽
|
未注明產品分類
|
不合格
|
|
脂肪
|
0.2/≥1.0（g/100ml）
|
|||||||
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蛋白質
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0.1/≥1.0（g/100ml）
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甘肅慶陽市多樂飲料廠
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核桃花生牛奶復合蛋白飲料
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飲料
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2013.02.17
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多樂
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240ml/袋
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標簽
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該產品標注類型為“濃香型”，與執(zhí)行標準“濃甜型”不符
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不合格
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可溶性固形物
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6.4/≥8.0（20℃）
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甘肅慶陽市多樂飲料廠
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花生露
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飲料
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2013.03.04
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多樂
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180ml/袋
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可溶性固形物
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2.4/≥4.0（20℃）
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不合格
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蛋白質
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0.7/≥0.8（%）
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武山縣興旺食品行
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釀造醬油
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醬油
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2013.01.20
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寧源
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500ml/瓶
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苯甲酸
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苯甲酸≤1.0，實測1.4
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不合格
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武山縣興旺食品行
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釀造醬油
|
醬油
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2013.01.04
|
寧源
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500ml/瓶
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苯甲酸
|
苯甲酸≤1.0，實測1.5
|
不合格
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|
武山縣興旺食品行
|
釀造醬油
|
醬油
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2013.01.11
|
寧源
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500ml/瓶
|
苯甲酸
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苯甲酸≤1.0，實測1.4
|
不合格
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|
武山縣興旺食品行
|
釀造醬油
|
醬油
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2013.01.01
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寧源
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500ml/瓶
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苯甲酸
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苯甲酸≤1.0，實測1.5
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不合格
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武山縣福榮釀造廠
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香辣醬
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醬類
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2012.09.15
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仙閣
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260g/袋
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苯甲酸
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苯甲酸≤1.0，實測1.9
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不合格
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天水維康生物工程有限公司
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綠茶飲
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飲料
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2012.11.18
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秾凝
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50g/瓶
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水分
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水分≤5.0 實測7.4
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不合格
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天水市麥積區(qū)益康源純凈水廠
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益康源純凈水
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純凈水
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2013.02.27
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益康源
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18.9L/桶
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電導率、菌落總數(shù)
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電導率≤10.實測38，菌落總數(shù)≤20，實測24800
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不合格
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張家川建明清真食品有限公司
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炒菜王
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調味料
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——
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鑫陽
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130g/袋
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霉菌
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霉菌≤500，實測3300
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不合格
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甘谷縣家佳調味品廠
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雞精調味料
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雞精
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2012.06.26
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香吉樂
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180g/袋
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谷氨酸鈉、干燥失重、總氮、其它氮
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谷氨酸鈉≥35.0，實測28.8、干燥失重≤3.0，實測4.2、總氮≥3.00，實測2.39、其它氮≥0.20，實測0.04
|
不合格
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和政縣綠源糧油貿易有限責任公司
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香脆蘭花豆
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方便食品
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2013.1.15
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2500g/罐
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酸價、菌落總數(shù)
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酸價4.9/≤3.0（㎎/ɡ）, 菌落總數(shù)1850/≤1000 （CFU/ɡ)
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不合格
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臨夏市新世紀食品廠
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臨夏黃酒（半甜型）
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黃酒
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2013.1.5
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2.5L/桶
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總糖、非糖固形物
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總糖27.8/40.1-100(g/L),非糖固形物7.8/≥18.5g/L
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不合格
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臨夏市海力麥清真食品有限公司
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海力麥手工水餃（牛肉白菜）
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速凍食品
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2013.1.14
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海里麥
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500g/袋
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餡料含量
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41.0/≥45（%）
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不合格
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臨夏市海力麥清真食品有限公司
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海力麥手工水餃（羊肉青蘿卜）
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速凍食品
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2013.1.22
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海里麥
|
500g/袋
|
餡料含量
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43.9/≥45（%）
|
不合格
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甘肅炳靈酒業(yè)有限公司
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炳靈玉液（三星）
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白酒
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2013.1.10
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炳靈
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500ml/瓶 46%vol
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酒精度、總酯
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48.1/46±1(%VOL) 0.77/≥1.50(g/L)
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不合格
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平涼市崆峒區(qū)光明食品店
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糕點（桃酥）
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糕點
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2013.1
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----
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散裝
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鋁限量
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105/100（mg/kg）
|
不合格
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平涼市崆峒區(qū)彭氏食品加工店
|
糕點（桃酥）
|
糕點
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2013.1.24
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----
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散裝
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鋁限量
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113/100（mg/kg）
|
不合格
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平涼市崆峒區(qū)彭氏食品加工店
|
糕點（蛋卷）
|
糕點
|
2013.1.24
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----
|
散裝
|
鋁限量
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130/100（mg/kg）
|
不合格
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|
平涼市崆峒區(qū)光明食品店
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糕點（蛋糕）
|
糕點
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2013.1
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----
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散裝
|
鋁限量
|
101/100（mg/kg）
|
不合格
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