◆大都在偽裝的工廠生產(chǎn)，再化整為零進(jìn)入流通渠道◆切斷其流通渠道是關(guān)鍵

    本報(bào)通訊員 肖春燕

    "豬肉每斤5元錢，可以長期供應(yīng)，你要不要？"5年前的一天，沂南縣城一家熟食店來了一位不速之客，一進(jìn)門就開宗明義。店老板孫軍打量了一下這位自稱劉強(qiáng)的生意人，長期從事食品加工的孫軍心里明白，豬肉市場價(jià)格每斤十幾元，5元的價(jià)格意味著什么，不言自明。

    看到劉強(qiáng)欲轉(zhuǎn)身離去，孫軍叫住了他："那就先送一批來看看吧。"劉強(qiáng)送來一批病死豬肉后，孫軍試著加工成香腸出售，顧客竟沒什么反應(yīng)。從此，劉強(qiáng)成了孫軍熟食店穩(wěn)定的豬肉供應(yīng)商。劉強(qiáng)以每斤5元的價(jià)格將豬肉賣給孫軍，孫軍加工成香腸后以每斤30元的價(jià)格出售。5年時(shí)間，劉強(qiáng)先后向?qū)O軍供應(yīng)病死豬肉2萬斤，孫軍獲利18萬元。

    劉強(qiáng)的豬肉是從哪里來的呢？原來，劉強(qiáng)平時(shí)就在臨近村里和屠宰場轉(zhuǎn)悠，遇到有病死豬，他就以每斤一兩元的價(jià)格買下，在自己家里偷偷屠宰，然后以極低的價(jià)格推銷給熟食店。近日，劉強(qiáng)因犯生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，被沂南縣法院判處有期徒刑和罰金。孫軍的案件正在審理中。法官問他們?yōu)楹胃屹I賣病死豬肉？劉強(qiáng)說："農(nóng)村病死豬狗，高溫后食用的現(xiàn)象很普遍，沒感覺到有多大危害，而且掙錢快，就干了這一行。"孫軍的回答如出一轍："開始試著銷售了部分病死豬肉加工的香腸，發(fā)現(xiàn)顧客沒什么反應(yīng)，覺得沒問題，所以才敢長期使用。"

    "不少問題食品走上餐桌的流程和以上案件相似，有些人認(rèn)為食品有點(diǎn)問題不會(huì)危害健康，不少人認(rèn)為少量制售問題食品不是犯罪，在這方面存在模糊認(rèn)識(shí)，點(diǎn)多面廣是問題食品的一大顯著特點(diǎn)。"省法院刑二庭法官張運(yùn)通說，相當(dāng)一部分問題食品都是一些個(gè)體人員小規(guī)模制售流向餐桌，這一過程就發(fā)生在城鄉(xiāng)群眾身邊。由于分布廣泛，給執(zhí)法部門查處帶來不少困難。

    企業(yè)化、大批量的制售問題食品，一般十分隱秘。萊陽市的孟亮為了生產(chǎn)偽劣奶粉，招募了工人，賃廠房、購置設(shè)備，對(duì)外宣稱生產(chǎn)食品，儼然一個(gè)正規(guī)的大型食品加工廠。然而，他們只是通過購入廉價(jià)的原料奶粉，用假冒名牌的包裝袋進(jìn)行包裝的方式，加工假冒"貝因美""飛鶴""伊利"等品牌奶粉銷售。一箱不到一百元的奶粉，經(jīng)過一番"化妝"變成數(shù)百元的名牌奶粉。他們的加工窩點(diǎn)涉及海陽、萊西、臨沂、沈陽、鄭州等多地，犯罪行為涉及江蘇、浙江、河南、廣東、黑龍江等12個(gè)省。由于有正規(guī)公司作偽裝，三年多時(shí)間里，他們假冒8個(gè)廠家22個(gè)品牌，制售假奶粉價(jià)值1000余萬元。不久前，偽劣奶粉在運(yùn)輸途中被公安機(jī)關(guān)查獲而致案發(fā)。最終，孟亮被判處有期徒刑6年，并處罰金125萬元。

    結(jié)合大量食品犯罪案件的審判實(shí)踐，張運(yùn)通說，為了牟取更大的暴利不被發(fā)現(xiàn)，不法分子要成立公司、開設(shè)工廠等進(jìn)行偽裝。如臨沂辦理的一起加工病死雞的案件，就隱秘在一個(gè)偏僻小村的村頭食品廠。公安機(jī)關(guān)追逃時(shí)，進(jìn)入搜查才發(fā)現(xiàn)了這一病死雞生產(chǎn)窩點(diǎn)。大宗問題食品的生產(chǎn)流通，大都是先在用于偽裝的工廠里大批生產(chǎn)，再化整為零，通過各類批發(fā)零售商賣到消費(fèi)者手中。

    據(jù)悉，今年省法院將打擊危害食品安全犯罪列為全省法院重點(diǎn)工作，將依法從重從快審理危害食品安全犯罪案件，嚴(yán)厲打擊食品犯罪分子，特別是從重打擊危害食品安全犯罪的累犯、慣犯、共同犯罪中的主犯，對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害、銷售金額巨大的犯罪分子，以及處于生產(chǎn)、銷售源頭的犯罪分子。在依法判處犯罪分子自由刑的同時(shí)，還要進(jìn)一步加大財(cái)產(chǎn)刑的判處力度，剝奪犯罪分子的非法獲利和再次犯罪的能力。

    "問題食品的產(chǎn)生，從原料采購、生產(chǎn)加工、物流運(yùn)輸、出售等環(huán)節(jié)，可以說缺一不可，只要堵住其中一個(gè)環(huán)節(jié)，就能防止問題食品'走'上餐桌。因此，切斷問題食品的通道十分重要。"省法院刑二庭副庭長孫冠進(jìn)說，問題食品點(diǎn)多面廣，農(nóng)業(yè)、畜牧、工商、技術(shù)監(jiān)督、公安等各行政部門應(yīng)加大打擊力度，以確保在各個(gè)環(huán)節(jié)切斷問題食品的流通渠道。另外，問題食品的生產(chǎn)流通過程往往就發(fā)生在群眾眼皮底下，消滅問題食品必須發(fā)動(dòng)群眾舉報(bào)，打"人民戰(zhàn)爭";讓老百姓自覺自發(fā)地在任何一個(gè)環(huán)節(jié)抵制、舉報(bào)問題食品，甚至對(duì)舉報(bào)問題食品者給予道德褒獎(jiǎng)和經(jīng)濟(jì)上的重獎(jiǎng)，才能讓問題食品無所遁形。