據(jù)日本京都新聞29日?qǐng)?bào)道，京都大學(xué)生態(tài)學(xué)研究中心和山口大學(xué)研究小組探明了番茄殺蟲的原因及發(fā)生機(jī)理，該項(xiàng)成果發(fā)表在當(dāng)天的《美國科學(xué)院院報(bào)》上。
在自然界中一直存在著一種有趣的現(xiàn)象。當(dāng)番茄葉子被蟲子叮咬過后，會(huì)散發(fā)出一種叫"番茄香"的特殊氣味。這種氣味會(huì)提醒其他番茄植株開啟"自我保護(hù)"功能，主動(dòng)分泌毒素毒殺其他蟲子。
日本研究人員利用斜紋夜蛾的幼蟲進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)給幼蟲喂食番茄葉子時(shí)，植株受傷部位會(huì)散發(fā)出特殊氣味。周圍其他番茄植株上的幼蟲，死亡率會(huì)明顯升高。如果將這種氣味轉(zhuǎn)移到別的番茄植株上，也會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
對(duì)于這種現(xiàn)象的發(fā)生機(jī)理，人類始終未能破解。日本研究人員最終證實(shí)，"番茄香"和葉子中的糖分發(fā)生反應(yīng)后產(chǎn)生了某種毒素。這種毒素具有殺蟲的功效，作為農(nóng)藥的替代品可以發(fā)揮巨大作用。水稻、黃瓜和茄子等也具有類似功能。
