本月27日起至明年1月3日，塘廈蓮湖美食街將上演8天的美食狂歡。除了品嘗塘廈本土美食和全國各地的精美小吃外，還能參與啤酒大狂歡、幸運大抽獎以及觀看各類特色表演。
塘廈鎮(zhèn)政府借繁榮餐飲帶動第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。該鎮(zhèn)著力將蓮湖美食街打造成為塘廈鎮(zhèn)超大食品安全示范街和大型餐飲休閑示范街。未來蓮湖美食街還將規(guī)劃量版KTV、電影院、沐足等休閑娛樂配套，結(jié)合蓮湖商貿(mào)圈，致力打造塘廈休閑、娛樂、購物、美食一站式消費新城市中心。
塘廈歡樂美食嘉年華暨塘廈烹飪大賽是今年塘廈旅游文化節(jié)的壓軸活動，將于本月27日正式拉開帷幕。比賽主要以塘廈本土的菜品為主，結(jié)合群眾和評審的打分，評選出最具本土特色的菜品。另外，美食街各大商鋪也將亮出絕技，爭奪“蓮湖美食街十大特色菜”的金字招牌。
作為本次的承辦地，塘廈蓮湖美食街是由鎮(zhèn)政府大力扶持，東莞盈鋒集團重點投資建設(shè)并運營。美食街位于塘廈鎮(zhèn)城區(qū)中心地段，全長500米，經(jīng)營面積2萬多平方米，商鋪約150間，吸納了中國八大菜系以及日韓料理、西餐等特色餐飲。
東莞盈鋒集團總裁葉寶維說，目前，蓮湖美食街全部完成了招商工作，已有20多家商鋪開業(yè)，還有10余家商鋪計劃在美食節(jié)開幕之前完成裝修并投入運營，飲食消費中心已現(xiàn)雛形。
