本月27日起至明年1月3日，塘廈蓮湖美食街將上演8天的美食狂歡。除了品嘗塘廈本土美食和全國(guó)各地的精美小吃外，還能參與啤酒大狂歡、幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)以及觀看各類特色表演。

　　塘廈鎮(zhèn)政府借繁榮餐飲帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。該鎮(zhèn)著力將蓮湖美食街打造成為塘廈鎮(zhèn)超大食品安全示范街和大型餐飲休閑示范街。未來(lái)蓮湖美食街還將規(guī)劃量版KTV、電影院、沐足等休閑娛樂(lè)配套，結(jié)合蓮湖商貿(mào)圈，致力打造塘廈休閑、娛樂(lè)、購(gòu)物、美食一站式消費(fèi)新城市中心。

　　塘廈歡樂(lè)美食嘉年華暨塘廈烹飪大賽是今年塘廈旅游文化節(jié)的壓軸活動(dòng)，將于本月27日正式拉開(kāi)帷幕。比賽主要以塘廈本土的菜品為主，結(jié)合群眾和評(píng)審的打分，評(píng)選出最具本土特色的菜品。另外，美食街各大商鋪也將亮出絕技，爭(zhēng)奪“蓮湖美食街十大特色菜”的金字招牌。

　　作為本次的承辦地，塘廈蓮湖美食街是由鎮(zhèn)政府大力扶持，東莞盈鋒集團(tuán)重點(diǎn)投資建設(shè)并運(yùn)營(yíng)。美食街位于塘廈鎮(zhèn)城區(qū)中心地段，全長(zhǎng)500米，經(jīng)營(yíng)面積2萬(wàn)多平方米，商鋪約150間，吸納了中國(guó)八大菜系以及日韓料理、西餐等特色餐飲。

　　東莞盈鋒集團(tuán)總裁葉寶維說(shuō)，目前，蓮湖美食街全部完成了招商工作，已有20多家商鋪開(kāi)業(yè)，還有10余家商鋪計(jì)劃在美食節(jié)開(kāi)幕之前完成裝修并投入運(yùn)營(yíng)，飲食消費(fèi)中心已現(xiàn)雛形。