水母網(wǎng)2月5日訊 (YMG記者徐睿 夏丹)隨著春節(jié)的臨近,水果開始熱銷。記者昨天從煙臺果品批發(fā)市場了解到,節(jié)日期間水果日供應(yīng)量將達到180噸左右,完全可以滿足市民需求。整體來看,今年春節(jié)煙臺水果價格起伏不大。另外,節(jié)日期間不少果品批發(fā)商增加了零售業(yè)務(wù),喜歡嘗鮮而又不愿一次買太多的市民可以一飽口福了。
4日一早,記者前往煙臺最大的果品市場-煙臺果品批發(fā)市場一探究竟。市場辦公室負責(zé)人吳全偉告訴記者,水果的價格和前幾天相比沒有出現(xiàn)什么大的變化。
水果業(yè)戶趙翠葉一大早就過來把攤擺上了。趙翠葉賣的主要是贛南橙子和新疆庫爾勒香梨,記者采訪她時,她正忙著幫顧客搬貨,不到一分鐘的功夫,賣出去5箱。"一天能賣多少斤?我還真沒仔細算過,4萬斤吧,這還是少的,再過兩天肯定還要多",雖然天氣不咋地,可銷量這么好,趙翠葉笑得合不攏嘴。
無論是果品還是蔬菜,實際上很多批發(fā)市場的業(yè)戶往往是不太愿意提供零售的。今年,果品批發(fā)市場管理方也對業(yè)戶做了工作,勸說業(yè)戶向零買的市民供應(yīng)水果。
在批發(fā)市場內(nèi)的一家果品經(jīng)銷鋪里,老板趙先生正忙著接顧客的"單子"."零售?沒問題,老想法也得改一改,誰說批發(fā)的就不可以零售?顧客信得著我們,太老遠地跑來買水果,怎么能把人家拒之門外?"趙先生告訴記者,事實上最近一個星期,零售占絕對"大頭",批發(fā)的反而沒有那么多。雖然一個顧客可能只買一斤兩斤,但春節(jié)期間要買水果的市民太多了,加在一起那就非常可觀了。
據(jù)市場管理人員介紹,春節(jié)來臨之際,為了保證水果供應(yīng),市場延長了冬季營業(yè)時間,值班窗口從凌晨4點半到下午5點為顧客和業(yè)戶服務(wù)。
此外,春節(jié)期間煙臺水果市場供應(yīng)充足。節(jié)日期間,市場水果日供應(yīng)量將達到150噸到180噸,完全可以滿足市民的需求。臨近春節(jié),市場每天都會派出專人與業(yè)戶、果農(nóng)進行溝通,鼓勵多進貨、多賣貨,盡可能地給果農(nóng)和業(yè)戶提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
干過炒貨熱銷 價格提高兩三成
春節(jié)的腳步越來越近了。市民們紛紛外出采購年貨,一時間煙臺的年貨市場進入采購高峰。在市區(qū)各大超市及一些批發(fā)市場,不少市民開始大包小包購買炒貨和干果,以備春節(jié)之需。
早在一個月前,各大超市就開始為年底的年貨采購高峰期做準備,為了方便市民置辦年貨,市區(qū)各大超市都單獨辟出了"年貨專區(qū)"吸引消費者。
在市區(qū)南大街某大型超市,隨處可見的是迎春大禮包和促銷條幅,在"年貨專區(qū)"陳列著香腸、飲料、糖果、白酒等上百種商品。"年前一段時間來買東西的人一定特別多,現(xiàn)在正好趕上超市促銷,提前一次性買全就不用再來擠了。"前來購置年貨的章女士說。
該超市的有關(guān)負責(zé)人告訴記者,春節(jié)期間,超市除了有一些促銷活動,還有抽獎活動。買的越多送的越多,團購、大宗購買的價格會更加優(yōu)惠。這樣的活動會一直持續(xù)到年后?,F(xiàn)在每天的銷售額都比去年增加20%左右。
"每到過年,家里走動的親戚就多,尤其是小孩子多,平時一大家子人坐在一起看看電視,聊聊天,就愛吃點零食。這不,一會兒就買了兩大包。"在萊山的某大型超市,一位市民和家人一口氣就買了500多塊錢的干果。
記者在走訪中發(fā)現(xiàn),今年開心果、瓜子、小核桃、花生等炒貨干果的備貨量明顯增加,與此同時,價格也提高了兩三成??ㄗ印⒑诠献?、白瓜子還有花生的價格相對往年漲幅較穩(wěn)定,零售價基本上漲1-2元左右。做了多年炒貨生意的李阿姨告訴記者,"干果進價高了,漲價也是難免的。這個月的生意對商家來說是關(guān)鍵,2月份的錢也要在年前賺夠。"
與農(nóng)貿(mào)市場相比,超市的價格還要高一些,但是盡管如此,人們購買的熱情并未受到影響。正在超市柜臺挑選開心果的王阿姨告訴記者,干果炒貨都是春節(jié)必備品,就算再貴每年都會買一些,而相比農(nóng)貿(mào)市場,她還是比較喜歡在超市購買,"自己家人吃,買點散裝的就可以了,物美價廉吃著還放心。"
價格便宜、品種豐富,還能免受前往超市的擁擠之苦,隨著網(wǎng)上購物越來越受到大眾的歡迎,網(wǎng)購年貨也成為了眾多年輕人的首選。
"今年家里的年貨全部都是我從網(wǎng)上買的,寫地址的時候直接填的老家的,估計年貨會比我先到家。"在市區(qū)一家教育機構(gòu)工作的王云娜告訴記者,雖然現(xiàn)在還沒有放假,但是早在一個星期前她就在網(wǎng)上買了不少東西,用不著等到她回家,父母就能收到自己買的年貨了。
而面對網(wǎng)購年貨的熱潮,許多有多年網(wǎng)購經(jīng)驗的市民也指出,要想買到好年貨"提前下手"是關(guān)鍵,因為臨近年關(guān),許多物流公司都會選擇提前放假,很容易導(dǎo)致年貨無法運抵的現(xiàn)象,因此,市民要提前打聽好相關(guān)物流公司的放假時間,選擇合適的時間購置年貨,而網(wǎng)購商品的質(zhì)量等因素也要納入考慮的范圍內(nèi),謹慎選擇才能買到稱心如意的年貨。