中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 甘肅省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局19日通報2013年第1季度食品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況,檢出不合格食品共計89組,產(chǎn)品不合格率為4.1%.“天天力元”營養(yǎng)快乳和含乳飲料、老寺御酒、“南梁”三星金華池、“秾凝”綠茶飲、海力麥?zhǔn)止に湹壬喜缓细衩麊巍?/p>
據(jù)悉,2013年第1季度,甘肅省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局委托甘肅省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究中心及12個市州產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所,對全省獲得食品生產(chǎn)許可證的36個品種的食品進(jìn)行了監(jiān)督檢驗,共檢驗食品樣品2156組,合格2067組,產(chǎn)品合格率為95.9%,合格率與上季度相比上升1.5%.其中:抽查食品生產(chǎn)加工企業(yè)942戶,合格企業(yè)881戶,企業(yè)合格率為93.5%.
從產(chǎn)品抽樣檢驗的總體情況來看,所抽檢的大米、肉制品、乳制品、白酒、葡萄酒及果酒、味精、餅干、罐頭等32類產(chǎn)品質(zhì)量狀況良好,監(jiān)督抽查檢驗合格率較低的食品是:純凈水(88.3%)、淀粉(85.5%)、醬油(78.8%)、其他酒(71.4%)。
2013年第1季度食品監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品名單
受 檢 單 位 |
產(chǎn)品名稱 |
產(chǎn)品類別 |
生產(chǎn)日期 (批號) |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
不合格項目 |
實測值/標(biāo)準(zhǔn)值 (單位) |
綜合判定 |
蘭州市七里河區(qū)天富醬腌加工廠 |
蜂蜜醪糟 |
其它酒 |
2013-1-3 |
興宴 |
400g/瓶 |
苯甲酸 |
0.02/不得檢出(g/kg) |
不合格 |
甜蜜素 |
0.02/不得檢出(g/kg) |
|||||||
蘭州市七里河區(qū)天富醬腌加工廠 |
天府醪糟 |
其它酒 |
2013-1-3 |
興宴 |
335g/瓶 |
甜蜜素 |
0.02/不得檢出(g/kg) |
不合格 |
蘭州昊瑛物資有限責(zé)任公司 |
天然山泉水 |
純凈水 |
2013-1-27 |
雨笙竹 |
18.9L/桶 |
菌落總數(shù) |
1900/≤50(cfu/mL) |
不合格 |
蘭州喜來寶食品廠 |
冰糖山楂果味飲品 |
飲料 |
2012-8-12 |
瑞鑫 |
2.5L/瓶 |
菌落總數(shù) |
1500/≤100(cfu/mL) |
不合格 |
蘭州和福食品有限公司 |
壓榨特香胡麻菜籽油 |
食用植物油 |
2012-11-1 |
廚派 |
1.8L/桶 |
酸值 |
2.2/≤1.0(mgKOH/g) |
不合格 |
蘭州和福食品有限公司 |
胡麻油 |
食用植物油 |
2012-4-29 |
廚派 |
1.8L/桶 |
過氧化值 |
11.3/≤7.5(mmol/kg) |
不合格 |
蘭州好滋味食品有限責(zé)任公司 |
甘草杏 |
蜜餞 |
2013-1-14 |
富好園 |
300g/袋 |
二氧化硫 |
1.08/≤0.35(g/kg) |
不合格 |
漳縣天香蛋糕點 |
蛋糕 |
糕點 |
2013-1-25 |
—— |
散裝 |
水分 |
44.8/≤42.0(%) |
不合格 |
甘肅曉鈴商貿(mào)有限公司 |
餅干 |
糕點 |
2013-1-24 |
隴玉 |
3kg/箱 |
水分 |
5.8/≤4.0(%) |
不合格 |
通渭縣金晟源糧油購銷有限公司 |
苦蕎面 |
其他糧食加工品 |
2013-1-24 |
金晟源 |
1.5kg/袋 |
灰分 |
2.0/≤1.6(%) |
不合格 |
通渭縣金晟源糧油購銷有限公司 |
甜蕎面 |
其他糧食加工品 |
2013-1-24 |
金晟源 |
1.5kg/袋 |
灰分 |
1.8/≤1.6(%) |
不合格 |
甘肅海盛世馬鈴薯有限公司 |
馬鈴薯淀粉 |
淀粉及淀粉制品 |
2012-11-18 |
清源雪 |
25kg/袋 |
白度粘度 |
88.0/≥90.0(%) 778/≥1100(700cmg/BU) |
不合格 |
隴西天力元乳業(yè)有限責(zé)任公司 |
營養(yǎng)快乳 |
飲料 |
2013-1-16 |
天天力元 |
200ml/瓶 |
蛋白質(zhì) |
0.3/≥1.0(g/100g) |
不合格 |
臨洮縣東升馬鈴薯淀粉制品有限責(zé)任公司 |
馬鈴薯淀粉 |
淀粉及淀粉制品 |
2012-11-5 |
—— |
25kg/袋 |
白度 |
88.6/≥90.0(%) |
不合格 |
臨洮縣華茂淀粉廠 |
馬鈴薯淀粉 |
淀粉及淀粉制品 |
2012-11-10 |
—— |
25kg/袋 |
粘度 |
767/≥1100(700cmg/BU) |
不合格 |
定西市金正源食品生產(chǎn)有限責(zé)任公司 |
釀造食醋 |
醋 |
2013-1-20 |
膳健保 |
350ml/袋 |
總酸 |
3.42/≥3.50(g/100mL) |
不合格 |
甘肅永生馬鈴薯種植有限公司 |
馬鈴薯淀粉 |
淀粉及淀粉制品 |
2012-11-13 |
—— |
25kg/袋 |
白度粘度 |
85.4/≥88.0(%) 707/≥900(700cmg/BU) |
不合格 |
通渭縣百源成民政福利糧油有限公司 |
馬鈴薯淀粉 |
淀粉及淀粉制品 |
2012-12-10 |
永峰 |
25kg/袋 |
白度粘度 |
86.8/≥88.0(%) 511/≥900(700cmg/BU) |
不合格 |
岷縣恒慶清真醋廠 |
釀造食醋 |
醋 |
2013-1-7 |
恒伊 |
500ml/瓶 |
苯甲酸 |
2.7/≤1.0(g/kg) |
不合格 |
甘肅天容堂藥業(yè)有限公司 |
當(dāng)歸菊花滋補(bǔ)三泡臺 |
含茶制品及代用茶 |
2013-1-20 |
天容 |
360g/袋 |
水溶性灰分堿度 |
0.7/≥1.0(%) |
不合格 |
甘肅天容堂藥業(yè)有限公司 |
黃芪玫瑰滋補(bǔ)三泡臺 |
含茶制品及代用茶 |
2012-11-15 |
天容 |
360g/袋 |
水溶性灰分堿度 |
0.7/≥1.0(%) |
不合格 |
甘肅天容堂藥業(yè)有限公司 |
灑洋參菊花滋補(bǔ)三泡臺 |
含茶制品及代用茶 |
2013-1-20 |
天容 |
360g/袋 |
水溶性灰分堿度 |
0.7/≥1.0(%) |
不合格 |
甘肅天容堂藥業(yè)有限公司 |
鹿茸紅棗滋補(bǔ)三泡臺 |
含茶制品及代用茶 |
2012-4-23 |
天容 |
360g/袋 |
水溶性灰分堿度 |
0.8/≥1.0(%) |
不合格 |
隴西天力元乳業(yè)有限責(zé)任公司 |
含乳飲料 |
飲料 |
2013-1-16 |
天天力元 |
200ml/袋 |
蛋白質(zhì) |
0.3/≥0.7(g/100g) |
不合格 |
甘肅春寅乳業(yè)有限責(zé)任公司 |
果味飲料 |
飲料 |
2013-1-28 |
春寅 |
200ml/袋 |
可溶性固形物 |
0.8/≥2.0(%) |
不合格 |
甘肅春寅乳業(yè)有限責(zé)任公司 |
果味飲料 |
飲料 |
2013-1-28 |
春寅 |
200ml/袋 |
可溶性固形物 |
0.8/≥2.0(%) |
不合格 |
定西市隴原宏淀粉制品有限責(zé)任公司 |
粉條 |
淀粉及淀粉制品 |
2013-1-23 |
隴原宏 |
散裝 |
灰分 |
1.90/≤0.80(g/100g) |
不合格 |
甘肅省定西市玉成面業(yè)有限公司 |
小麥粉 |
小麥粉 |
2013-3-5 |
風(fēng)翥 |
25kg/袋 |
水分 |
15.8/≤14.0(%) |
不合格 |
甘肅省定西市玉成面業(yè)有限公司 |
小麥粉 |
小麥粉 |
2013-3-5 |
風(fēng)翥 |
25kg/袋 |
水分 |
16.3/≤14.0(%) |
不合格 |
定西鴻鑫調(diào)味品有限責(zé)任公司 |
牛羊肉料 |
調(diào)味料 |
2013-2-7 |
味利達(dá) |
60g/袋 |
水分 |
17/≤14(%) |
不合格 |
定西鴻鑫調(diào)味品有限責(zé)任公司 |
雞肉料 |
調(diào)味料 |
2013-2-7 |
味利達(dá) |
60g/袋 |
水分 |
16/≤14(%) |
不合格 |
甘肅瀛海堂醫(yī)藥有限公司 |
枸杞子 |
含茶制品及代用茶 |
2012-10-20 |
瀛海堂 |
260g/瓶 |
水分二氧化硫 |
14.0/≤13.0(%)107/≤50(mg/kg) |
不合格 |
甘肅利康食品有限責(zé)任公司 |
菊粉苦蕎茶 |
含茶制品及代用茶 |
2012-12- |
媽咪磨坊 |
180g/袋 |
總黃酮 |
1.5/≤2.0(%) |
不合格 |
甘肅隴郁香糧油工貿(mào)有限責(zé)任公司 |
亞麻籽油 |
食用植物油 |
2013.01.13 |
隴郁香 |
2.5L/桶 |
色澤≤ 酸值(mg/g)≤ |
黃10紅6.0/黃45紅4.51.8/1.0 |
不合格 |
白銀市白銀區(qū)銀城二黑哥調(diào)味品廠 |
老抽王(配制) |
醬油 |
2012.12.17 |
宴清歡 |
800ml/瓶 |
氨基酸態(tài)氮(以氮計)≥g/100ml |
0.15/0.40 |
不合格 |
甘肅精王淀粉工貿(mào)有限公司 |
馬鈴薯淀粉 |
淀粉及淀粉制品 |
2012.12.07 |
精王 |
24kg/袋 |
菌落總數(shù)CFU/g≤ |
15000/10000 |
不合格 |
白銀市平川區(qū)豪華食品加工廠 |
加州開心果 |
炒貨及堅果制品 |
2013.01.15 |
/ |
80g/袋 |
標(biāo)簽 |
生產(chǎn)許可證號未標(biāo)注 |
不合格 |
白銀沁泉純凈水 |
桶裝純凈水 |
純凈水 |
2013.01.31 |
沁泉 |
18.9L/桶 |
電導(dǎo)率 uS/cm≤ 菌落總數(shù)CFU/ml≤ |
42 /10610/20 |
不合格 |
白銀市白銀區(qū)誠德來純凈水廠 |
桶裝純凈水 |
純凈水 |
2013.01.312 |
誠德來 |
18.9L/桶 |
菌落總數(shù) CFU/ml≤ |
510/20 |
不合格 |
武威市涼州區(qū)小紅油坊 |
菜籽油 |
食用植物油 |
201211.10 |
/ |
散裝 |
酸值 |
3.6/≤3.0mg/g |
不符合 |
武威市涼州區(qū)小紅油坊 |
胡麻油 |
食用植物油 |
201211.11 |
/ |
散裝 |
酸值 |
4.2/≤3.0mg/g |
不符合 |
武威市涼州區(qū)瑞泉純凈水有限公司 |
飲用純凈水 |
純凈水 |
2013.01.21 |
藥王泉 |
18.9l/桶 |
菌落總數(shù) |
27/≤(20cfu/ml) |
不符合 |
山丹縣佛山糧油加工有限責(zé)任公司 |
小麥粉 |
小麥粉 |
2013-02-06 |
/ |
24kg/袋 |
水分 |
16.5/≤14.0(%) |
不合格 |
山丹縣佛山糧油加工有限責(zé)任公司 |
小麥粉 |
小麥粉 |
2013-01-31 |
/ |
25kg/袋 |
水分 |
16.8/≤14.0(%) |
不合格 |
山丹縣佛山糧油加工有限責(zé)任公司 |
小麥粉 |
小麥粉 |
2013-02-04 |
/ |
25kg/袋 |
水分 |
15.6/≤14.0(%) |
不合格 |
張掖市秦晉食品有限公司 |
陳醋 |
醋 |
2012-11-20 |
晉榮 |
800g/瓶 |
總酸 |
3.8/≥4.0標(biāo)示(g/100ml) |
不合格 |
張掖市秦晉食品有限公司 |
陳醋 |
醋 |
2012-11-06 |
晉榮 |
350ml/袋 |
總酸 |
3.8/≥4.0標(biāo)示(g/100ml) |
不合格 |
張掖市發(fā)忠牧業(yè)有限責(zé)任公司 |
麻辣牛肉 |
肉制品 |
2013-01-15 |
龍美滋 |
60g/袋 |
水分 |
39/≤20 (%) |
不合格 |
脂肪 |
21/≤10 (%) |
不合格 |
||||||
甘肅省張掖綠色食品實業(yè)開發(fā)總公司老寺廟酒廠 |
老寺御酒 |
白酒 |
2011-12-24 |
老寺牌 |
500ml/瓶 |
酒精度 |
40.4/42.0±1.0 (%vol) |
不合格 |
總 酯 |
1.94/≥2.00 (g/L) |
不合格 |
||||||
瓜州億得生物科技有限公司 |
甘草杏仁 |
炒貨及堅果制品 |
41142 |
鎖陽王 |
300g/盒 |
酸價 |
56/≤3(KOH)/(mg/g) |
不合格 |
甘肅柳園花牛山工業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司純凈水公司 |
飲用純凈水 |
純凈水 |
41334 |
水晶靈 |
18.9L/桶 |
電導(dǎo)率 |
14/≤10μS/cm |
不合格 |
中國石油青海油田誠信服務(wù)公司昆侖礦泉水廠 |
飲用純凈水 |
純凈水 |
41337 |
誠信 |
18.9L/桶 |
菌落總數(shù) |
69≤10(cfu/mL) |
不合格 |
酒泉市鑫神龍糧油有限公司 |
特制一等粉 |
小麥粉 |
41246 |
神龍 |
25kg/袋 |
水分 |
15.2≤14.0(%) |
不合格 |
酒泉市天利食品加工專業(yè)合作社 |
手工水晶粉皮(寬) |
淀粉及淀粉制品 |
41295 |
新天利 |
300g/把 |
營養(yǎng)成分(鈉) |
926/≤9.6mg×120% |
不合格 |
酒泉市天利食品加工專業(yè)合作社 |
手工水晶粉皮(細(xì)) |
淀粉及淀粉制品 |
41295 |
新天利 |
300g/把 |
營養(yǎng)成分(鈉) |
806/≤9.6mg×120% |
不合格 |
酒泉市天利食品加工專業(yè)合作社 |
水晶寬粉 |
淀粉及淀粉制品 |
41265 |
盧氏新天利 |
80g/袋 |
灰分 |
2.0/≤0.8(%) |
不合格 |
金沛醬醋廠 |
釀造食醋 |
醋 |
2013 |
/ |
散樣 |
菌落總數(shù) |
12 000cfu/ml/≤10 000cfu/ml |
不合格 |
甘肅華池酒業(yè)有限責(zé)任公司 |
三星金華池 |
白酒 |
2012.04.01 |
南梁 |
500ml/瓶 |
酒精度 |
44.4/42±1.0(%vol) |
不合格 |
寧縣賽鮮果蔬有限責(zé)任公司 |
桃脯 |
水果制品 |
2013.01.23 |
賽羨 |
200g/袋 |
二氧化硫殘留量 |
0.45/≤0.35(g/kg) |
不合格 |
慶陽市甜水飛龍雜糧工貿(mào)有限責(zé)任公司 |
黑蕎麥營養(yǎng)糊 |
其他糧食加工品 |
2012.12.12 |
甜龍 |
200g/袋 |
灰分(干基) |
4.0/≤2.5(%) |
不合格 |
慶陽市甜水飛龍雜糧工貿(mào)有限責(zé)任公司 |
金燕麥營養(yǎng)糊 |
其他糧食加工品 |
2012.12.12 |
甜龍 |
200g/袋 |
水分 |
11/≤10(%) |
不合格 |
灰分(干基) |
3.1/≤2.5(%) |
|||||||
蛋白質(zhì) |
16/≥20(%) |
|||||||
合水縣玉泉飲品加工廠 |
純凈水 |
純凈水 |
2013.01.14 |
玉泉 |
18.9L/桶 |
標(biāo)簽 |
未注明貯存方法(條件) |
不合格 |
未標(biāo)注生產(chǎn)許可證編號及QS標(biāo)志 |
||||||||
電導(dǎo)率 |
22/≤10((25±1)℃us/cm ) |
|||||||
寧縣九龍泉水廠 |
飲用純凈水 |
純凈水 |
2013.01.23 |
九龍 |
18.9L/桶 |
電導(dǎo)率 |
12/≤10((25±1)℃us/cm ) |
不合格 |
環(huán)縣回生果品有限責(zé)任公司 |
甘草杏 |
蜜餞 |
2013.01.14 |
回生 |
280g/袋 |
二氧化硫殘留量 |
4.51/≤0.35(g/kg) |
不合格 |
菌落總數(shù) |
1640/≤1000(cfu/g) |
|||||||
寧縣新紀(jì)元果品有限責(zé)任公司 |
曹杏肉 |
蜜餞 |
2013.01.20 |
早勝 |
158g/袋 |
水分 |
23/17-20(%) |
不合格 |
甘肅慶陽市多樂飲料廠 |
紅棗味乳飲料 |
飲料 |
2013.03.06 |
多樂 |
200ml/袋 |
標(biāo)簽 |
未注明產(chǎn)品分類 |
不合格 |
脂肪 |
0.2/≥1.0(g/100ml) |
|||||||
蛋白質(zhì) |
0.1/≥1.0(g/100ml) |
|||||||
甘肅慶陽市多樂飲料廠 |
核桃味乳飲品 |
飲料 |
2013.03.05 |
多樂 |
200ml/袋 |
標(biāo)簽 |
未注明產(chǎn)品分類 |
不合格 |
脂肪 |
0.2/≥1.0(g/100ml) |
|||||||
蛋白質(zhì) |
0.1/≥1.0(g/100ml) |
|||||||
甘肅慶陽市多樂飲料廠 |
核桃花生牛奶復(fù)合蛋白飲料 |
飲料 |
2013.02.17 |
多樂 |
240ml/袋 |
標(biāo)簽 |
該產(chǎn)品標(biāo)注類型為“濃香型”,與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)“濃甜型”不符 |
不合格 |
可溶性固形物 |
6.4/≥8.0(20℃) |
|||||||
甘肅慶陽市多樂飲料廠 |
花生露 |
飲料 |
2013.03.04 |
多樂 |
180ml/袋 |
可溶性固形物 |
2.4/≥4.0(20℃) |
不合格 |
蛋白質(zhì) |
0.7/≥0.8(%) |
|||||||
武山縣興旺食品行 |
釀造醬油 |
醬油 |
2013.01.20 |
寧源 |
500ml/瓶 |
苯甲酸 |
苯甲酸≤1.0,實測1.4 |
不合格 |
武山縣興旺食品行 |
釀造醬油 |
醬油 |
2013.01.04 |
寧源 |
500ml/瓶 |
苯甲酸 |
苯甲酸≤1.0,實測1.5 |
不合格 |
武山縣興旺食品行 |
釀造醬油 |
醬油 |
2013.01.11 |
寧源 |
500ml/瓶 |
苯甲酸 |
苯甲酸≤1.0,實測1.4 |
不合格 |
武山縣興旺食品行 |
釀造醬油 |
醬油 |
2013.01.01 |
寧源 |
500ml/瓶 |
苯甲酸 |
苯甲酸≤1.0,實測1.5 |
不合格 |
武山縣福榮釀造廠 |
香辣醬 |
醬類 |
2012.09.15 |
仙閣 |
260g/袋 |
苯甲酸 |
苯甲酸≤1.0,實測1.9 |
不合格 |
天水維康生物工程有限公司 |
綠茶飲 |
飲料 |
2012.11.18 |
秾凝 |
50g/瓶 |
水分 |
水分≤5.0 實測7.4 |
不合格 |
天水市麥積區(qū)益康源純凈水廠 |
益康源純凈水 |
純凈水 |
2013.02.27 |
益康源 |
18.9L/桶 |
電導(dǎo)率、菌落總數(shù) |
電導(dǎo)率≤10.實測38,菌落總數(shù)≤20,實測24800 |
不合格 |
張家川建明清真食品有限公司 |
炒菜王 |
調(diào)味料 |
—— |
鑫陽 |
130g/袋 |
霉菌 |
霉菌≤500,實測3300 |
不合格 |
甘谷縣家佳調(diào)味品廠 |
雞精調(diào)味料 |
雞精 |
2012.06.26 |
香吉樂 |
180g/袋 |
谷氨酸鈉、干燥失重、總氮、其它氮 |
谷氨酸鈉≥35.0,實測28.8、干燥失重≤3.0,實測4.2、總氮≥3.00,實測2.39、其它氮≥0.20,實測0.04 |
不合格 |
和政縣綠源糧油貿(mào)易有限責(zé)任公司 |
香脆蘭花豆 |
方便食品 |
2013.1.15 |
|
2500g/罐 |
酸價、菌落總數(shù) |
酸價4.9/≤3.0(㎎/ɡ), 菌落總數(shù)1850/≤1000 (CFU/ɡ) |
不合格 |
臨夏市新世紀(jì)食品廠 |
臨夏黃酒(半甜型) |
黃酒 |
2013.1.5 |
|
2.5L/桶 |
總糖、非糖固形物 |
總糖27.8/40.1-100(g/L),非糖固形物7.8/≥18.5g/L |
不合格 |
臨夏市海力麥清真食品有限公司 |
海力麥?zhǔn)止に湥ㄅH獍撞耍?/p> |
速凍食品 |
2013.1.14 |
海里麥 |
500g/袋 |
餡料含量 |
41.0/≥45(%) |
不合格 |
臨夏市海力麥清真食品有限公司 |
海力麥?zhǔn)止に湥ㄑ蛉馇嗵}卜) |
速凍食品 |
2013.1.22 |
海里麥 |
500g/袋 |
餡料含量 |
43.9/≥45(%) |
不合格 |
甘肅炳靈酒業(yè)有限公司 |
炳靈玉液(三星) |
白酒 |
2013.1.10 |
炳靈 |
500ml/瓶 46%vol |
酒精度、總酯 |
48.1/46±1(%VOL) 0.77/≥1.50(g/L) |
不合格 |
平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)光明食品店 |
糕點(桃酥) |
糕點 |
2013.1 |
---- |
散裝 |
鋁限量 |
105/100(mg/kg) |
不合格 |
平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)彭氏食品加工店 |
糕點(桃酥) |
糕點 |
2013.1.24 |
---- |
散裝 |
鋁限量 |
113/100(mg/kg) |
不合格 |
平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)彭氏食品加工店 |
糕點(蛋卷) |
糕點 |
2013.1.24 |
---- |
散裝 |
鋁限量 |
130/100(mg/kg) |
不合格 |
平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)光明食品店 |
糕點(蛋糕) |
糕點 |
2013.1 |
---- |
散裝 |
鋁限量 |
101/100(mg/kg) |
不合格 |
相關(guān)報道: 甘肅1季度食企抽檢合格率為93.5%