江津區(qū)吳灘中學(xué)美食文化節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
安靜的校園突然炊煙四起,叫賣(mài)聲一片,這是咋回事?20日上午,江津區(qū)吳灘中學(xué)一派熱鬧,校園里擺滿了各種小攤,有賣(mài)水果汁的、有賣(mài)燒烤的,還有賣(mài)風(fēng)味小炒的。平日的書(shū)桌變成“展銷(xiāo)臺(tái)”,廚房里的煤氣罐、灶臺(tái)、菜板等被搬至校園,現(xiàn)場(chǎng)儼然成了美食廣場(chǎng)。原來(lái),這是該校舉辦的美食文化節(jié)活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)以班級(jí)為單位,劃分了25個(gè)攤位區(qū),而“店家”老板全是該校學(xué)生。
據(jù)該校校長(zhǎng)刁緒龍介紹,活動(dòng)要求全校1500余名師生全部參加,分為瓜果創(chuàng)意大比拼、學(xué)生廚藝展風(fēng)采兩大塊,學(xué)生負(fù)責(zé)當(dāng)“店家”,自己購(gòu)買(mǎi)食材、布置攤位、制定菜價(jià)等,而老師則成為“吃貨”,負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)、品嘗學(xué)生作品,并現(xiàn)場(chǎng)打分。
別看這些“店家”都是10多歲的初中生,他們擺起攤來(lái)可一點(diǎn)都不含糊。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),造型各異的水果拼盤(pán)、香辣可口的秘制鹵味、肉質(zhì)鮮美的蒸餃、齒頰留香的竹筒飯……上百種菜品讓人應(yīng)接不暇。
“沒(méi)想到這些娃兒這么厲害,做菜比我還拿手!”學(xué)校英語(yǔ)老師方銳說(shuō)。
“活動(dòng)能培養(yǎng)他們的吃苦精神和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。”校長(zhǎng)刁緒龍說(shuō),學(xué)校50%以上的學(xué)生都是留守兒童,今年的美食文化節(jié)是讓學(xué)生自己當(dāng)“店家”,老師則是學(xué)生的“軍師”和“客人”。這同時(shí)也拉近了師生之間的距離。