"民以食為天，食以安為先" 國家"十二五"規(guī)劃中明確指出了保證食品安全，加強食品監(jiān)管的重要性，政府已經(jīng)把食品安全提到了戰(zhàn)略的高度。這些舉措，不僅體現(xiàn)出政府對于人民生命健康的高度重視，同時對于整個食品行業(yè)的未來走向也產(chǎn)生了深遠的影響；
2015年我國食品工業(yè)總產(chǎn)值或達到12.3萬億元
"十二五"期間或?qū)⒌玫娇焖侔l(fā)展。1月13日，國家發(fā)改委與工業(yè)和信息化部(下稱"工信部")聯(lián)合發(fā)布《食品工業(yè)"十二五"發(fā)展規(guī)劃》(下稱《規(guī)劃》)。規(guī)劃預(yù)測，到2015年，食品工業(yè)總產(chǎn)值將達12.3萬億元
"食品工業(yè)是國民經(jīng)濟發(fā)展重要的一部分，'十一五'期間已初步完成了規(guī)?；l(fā)展，'十二五'期間將繼續(xù)深化。但未來總產(chǎn)值的增加應(yīng)更多依靠高附加值，而不是企業(yè)數(shù)量的增加。"南京大學(xué)商學(xué)院教授宋頌興在接受《國際金融報》記者采訪時表示，"中國食品工業(yè)亟待從'大國'走向'強國'。"
展會是行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，中國國際餐飲食品及飲品博覽會（FCE 餐飲食品展）歷經(jīng)五年的發(fā)展，見證了我國餐飲、食品行業(yè)的每個重大進步，同時也為眾多企業(yè)搭建起獲取商機、開拓市場、資訊交流的廣闊平臺。層出不窮的新技術(shù)、新產(chǎn)品彰顯了改變世界的力量。2013年4月14~16日，第五屆FCE餐飲、食品展將繼續(xù)在北京拉開帷幕，展品覆蓋餐飲、食品、飲料、酒類等800家中外知名企業(yè)、30,000名業(yè)內(nèi)人士將濟濟一堂，共饗行業(yè)盛筵。
作為華北地區(qū)最具影響力的食品行業(yè)展會，F(xiàn)CE預(yù)計2013年將吸引來自全球各地的知名企業(yè)超過800家。業(yè)界紛紛看好"十二五"政策下食品、飲料領(lǐng)域的發(fā)展勢頭，同時對FCE2013充滿期待，希望看到更多參展企業(yè)的技術(shù)突破與創(chuàng)新。企業(yè)的技術(shù)進步匯聚成我國食品飲料行業(yè)的進步，F(xiàn)CE將成為成果展示和交流的絕佳平臺。同時被展會吸引而來的多個國內(nèi)外專業(yè)采購團將為中國食品飲料市場帶來總額超過十億的采購大單，助力國產(chǎn)高端食品飲料拓展全球市場。
參觀參展意向，更多展會詳情及報名地址見：中國國際進口食品博覽會（FCE）
