據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報(bào)道，作為國人在日常生活里頻繁接觸到的食品，方便面及其外包裝的安全問題備受關(guān)注。本周四，國際食品包裝協(xié)會(huì)聯(lián)合北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心發(fā)布方便面碗"不安全"的報(bào)告，這已經(jīng)是該機(jī)構(gòu)在今年第二次公布有關(guān)報(bào)告。然而，該報(bào)告連續(xù)兩天來質(zhì)疑聲此起彼伏，如被指置換概念自相矛盾、為己謀私利等。而發(fā)布該報(bào)告的國際食品包裝協(xié)會(huì)也被推到風(fēng)口浪尖。國際食品包裝協(xié)會(huì)秘書長董金獅今天接受了中國之聲獨(dú)家專訪，對質(zhì)疑一一作出回應(yīng)。
國際食品包裝協(xié)會(huì)本周發(fā)布的報(bào)告稱，他們組成的調(diào)查小組在北京地區(qū)超市內(nèi)隨機(jī)購買了6個(gè)知名品牌的方便面，對方便面碗外層內(nèi)側(cè)進(jìn)行熒光測試，實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示被調(diào)查的6個(gè)品牌方面便碗外層內(nèi)側(cè)紙使用的是非食品級(jí)用紙，不符合《紙碗》國家標(biāo)準(zhǔn)中"紙碗不應(yīng)使用回收原材料"的要求。這已經(jīng)是該機(jī)構(gòu)在今年第二次公布有關(guān)方便面碗 "不安全"的報(bào)告。上一次發(fā)布該類報(bào)告是在8月中旬，稱熒光性物質(zhì)會(huì)滲入內(nèi)層污染食品。該消息在當(dāng)時(shí)引起廣泛關(guān)注，但后來被實(shí)驗(yàn)證實(shí)該報(bào)告結(jié)論錯(cuò)誤。教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、中南大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院的工作人員表示：
工作人員：雖然說這些包裝盒的外表面有一些熒光物質(zhì)含量是很高的，但是通過浸泡水之后，它不會(huì)進(jìn)入到杯子里面。
對于此次國際食品包裝協(xié)會(huì)再次發(fā)布有關(guān)方便面碗"不安全"報(bào)告，連續(xù)兩天來質(zhì)疑聲此起彼伏。一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士在接受中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，包裝盒的事情在8月份的時(shí)候都已經(jīng)說清楚，這種隱患根本不存在。而對于國際食品包裝協(xié)會(huì)稱，這些碗的外層用紙"很可能是回收紙、甚至是廢紙",該人士表示，是就是，不是就不是，國際食品包裝協(xié)會(huì)根本沒有證明，是 "概念置換".對此，國際食品包裝協(xié)會(huì)秘書長董金獅指出：
董金獅：儀器檢測出來里面含有熒光，面積超過5%了，有可能是廢紙里邊帶進(jìn)來的，也可能人為添加帶進(jìn)來的，所以我們不能說它一定就是回收紙。我們只能說你有，肯定超標(biāo)了，不符合食品用紙的規(guī)定。我們對數(shù)據(jù)負(fù)責(zé)、結(jié)論負(fù)責(zé)，如果誰對我們的結(jié)論或數(shù)據(jù)有問題，可以和我打官司、舉報(bào)我或者告我。
在質(zhì)疑聲中，對于此份報(bào)告動(dòng)機(jī)不純顯得尤為強(qiáng)烈。該業(yè)內(nèi)人士透露，此份報(bào)告是由國際食品包裝協(xié)會(huì)和北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心共同發(fā)布的，但這兩家機(jī)構(gòu)并非兩家獨(dú)立機(jī)構(gòu)，反而存在"千絲萬縷"的關(guān)系。國際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長董金獅，正是北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心的負(fù)責(zé)人。董金獅窮追不舍此事，當(dāng)然是因?yàn)檫@其中"有利所圖".通常的方式是，董金獅通過北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心對企業(yè)收取一定"顧問費(fèi)",收了以后基本上就不會(huì)被曝光。對此，董金獅回應(yīng)稱：
董金獅：凱發(fā)中心我是負(fù)責(zé)人，在國際食品包裝協(xié)會(huì)我只是個(gè)兼職，有人說拿到錢后就不曝光了，我們這次曝光的很多都是我們會(huì)員單位，好多都是我服務(wù)的對象，有誰能證明說我收了誰的費(fèi)用不曝光，都沒有證據(jù)，都是猜測。
在目前的情形下，方便面桶的安全問題和報(bào)告的發(fā)布方國際食品包裝協(xié)會(huì)的動(dòng)機(jī)問題，皆處于被質(zhì)疑的境地。因此，從保障消費(fèi)者權(quán)益的角度出發(fā)，厘清方便面桶安全與否的問題和報(bào)告本身科學(xué)與否的問題，就成為這起"熒光門"事件的兩個(gè)側(cè)面，最終，都需要一個(gè)權(quán)威的機(jī)構(gòu)介入，并作出令人信服的解釋。關(guān)于此事的進(jìn)展，中國之聲和中國廣播網(wǎng)也將持續(xù)關(guān)注。（記者溫飛）
