美味的燒烤、鮮香的鹵味、誘人的麻辣燙……你能想象，這些美食同時出現(xiàn)在校園操場里嗎?前日，江津吳灘中學舉辦美食文化節(jié)，在操場上擺起了“大排檔”，25家攤位分別叫賣各種美食，這些“店家”全是10多歲的初中生，而前來光顧的則是學校老師。該校校長刁緒龍表示，舉辦這樣的活動是為了培養(yǎng)學生的勞動觀和創(chuàng)新意識，同時拉近師生距離。

        
                     江津區(qū)吳灘中學美食文化節(jié)活動現(xiàn)場
 

　　安靜的校園突然炊煙四起，叫賣聲一片，這是咋回事?20日上午，江津區(qū)吳灘中學一派熱鬧，校園里擺滿了各種小攤，有賣水果汁的、有賣燒烤的，還有賣風味小炒的。平日的書桌變成“展銷臺”，廚房里的煤氣罐、灶臺、菜板等被搬至校園，現(xiàn)場儼然成了美食廣場。原來，這是該校舉辦的美食文化節(jié)活動，現(xiàn)場以班級為單位，劃分了25個攤位區(qū)，而“店家”老板全是該校學生。

 

　　據(jù)該校校長刁緒龍介紹，活動要求全校1500余名師生全部參加，分為瓜果創(chuàng)意大比拼、學生廚藝展風采兩大塊，學生負責當“店家”，自己購買食材、布置攤位、制定菜價等，而老師則成為“吃貨”，負責購買、品嘗學生作品，并現(xiàn)場打分。

 

　　別看這些“店家”都是10多歲的初中生，他們擺起攤來可一點都不含糊?；顒蝇F(xiàn)場，造型各異的水果拼盤、香辣可口的秘制鹵味、肉質(zhì)鮮美的蒸餃、齒頰留香的竹筒飯……上百種菜品讓人應接不暇。

 

　　“沒想到這些娃兒這么厲害，做菜比我還拿手!”學校英語老師方銳說。

 

　　“活動能培養(yǎng)他們的吃苦精神和團結協(xié)作能力。”校長刁緒龍說，學校50%以上的學生都是留守兒童，今年的美食文化節(jié)是讓學生自己當“店家”，老師則是學生的“軍師”和“客人”。這同時也拉近了師生之間的距離。