3月29日,2013成都糖酒會(huì)上,澳大利亞葡萄酒管理局將為業(yè)內(nèi)人士奉上兩場A+澳大利亞葡萄酒學(xué)校初級品鑒課程和一場名為“激情暢飲澳大利亞”的澳洲葡萄酒品鑒會(huì)。‘A+澳大利亞葡萄酒學(xué)校’初級課程,旨在為愛酒人士提供一個(gè)學(xué)習(xí)、了解澳大利亞葡萄酒獨(dú)特風(fēng)味與文化,進(jìn)一步提高品鑒能力的機(jī)會(huì)。
據(jù)悉,課程將由A+澳大利亞葡萄酒學(xué)校認(rèn)證講師戴效群老師做講解。課程結(jié)束后還將設(shè)有隨堂考試,成績合格的學(xué)員將獲得由澳大利亞葡萄酒管理局頒發(fā)的官方初級課程結(jié)業(yè)證書。‘A+澳大利亞葡萄酒學(xué)校’初級課程將為參加者系統(tǒng)地介紹澳大利亞葡萄酒種植和釀酒技術(shù)、明星葡萄品種以及澳大利亞主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)的重點(diǎn)生產(chǎn)商。
作為提供澳大利亞葡萄酒行業(yè)全球戰(zhàn)略支持的法定機(jī)構(gòu),澳大利亞葡萄酒管理局近期對于中國市場的主要工作重點(diǎn)是教育推廣,通過各類活動(dòng),通過與媒體、意見領(lǐng)袖、業(yè)內(nèi)人士和消費(fèi)者互動(dòng),來提高澳大利亞葡萄酒的知名度,讓更多人了解這片古老大陸上出產(chǎn)的葡萄酒。
本次“A+澳大利亞葡萄酒學(xué)校”初級課程的成功引入,也是全國糖酒會(huì)史上首次引入國際權(quán)威的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),未來,隨著全國糖酒會(huì)國際化程度的不斷加深,越來越多的國際知名酒類專業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)將與大會(huì)開展更深層次、更廣層面的合作,為中國酒類行業(yè)的健康發(fā)展、從業(yè)人員及愛好者水平的提高,帶來積極的影響。