中國(guó)烘焙的快速發(fā)展已經(jīng)不是新聞點(diǎn)，各地終端市場(chǎng)的發(fā)展速度已經(jīng)開(kāi)始讓人不覺(jué)得是個(gè)驚訝的話題，中國(guó)烘焙市場(chǎng)利好是大家欣喜的，同時(shí)，對(duì)于行業(yè)的快速發(fā)展，各企業(yè)如何增強(qiáng)創(chuàng)新能力、擴(kuò)大自身核心競(jìng)爭(zhēng)力成為了新的課題。全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)結(jié)合會(huì)員之所想，會(huì)員之所惑，結(jié)合資源，在第十七屆中國(guó)烘焙展覽會(huì)上通過(guò)展會(huì)內(nèi)容策劃，給會(huì)員解決這個(gè)課題帶來(lái)了一些建議。
占先機(jī)，占市場(chǎng)的先鋒，第一時(shí)間捕獲烘焙前沿產(chǎn)品
第十七屆中國(guó)烘焙展覽會(huì)是2013年中國(guó)烘焙市場(chǎng)最先開(kāi)展的大型展會(huì)，很多參展商都選擇將2013年新款產(chǎn)品以及產(chǎn)品未來(lái)走向第一時(shí)間在此公布。終端客戶可以在此搶訂產(chǎn)品，第一時(shí)間讓新產(chǎn)品豐富自己的產(chǎn)品線，為消費(fèi)者帶來(lái)更清新的美味。
隨著餅店、食品廠的快速發(fā)展，中央工廠或者生產(chǎn)線也會(huì)隨之進(jìn)行產(chǎn)品的革新以及產(chǎn)能的升級(jí)，對(duì)機(jī)械設(shè)備有了新的需求。本次第十七屆中國(guó)烘焙展覽會(huì)有兩個(gè)館以上的機(jī)械廠商布展，從產(chǎn)品革新以及產(chǎn)能升級(jí)都將帶來(lái)良好的解決方案，第一時(shí)間去看看吧。
逛專一，全方位的烘焙領(lǐng)域，五個(gè)滿館皆是如此
中國(guó)烘焙展覽會(huì)近些年雖然按照全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)服務(wù)宗旨，注重給會(huì)員帶來(lái)烘焙領(lǐng)域的多元化信息，但這一切都是圍繞烘焙元素開(kāi)展的，所以在中國(guó)烘焙展覽會(huì)上，您將看到所有產(chǎn)品都是圍繞烘焙領(lǐng)域展示的，5個(gè)展館，55000平方米的展示面積，全部如此。
在本次展會(huì)中，您將看到西點(diǎn)類原料，奶油廠商，面包產(chǎn)品，面粉廠商，以及相對(duì)應(yīng)的機(jī)械設(shè)備廠商，月餅市場(chǎng)的餡料產(chǎn)品等。本次我們還組織了1.1館綜合活動(dòng)區(qū)，里面涵蓋了烘焙群英薈、咖啡、論壇等內(nèi)容，從技術(shù)展示到新理論傳播，都會(huì)呈現(xiàn)出全方位的烘焙理念。
瞅特色，東南亞、臺(tái)灣展團(tuán)，能結(jié)合就是創(chuàng)新，創(chuàng)新就是生產(chǎn)力
中國(guó)烘焙展覽會(huì)通過(guò)前幾年的國(guó)際團(tuán)運(yùn)作，現(xiàn)在已經(jīng)將馬來(lái)西亞展團(tuán)發(fā)展為東南亞國(guó)際展團(tuán)，成為國(guó)內(nèi)烘焙展會(huì)領(lǐng)域東南亞最大展團(tuán)。隨著全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)伍威全先生代表中國(guó)成為國(guó)際華聯(lián)烘焙總會(huì)第五任理事長(zhǎng)，中國(guó)與東南亞的烘焙交流越來(lái)越多，同時(shí)，中國(guó)東盟的經(jīng)濟(jì)政策利好環(huán)境下，中國(guó)與東南亞烘焙市場(chǎng)的未來(lái)更美好。
本屆展會(huì)臺(tái)灣展團(tuán)也將成為特色區(qū)域，臺(tái)灣展團(tuán)將給國(guó)內(nèi)烘焙同仁帶來(lái)臺(tái)灣領(lǐng)先的烘焙特色，拌手禮理念，優(yōu)良的烘焙產(chǎn)品等。
這些對(duì)于大陸的烘焙企業(yè)也是一個(gè)機(jī)遇，將自身產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)與東南亞、臺(tái)灣等地的烘焙特色相結(jié)合，促進(jìn)創(chuàng)新，現(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，創(chuàng)新就是生產(chǎn)力，創(chuàng)新就是王道。
淘港行，烘焙前沿信息聯(lián)動(dòng)，免費(fèi)送您參觀同期香港HOFEX展
中國(guó)烘焙展覽會(huì)本次與同期開(kāi)展的香港HOFEX展會(huì)進(jìn)行合作，我們促成大陸的烘焙同仁來(lái)廣州觀中國(guó)烘焙展覽會(huì)同時(shí)，來(lái)到香港參觀HOFEX全食品展會(huì)。烘焙與全食品的融合，即可以專注看烘焙市場(chǎng)，又可以從全食品中找靈感，烘焙前沿信息聯(lián)動(dòng)。
我們將安排免費(fèi)的香港HOFEX觀展直通車，從深圳出發(fā)，為烘焙同仁提供便利的觀展條件。
第十七屆中國(guó)烘焙展覽會(huì)在自身的發(fā)展的歷史上，有了很多新的飛躍，希望有更多的烘焙同仁前來(lái)觀展，隨著中國(guó)烘焙展覽會(huì)的成長(zhǎng)中，一同開(kāi)創(chuàng)可以預(yù)見(jiàn)的美好未來(lái)。
