"來(lái)嘗嘗吧,這是廣西的荔枝."7月5日,在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)新發(fā)地市場(chǎng))里,來(lái)自廣西南寧、欽州、玉林、貴港、梧州的荔枝、龍眼生產(chǎn)大戶(hù),正在向前來(lái)洽談的收購(gòu)商熱情吆喝.當(dāng)前正值荔枝、龍眼收獲季節(jié),為避免出現(xiàn)滯銷(xiāo)、爛市現(xiàn)象,自治區(qū)商務(wù)廳和農(nóng)業(yè)廳組織我區(qū)20多家荔枝、龍眼種植大戶(hù)和協(xié)會(huì)、企業(yè),聯(lián)合在北京舉行荔枝龍眼產(chǎn)品推介會(huì),為廣西水果進(jìn)軍北京市場(chǎng)探路.
"桂荔"勤吆喝 市民贊果香
只要見(jiàn)到有人來(lái)到攤位前,南寧市良慶區(qū)荔枝協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)覃德良就會(huì)抓起一把荔枝遞過(guò)去:"這是妃子笑,嘗了再評(píng)價(jià)."
覃德良說(shuō),今年是荔枝大年,成熟期比去年推遲了20天左右.現(xiàn)在上市的主要是廣西黑葉荔,其他晚熟品種也將陸續(xù)上市.良慶區(qū)單是南曉鎮(zhèn)的荔枝總產(chǎn)量就超過(guò)2萬(wàn)噸,是南寧市最大的荔枝產(chǎn)地,但目前主要是在南寧周邊銷(xiāo)售,還沒(méi)有大型批發(fā)商前去收購(gòu),銷(xiāo)量不大,地頭收購(gòu)價(jià)每公斤只有1.6元,比去年降了2元,"這個(gè)價(jià)錢(qián)剛剛能保本".
玉林農(nóng)業(yè)委員會(huì)帶來(lái)了新品種的桂味荔,色澤漂亮的荔枝將幾位姑娘吸引過(guò)來(lái)品嘗,連說(shuō)"好吃好吃".該委員會(huì)主任李品林介紹,玉林僅北流縣今年荔枝的種植面積就有56萬(wàn)畝,總產(chǎn)量預(yù)計(jì)7萬(wàn)噸,比去年略增.其中禾荔最多,還有桂味、雞嘴荔、糯米糍等品種,都即將集中上市.
自治區(qū)商務(wù)廳副廳長(zhǎng)熊家軍介紹,廣西荔枝種植面積達(dá)313萬(wàn)畝,今年產(chǎn)量預(yù)計(jì)為52萬(wàn)噸,比去年增產(chǎn)6萬(wàn)噸,主要集中在靈山、北流、邕寧、蒼梧等18個(gè)縣(市、區(qū)),有黑葉、禾荔、三月紅、妃子笑、雞嘴荔、桂味、糯米糍、靈山香荔等13個(gè)品種.龍眼以石硤、儲(chǔ)良、大烏圓、廣眼等品種為主,今年產(chǎn)量預(yù)計(jì)為42萬(wàn)噸,比去年增產(chǎn)2萬(wàn)多噸,產(chǎn)地在玉林、崇左、貴港、欽州、北海和南寧等市的23個(gè)縣(區(qū)、市).他說(shuō):"荔枝和龍眼的銷(xiāo)路問(wèn)題是我們最擔(dān)心的事."
種植大戶(hù)和水果協(xié)會(huì)也感到了壓力,這次他們不僅制作了展板對(duì)名優(yōu)產(chǎn)品進(jìn)行詳細(xì)的介紹,還專(zhuān)門(mén)準(zhǔn)備了一份生產(chǎn)大戶(hù)和銷(xiāo)售大戶(hù)的聯(lián)系表."產(chǎn)量太大,我們必須提前做好準(zhǔn)備.聽(tīng)說(shuō)要到北京來(lái)做推介,我們二話(huà)沒(méi)說(shuō)就報(bào)了名,這樣的機(jī)會(huì)太難得了."一家果園的負(fù)責(zé)人韋先生說(shuō).
"桂味"上市晚 京城人不識(shí)
一邊是產(chǎn)量位居全國(guó)第二的廣西荔枝待"嫁",另一邊卻是全國(guó)最大的農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)--新發(fā)地市場(chǎng)沒(méi)有看到廣西荔枝的身影.
7月5日上午,在新發(fā)地市場(chǎng)的水果批發(fā)區(qū).一長(zhǎng)排裝滿(mǎn)荔枝的大柜車(chē)敞開(kāi)車(chē)門(mén),正在接受批發(fā)零售.記者一連詢(xún)問(wèn)了多個(gè)老板,得知他們的荔枝都來(lái)自廣東或海南,幾乎沒(méi)有廣西的.問(wèn)起為什么不進(jìn)廣西的荔枝來(lái)賣(mài),他們有的表情茫然,有的給出答案是"品質(zhì)不太好".
真的是品質(zhì)不好嗎?記者了解到,目前廣西上市的荔枝主要是黑葉荔,屬于大路貨,表皮的色澤不太好看,味道也一般.與海南、廣東的一些優(yōu)質(zhì)品種相比,確實(shí)有些遜色.一位長(zhǎng)年從事荔枝采購(gòu)的吳老板認(rèn)為,廣西荔枝的劣勢(shì)主要是上市時(shí)間最晚,遲于海南、廣東、福建.常言道"吃要吃鮮",廣西荔枝成熟的時(shí)候,人們嘗鮮期早已過(guò)了,有些人甚至已經(jīng)吃膩了,"廣西荔枝味道再好,也提不起興趣了".
北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品電子交易中心執(zhí)行總裁牛新亮告訴記者,其實(shí)4個(gè)省區(qū)的荔枝品質(zhì)相差不大.只不過(guò)這段時(shí)間正值廣東荔枝上市高峰,再加上以前廣西的荔枝主要在江南一些省市銷(xiāo)售,進(jìn)入到華北市場(chǎng)的并不多,所以不管是批發(fā)商還是華北地區(qū)居民,對(duì)廣西荔枝的了解并不多.
廣西荔枝"名頭不響"的現(xiàn)狀,從7月5日起將有改觀.當(dāng)天主辦方組織了新發(fā)地市場(chǎng)的60多名收購(gòu)商、批發(fā)商以及大型超市采購(gòu)總監(jiān)、加工企業(yè)負(fù)責(zé)人參加活動(dòng).他們?cè)谄穱L了廣西的荔枝后,對(duì)其中的桂味荔、雞嘴荔、禾荔良好的品質(zhì)感到意外.據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士透露,其實(shí)廣西不乏品質(zhì)較好的荔枝,但由于自身不太注重宣傳,又沒(méi)有很好地樹(shù)立自己的知名品牌,所以一些收購(gòu)商為了荔枝好賣(mài),將廣西荔枝貼上海南或廣東的標(biāo)簽,而那些品相不太好的"大路貨"荔枝倒成了廣西的標(biāo)志.
產(chǎn)銷(xiāo)來(lái)對(duì)接 果農(nóng)抓機(jī)遇
廣西的荔枝、龍眼來(lái)了,新發(fā)地市場(chǎng)方面該如何推銷(xiāo)?牛新亮說(shuō),他們將利用三網(wǎng)一市場(chǎng)(商務(wù)部新農(nóng)村商網(wǎng)、誠(chéng)信農(nóng)商網(wǎng)、新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品交易網(wǎng)、新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng))這些互動(dòng)平臺(tái),同時(shí)開(kāi)展網(wǎng)上網(wǎng)下的推介,同時(shí)還組織現(xiàn)場(chǎng)看貨、洽談、交流和訂貨,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)雙方的直接對(duì)接,把廣西的優(yōu)質(zhì)荔枝和龍眼推介給北京市場(chǎng)和廣大消費(fèi)者.
牛新亮說(shuō):"廣西荔枝、龍眼產(chǎn)地的所有信息我們都會(huì)放到網(wǎng)上,同時(shí)也向市場(chǎng)的收購(gòu)商、批發(fā)商推薦.去年贛南臍橙也是通過(guò)這種方式走進(jìn)北京的,目前在市民當(dāng)中已有相當(dāng)?shù)闹?相信廣西的荔枝、龍眼也會(huì)取得同樣的效果."
北流市水果聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉向東說(shuō),為了將本地水果推銷(xiāo)出去,近年來(lái)他們幾家種植大戶(hù)自發(fā)組織起來(lái)跑北京、上海、重慶等大城市,但收效并不大.這次政府部門(mén)牽頭來(lái)北京推介,又有媒體來(lái)報(bào)道,影響力肯定能提高.
欽州靈山龍武農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人秦開(kāi)揚(yáng)帶來(lái)了"當(dāng)家花旦"--市場(chǎng)價(jià)格每公斤28元的優(yōu)質(zhì)桂味荔.秦開(kāi)揚(yáng)說(shuō),這幾年廣西荔枝產(chǎn)量節(jié)節(jié)攀升,但由于缺乏有效的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,加上農(nóng)場(chǎng)的冷藏和運(yùn)輸能力又比較弱,荔枝的銷(xiāo)售仍主要靠坐等采購(gòu)商上門(mén)的方式.這次來(lái)到北京進(jìn)行最直接的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,新發(fā)地不愧為全國(guó)第一大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),僅收購(gòu)荔枝的大柜車(chē)就有八九十輛,"依附于這樣的市場(chǎng),以后荔枝、龍眼再也不用愁銷(xiāo)路了".
廣西來(lái)的每個(gè)種植大戶(hù)都感到了此行帶來(lái)的機(jī)遇.覃德良說(shuō):"我們?cè)谑袌?chǎng)里面走了一圈,給每個(gè)批發(fā)商、收購(gòu)商發(fā)名片,也向?qū)Ψ剿饕?已經(jīng)有收購(gòu)商表達(dá)了合作意向,這樣我們的荔枝將會(huì)直接進(jìn)到北方市場(chǎng).這一趟來(lái)北京的收獲真是太大了."
這次推介會(huì),產(chǎn)銷(xiāo)雙方簽訂了合作協(xié)議,初步達(dá)成成交意向5000萬(wàn)多元.