酒類產(chǎn)品在歷屆中食展上都是最受觀眾矚目的產(chǎn)品種類之一，每年來自世界五大洲以葡萄酒為主的各種酒類產(chǎn)品豐富多彩，集中在這里亮相，并有創(chuàng)新產(chǎn)品頻頻推出。隨著展出面積的不斷擴大，在近幾屆展會上，特別開辟了酒世界專館，每屆展會都有約 30%的觀眾落足這一專館。
據(jù)介紹，在上一屆展會上，349家中外酒類企業(yè)參展，其中包括 181家國外展商和 168 家國內(nèi)展商，展出面積 1.2 萬平方米。國際展團由法國、意大利、西班牙、澳大利亞、美國、德國、希臘、南非及 Bettane et Desseauve（百坦德索）酒業(yè)公司等 9個海外參展團組成；寧波保稅區(qū)首次組織其區(qū)內(nèi)入駐國外葡萄酒代理商集體參展；參展酒品來自 28 個國家及地區(qū)，產(chǎn)品種類豐富，多為中高端酒品。在酒類觀眾中，從事零售、貿(mào)易和餐飲服務(wù)行業(yè)的專業(yè)觀眾占到了 77%，并且在酒類觀眾中，46%為采購決策人士，43%的參觀者目的是采購訂貨，39%到訪者的目的在于尋找代理產(chǎn)品。
主辦方人士稱，在今年 5 月舉行的第十四屆中食展上，他們將繼續(xù)做大做好酒世界專館。今年將匯集國內(nèi)外 400 家參展商、更多的中高檔品牌，并擬邀請更多的葡萄酒經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營者和有實力的專業(yè)經(jīng)銷商到場參觀，并且還將舉辦豐富的展期活動，為參展商提供更好的服務(wù)。同時，還將在參展產(chǎn)品中評選具有最佳性價比的不同類別的酒品，從而為買家在展會現(xiàn)場采購提供權(quán)威性的參考意見。展會期間還將舉行第 14 屆中國國際葡萄酒和烈性酒品酒會頒獎儀式、第 5 屆葡萄酒創(chuàng)新論壇、葡萄酒文化的展示推廣活動以及推介品嘗活動等，并開辟酒類商務(wù)恰談對接區(qū)，為酒類經(jīng)銷商和生產(chǎn)商進行面對面的商務(wù)洽談提供方便。
