1、展館廣場由四大景觀組成：—是冬日荷塘綠，二是臘月菜花香，三是兩湖綠谷美，四是荊楚魚蝦肥。其目的是突出宣傳湖北糧優(yōu)、油好、酒美、魚肥、藕香、果甜的農(nóng)業(yè)大省形象，同時，讓數(shù)十萬觀眾在隆冬時節(jié)，感受春的氣息、夏的芬芳、秋的收獲、冬的暖陽。
2、開幕酒會將以湖北特色農(nóng)產(chǎn)品為原料，制作體現(xiàn)湖北舌尖文化的菜肴招待各地來賓，倡導(dǎo)“飲長江水、吃湖北糧、品荊楚味”消費潮流，把開幕酒會，辦成宣傳湖北特色產(chǎn)品的推介會。開館儀式也將別具一格。
3、廣東省政府和東莞市政府，組成本屆大會最強大陣容，在5000平方米的整個展館東廳對當(dāng)?shù)氐?strong>名優(yōu)特產(chǎn)進行展覽，充分展示食品強省名市的風(fēng)貌，還將舉行廣東東莞食品宣傳周活動。
4、貴州省是食博會的老朋友，貴州茅臺集團是食博會長期戰(zhàn)略合作伙伴。今年是第11次組團參加食博會，帶來的國酒茅臺等名酒、名煙、名茶和各種各樣的民族特色食品將吸引廣大觀眾的眼球、刺激江城百姓的味蕾。
5、山西省組織全省6大知名品牌陳醋參加食博會。開展“山西陳醋中華行”活動，讓江城百姓直接感受、體驗山西老陳醋的品味和文化。
6、蔡甸蓮藕從宋代開始，就是晉京朝貢之上品。1996年，蔡甸區(qū)為擴大藕產(chǎn)量，推行“湖藕田種”；2004年，蔡甸成為我國最大的蓮藕生產(chǎn)基地。蔡甸區(qū)委、區(qū)政府高度重視利用食博會這個平臺，宣傳知音故里文化，蓮藕之鄉(xiāng)經(jīng)濟。區(qū)委書記謝宗孝、區(qū)長彭巧娣親自參與宣傳策劃、審定布展方案，還將參加各項會議活動，宣傳蔡甸經(jīng)濟文化特色。在本屆食博會上，蔡甸區(qū)將高奏知音曲，合唱蓮藕歌，“正蓮藕之鄉(xiāng)之名，揚蓮藕經(jīng)濟之帆”。“藕香魚肥荷塘美”將成為食會一道亮麗的風(fēng)景線，將給觀眾留下難忘的記憶。
7、湖北地理標(biāo)志保護產(chǎn)品集中亮相。地理標(biāo)志產(chǎn)品保護起源于法國香檳酒和干邑酒，在國際上已有100多年歷史。我國推行地理標(biāo)志產(chǎn)品保護時間不長，但越來越顯現(xiàn)出其巨大的生命力。我省現(xiàn)有地理標(biāo)志保護產(chǎn)品113種，本屆展會將首次集中展示、宣傳湖北省持有國家農(nóng)業(yè)部、國家工商總局、國家質(zhì)量監(jiān)督局頒發(fā)地理標(biāo)志證書的特色食品農(nóng)產(chǎn)品，使我省珍奇、名貴、特色產(chǎn)品一展風(fēng)采。同時，使這些產(chǎn)品進—步了解自身的價值，推進各方面加大支持，用地理標(biāo)志產(chǎn)品帶動—方經(jīng)濟的繁榮。
8、中糧集團今年將帶來14家分公司，集中展示全產(chǎn)業(yè)鏈最先進、最高端的食品及附屬產(chǎn)品，再次顯示出國字號企業(yè)的水平。
9、兩湖綠谷公司是湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，本屆展會上，將充分展示“兩湖綠谷、綠色發(fā)展”的風(fēng)貌。小胡鴨、小田園、新農(nóng)牛肉、亞太調(diào)味等涉農(nóng)品牌、民生品牌將唱響食博會。
10、湖北奧星糧油工業(yè)有限公司，在食博會平臺上鍛造三年，已是湖北雙低菜籽油的龍頭企業(yè)，資產(chǎn)達十多億元。現(xiàn)在已成為湖北省支援新疆建設(shè)的骨干。該公司與新疆農(nóng)五師建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，共建湖北新賽農(nóng)產(chǎn)品物流有限公司。農(nóng)五師和奧星糧油在本屆展會上聯(lián)手亮相，搭建新疆、湖北農(nóng)產(chǎn)品物流平臺。
11、武漢小蜜蜂食品有限公司是一家涵蓋蜂產(chǎn)品、藠頭產(chǎn)品的種植、養(yǎng)殖、收購、儲存、加工、科研、內(nèi)銷、出口于一體的外向型股份制企業(yè)。該公司是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、全國農(nóng)產(chǎn)品加工出口示范企業(yè)?，F(xiàn)已在全球30多個國家和地區(qū)建立良好的合作關(guān)系，產(chǎn)品遍及四大洲，年出口萬噸以上。本次參展食博會產(chǎn)品種類多、質(zhì)量好，將使消費者享受原汁原味的蜂產(chǎn)品。
12、國外產(chǎn)品錦上添花。本屆食博會國內(nèi)產(chǎn)品豐富多彩，國外產(chǎn)品也將起到錦上添花的作用。今年，澳大利亞、哈薩克斯坦、泰國、馬來西亞、臺灣等國家和地區(qū)帶來異域風(fēng)情的產(chǎn)品，如糕點、巧克力、酒類、咖啡、飲料等，將為圣誕節(jié)營造新的樂趣。
