首先是參展企業(yè)層次提高。一批大企業(yè)、大品牌紛紛將食博會(huì)列入企業(yè)年度參展計(jì)劃。據(jù)統(tǒng)計(jì)，本屆食博會(huì)參展企業(yè)中，茅臺(tái)(600519,股吧)、酒鬼酒、可口可樂(lè)、統(tǒng)一、旺旺、康師傅、維維、老干媽等食品百?gòu)?qiáng)企業(yè)和知名品牌企業(yè)占81家。其次是專業(yè)化程度提高。本屆食博會(huì)首次設(shè)立了食品機(jī)械包裝分會(huì)場(chǎng)，并首次將食品展品按種類精細(xì)劃分、分區(qū)布展，實(shí)現(xiàn)了展覽展示的專業(yè)化。展示商品中，涵蓋肉制品、乳制品、面制品、酒類、食用油、食品機(jī)械等13大類、6000多個(gè)品種。尤其值得一提的是第十一屆中國(guó)(漯河)食品博覽會(huì)布展水平提高。主會(huì)場(chǎng)展館內(nèi)全部實(shí)現(xiàn)特裝展覽，展館內(nèi)外特裝展位總數(shù)達(dá)1014個(gè)，占主會(huì)場(chǎng)展位總數(shù)的56%，為歷年特裝比例最高的一屆，在全國(guó)同類會(huì)展中獨(dú)樹(shù)一幟。今年，參展的國(guó)(境)外企業(yè)也全部進(jìn)行了特裝布展，成為展館內(nèi)的一道靚麗風(fēng)景。

　　首先是參展企業(yè)層次提高。一批大企業(yè)、大品牌紛紛將食博會(huì)列入企業(yè)年度參展計(jì)劃。據(jù)統(tǒng)計(jì)，本屆食博會(huì)參展企業(yè)中，茅臺(tái)(600519,股吧)、酒鬼酒、可口可樂(lè)、統(tǒng)一、旺旺、康師傅、維維、老干媽等食品百?gòu)?qiáng)企業(yè)和知名品牌企業(yè)占81家。其次是專業(yè)化程度提高。本屆食博會(huì)首次設(shè)立了食品機(jī)械包裝分會(huì)場(chǎng)，并首次將食品展品按種類精細(xì)劃分、分區(qū)布展，實(shí)現(xiàn)了展覽展示的專業(yè)化。展示商品中，涵蓋肉制品、乳制品、面制品、酒類、食用油、食品機(jī)械等13大類、6000多個(gè)品種。尤其值得一提的是第十一屆中國(guó)(漯河)食品博覽會(huì)布展水平提高。主會(huì)場(chǎng)展館內(nèi)全部實(shí)現(xiàn)特裝展覽，展館內(nèi)外特裝展位總數(shù)達(dá)1014個(gè)，占主會(huì)場(chǎng)展位總數(shù)的56%，為歷年特裝比例最高的一屆，在全國(guó)同類會(huì)展中獨(dú)樹(shù)一幟。今年，參展的國(guó)(境)外企業(yè)也全部進(jìn)行了特裝布展，成為展館內(nèi)的一道靚麗風(fēng)景。