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備考財富 糖酒會上成都交出“一診”答卷

   2013-04-02 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)2390
   26萬客商、近百場活動、210億訂單……為期4天的第88屆糖酒會以一組“全線飄紅”的數(shù)據(jù)畫下了圓滿的句號,而作為成都國際會展突破年的首個特大型展會,本屆糖酒會不過是一個開始:兩個多月后,以“中國的新未來”為主題的2013成都財富全球論壇就將在蓉拉開帷幕,屆時,各國政要、財富全球500強企業(yè)領(lǐng)袖、世界知名經(jīng)濟學(xué)家將齊聚成都,成為成都有史以來承辦的最高規(guī)格的國際盛會。

 

  財富論壇已進入倒計時之際,成都是否做好了舉辦頂級國際會議的準(zhǔn)備?對于眾多來蓉參會的商務(wù)人士而言,在短短幾天時間里,他們能否在這里得到國際水準(zhǔn)的服務(wù),感受到這座城市的國際魅力?面對一系列的考題,在這屆被稱為國際化程度最高的糖酒會上,本報特意開展了針對參會客商的定向調(diào)查,結(jié)果顯示,在國內(nèi)外經(jīng)濟形勢依然嚴峻,行業(yè)受到諸多壓力的情況下,參會客商普遍認為本屆糖酒會的組織工作超過往屆,實效性進一步提升,“財富之城”名不虛傳。

 

  一線調(diào)查


  參展客商對糖酒會參展效果滿意率達98%


  對成都成功承辦財富全球論壇信心達100%

 

  為深入了解本屆糖酒會參展廠商的參展情況;廣大客商對糖酒會組織工作的評價反映;真實掌握本屆糖酒會在展會組織、展館規(guī)劃和展覽服務(wù)等方面的實際水平;廣大客商對本屆糖酒會各方面的意見和建議;特別是他們通過糖酒會的切身所見所感,對即將在蓉舉行的2013成都財富論壇的展望和期待,本報專門在糖酒會舉行的3月28日-31日期間,采用線上、線下結(jié)合的方式開展了第88屆全國糖酒商品交易會專題調(diào)查。

 

  調(diào)查包括對本屆糖酒會的基本評價、與上屆的比較、最認可的方面、待提升的方面以及對財富論壇的知曉度、對成都的城市印象共6大類56個小項的內(nèi)容,以在本屆糖酒會展場世紀(jì)城新國際會展中心隨機抽樣,面對面問卷式定量訪問的方式為主,同時通過本報官方微博廣泛了解情況、征集意見的方式,共發(fā)出調(diào)查問卷百份,調(diào)查對象中98%為外地參展商和外地專業(yè)觀眾,其中既有來自國內(nèi)其他省市的代表,更有來自奧地利、西班牙、智利、美國等國外客商。

 

  調(diào)查結(jié)果顯示,參展企業(yè)對本屆糖酒會的基本評價為“較好”和“很好”的占86%,對參加本屆糖酒會的參展效果感到“非常滿意”和“比較滿意”的占98%,而在回答“您認為成都是否能成功承辦2013成都全球財富論壇”這一問題時,所有的調(diào)查者都選擇了“能”,這說明外地客商通過參加糖酒會普遍取得了很好的參展效果,而豐碩的收獲和良好的感受,使他們對即將在蓉舉行的2013成都財富全球論壇成功舉辦充滿信心。

 

  數(shù)據(jù)分析


  水平最高:專業(yè)化


  被調(diào)查者對“專業(yè)化”的評價最高,滿意度達到92%

 

  從絕對水平看,被調(diào)查者對“專業(yè)化”的評價最高,滿意度達到92%。據(jù)悉,本屆糖酒會繼續(xù)按照“統(tǒng)一布展、集中交易”的原則進行組織,以葡萄酒及國際烈酒、酒類、食品飲料、食品、調(diào)味品、食品機械、食品包裝7大類產(chǎn)品進行分區(qū),并首次特設(shè)了進口食品、國際食品機械、黃酒和休閑食品4個小型專區(qū)。展位編號首次實現(xiàn)按平面坐標(biāo)體系的方式設(shè)計,最大限度地精確定位參展企業(yè)展位,給展商和采購商都帶來更多方便;采用專業(yè)機構(gòu)分工協(xié)作等方式,實現(xiàn)主場服務(wù)、展品國內(nèi)物流、海外物流代理、門禁管理、票務(wù)管理等業(yè)務(wù)的專業(yè)化,極大地提升了糖酒會的專業(yè)化水平;按產(chǎn)品類別嚴格劃分展示區(qū)域、公眾責(zé)任險、安排周密的大會論壇活動和商務(wù)推介活動等注重實效的措施,使糖酒會展期的管理和服務(wù)更加專業(yè)化,為參展企業(yè)和采購商提供更高品質(zhì)的服務(wù)。難怪,當(dāng)被調(diào)查者在選擇“對展會最認可的方面”時,“布置好、檔次高”,“區(qū)域分明”,“現(xiàn)場布局和規(guī)劃合理、分類很細致”,“現(xiàn)場活動多”,“服務(wù)更加細致、人性化”等都是入選率最高的項目。

 

  提升最快:國際化


  以海外產(chǎn)品為主體的葡萄酒及國際烈酒展區(qū),展覽面積達到27850平方米,比去年同期增長超過20%,參展企業(yè)超過650家

 

  本屆糖酒會是這一盛會第24次在蓉舉行,也是春季全國糖酒會永久落戶成都后的第三屆。作為開端于計劃經(jīng)濟時代的展會,在經(jīng)歷了幾十年的磨礪后,“國際化”成為第88屆糖酒會最大亮點,而在本次調(diào)查中,糖酒會的國際化也成為外地客商認為提升最為明顯的方面。

 

  統(tǒng)計顯示,本屆糖酒會,除中國內(nèi)地及港澳臺地區(qū)以外,還有來自26個國家數(shù)以萬計的展品參加展示交易,以國家和海外地區(qū)為單位組團參展的數(shù)量進一步提升,法國、意大利、美國、希臘、智利、澳大利亞、韓國、西班牙、新西蘭、馬來西亞、泰國、新加坡12個國家都以政府或行業(yè)協(xié)會的名義組團參展。以海外產(chǎn)品為主體的葡萄酒及國際烈酒展區(qū),展覽面積達到27850平方米,比去年同期增長超過20%,參展企業(yè)超過650家。

 

  這些使得在本屆糖酒會上形成了眾多國際知名品牌競相展示的熱烈場面,也表明成都已經(jīng)成為這些品牌搶占西部市場的橋頭堡。韓國駐成都領(lǐng)事館領(lǐng)事長鄭萬永就表示,本屆糖酒會韓國館的規(guī)模比去年更大,帶來的商品也都是中國消費者喜歡的,希望能通過糖酒會的平臺讓更多人喜歡韓國的商品和文化。

 

  深圳市異國風(fēng)進口美酒美食公司的董事長是一名來自西班牙的“老外”,中文名叫大江,說得一口流利的中文。他在接受調(diào)查時說:“我來中國很多年了,對中國文化十分著迷,成都我也來過許多次,每次都有新變化,給人新動力。”自稱“中國通”的大江說,西班牙的葡萄酒產(chǎn)量僅次于意大利和法國,位居世界第三位,“希望在成都市場上也能有最純正的西班牙紅酒。”

 

  步伐最穩(wěn):規(guī)范化

 

  作為糖酒會“三化”之首,規(guī)范化被廣大調(diào)查者認為是多屆春季糖酒會中,持續(xù)推進步伐最為穩(wěn)定的方面,現(xiàn)在的糖酒會與最初“沿街為市”、“開幕即閉幕”的情形相比已經(jīng)有了質(zhì)的變化。

 

  “以戶外廣告為例,我2008年接手這一工作時,面臨的首個難題就是把糖酒會廣告從過去的全城布點壓縮到人民南路至世紀(jì)城一線,同時將這些好比城市景觀的廣告提檔升級,確保其在安全、環(huán)保、工藝等方面都達到一定水平,”市博覽局展覽事務(wù)處處長方雷談起這段歷史至今記憶猶新,“如今,5年過去了,特別是春季糖酒會在成都定點以后,我們進一步加強了戶外廣告的管理。今年糖酒會的戶外廣告已經(jīng)全部離開了中心城區(qū),盡量向會展中心集中,這樣,在營造大會氛圍的同時,確保了城市管理和城市形象。”同時,本屆糖酒會邀請具有國家甲級資質(zhì)的設(shè)計和制作單位,承擔(dān)糖酒會大型戶外廣告標(biāo)準(zhǔn)件的設(shè)計和制作,整個施工搭建過程由成都市安監(jiān)局下屬的成都市安全技術(shù)工程服務(wù)中心提供技術(shù)支持和監(jiān)理服務(wù),嚴格把關(guān),從而提升了安全性,降低了綜合成本,為探索糖酒會戶外廣告的新形式積累了經(jīng)驗。

 

  不僅如此,記者在采訪中也了解到,為了辦好本屆糖酒會,中國糖業(yè)酒類集團公司和成都市人民政府多次召開相關(guān)專題會議,研究、部署大會相關(guān)工作。成都市委、市政府對辦好本屆糖酒會高度重視,成立了由市領(lǐng)導(dǎo)掛帥、30多個市級部門和單位為成員的會務(wù)工作協(xié)調(diào)小組,按照糖酒會工作方案,統(tǒng)籌安排,分工負責(zé),有序推進各項籌備工作。成都市有關(guān)部門針對會期政務(wù)服務(wù)、打擊假冒偽劣、消除安全隱患、市容市貌整治、交通保障、餐飲安全、衛(wèi)生防疫等重點問題做了大量工作,最終確保了廣大參展商和參會觀眾能夠不虛此行、滿載而歸。


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