它是印度通脹的一個縮影：一年間，洋蔥價格翻了兩番，這引起了印度政府的不安，更何況近日盧比比價下跌導致了印度經(jīng)常賬戶赤字大增。洋蔥這種不起眼的蔬菜在印度消費量極大，幾乎每個家庭每頓飯都離不開它。
人們對于洋蔥價格的關注度甚至超過了對印度央行公布的通貨膨脹指數(shù)的關注。正是洋蔥價格的上漲導致了印度人民黨1998年在新德里地方選舉中的失敗。
洋蔥已經(jīng)成為一個可怕的政治武器。8月20日，反對黨議員在議會猛烈抨擊政府，指責它無視洋蔥價格上漲給貧困家庭帶來的困難。
議會的會議因此而中斷，一項旨在向7億印度人提供糧食援助的法案也因此被擱置。
如今，印度的洋蔥賣到了大約每公斤0.8歐元。據(jù)印度報業(yè)托拉斯報道，由于洋蔥成了緊俏商品，印度東部賈姆謝德布爾地區(qū)一位汽車修理商甚至想出了賣輪胎送洋蔥的推銷方法。而通往新德里的公路上則發(fā)生了一輛裝有數(shù)噸洋蔥的貨車被搶的事件。
新德里此前宣布，將設立150多個流動攤點，專門以補貼價向民眾出售洋蔥。管理層這種有求必應的做法在印度十分罕見。
然而，在首都，銷售洋蔥如今已成了一個危險的職業(yè)。一位洋蔥銷售商曾遭人襲擊，如今那些以補貼價銷售洋蔥的商店都有警察的專門保護。
今年印度洋蔥價格上漲主要是減產(chǎn)造成的。印度洋蔥的主產(chǎn)區(qū)馬哈拉施特拉邦今年出現(xiàn)了嚴重的旱情，而其他一些地區(qū)如拉賈斯坦邦和安得拉邦等則是暴雨成災。
《明特報》則給出了另外的解釋。一些掌握著銷售網(wǎng)絡的大集團開始大量囤積，并在一些政治勢力的默許下形成價格聯(lián)盟。
如今，印度已開始從巴基斯坦大量進口洋蔥。一些人甚至希望這一"洋蔥外交"能進一步拉近兩國的關系---近來兩國邊境地區(qū)的零星交火使雙方關系一度趨緊。
而印度的一些網(wǎng)站則開始教人們一些沒有洋蔥的食譜。
