2014年全國食品安全宣傳周自6月10日起全面啟動(dòng)鋪開，各地圍繞今年的主題“尚德守法，提升食品安全治理能力”，陸續(xù)推出豐富多彩的系列活動(dòng)。2014年全國食品安全宣傳周活動(dòng)將持續(xù)到6月22日。
北京
建成三級食品監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)體系
北京市政府副秘書長、北京市食藥監(jiān)局局長張志寬在啟動(dòng)儀式上表示，北京市食藥監(jiān)局今年將建設(shè)食品藥品數(shù)據(jù)中心，屆時(shí)消費(fèi)者可通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行相關(guān)信息的查詢。
據(jù)了解，北京有80%的食品藥品是來自于外埠，生產(chǎn)流通過程中涉及的環(huán)節(jié)較多，查詢信息也較難，這既不利于有關(guān)部門對食品藥品安全的監(jiān)管，也會導(dǎo)致公眾易受虛假信息的誤導(dǎo)。通過建立數(shù)據(jù)中心，及時(shí)發(fā)布食品、保健品等信息，可方便公眾和各機(jī)構(gòu)、企業(yè)對產(chǎn)品追溯、藥品審批、企業(yè)信用等信息進(jìn)行查詢，合理使用食品，加強(qiáng)監(jiān)管力度。
目前，依托首都食品安全追溯系統(tǒng)，北京初步實(shí)現(xiàn)了大型企業(yè)生產(chǎn)的原料奶、鮮肉產(chǎn)品可追溯，并在全市500家食品生產(chǎn)、流通企業(yè)以及批發(fā)市場建立了企業(yè)自檢室。張志寬表示，北京市食藥監(jiān)局將依托現(xiàn)代化科技信息手段，通過統(tǒng)一布局全市食品藥品監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)體系，建設(shè)食品藥品數(shù)據(jù)中心，并與市級平臺，例如地理空間庫、人口資源庫等形成信息互通，建成覆蓋市局、區(qū)縣局、街鄉(xiāng)所三級信息網(wǎng)絡(luò)，為科學(xué)監(jiān)管和執(zhí)法提供有力支撐。
上海
制訂示范企業(yè)準(zhǔn)入和退出機(jī)制
上海市食安委在上海展覽中心舉行“上海食品安全宣傳周”啟動(dòng)儀式。6月11—22日，上海市農(nóng)委等13個(gè)部門依次舉辦主題日活動(dòng)。
宣傳周開展“老味道、老故事、老品牌——堅(jiān)守誠信的力量暨上海市食品安全示范企業(yè)”的推薦活動(dòng)。宣傳周期間將制訂示范企業(yè)入圍條件、程序和退出機(jī)制;由各區(qū)縣食安委(辦)組織推薦，經(jīng)有關(guān)部門審核后，由上海市食品安全委員會辦公室向社會公布100家“老味道、老故事、老品牌——堅(jiān)守誠信的力量暨上海市食品安全候選示范企業(yè)”。
相關(guān)部門還將開展食品安全“六進(jìn)”系列活動(dòng)。包括組織開展進(jìn)社區(qū)活動(dòng)。組織食品安全科普專家及志愿者開展“食品安全知識大講堂”活動(dòng)，編印簡明易懂的宣傳冊、宣傳海報(bào)，廣泛開展食品安全主題宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)廣大公眾學(xué)習(xí)食品安全科普知識，樹立理性消費(fèi)觀念。組織開展進(jìn)學(xué)校活動(dòng)。針對青少年人群，開展多種形式的食品安全主題教育實(shí)踐活動(dòng)，在餐廳廣泛張貼食品安全主題宣傳海報(bào)，引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣，提高食品安全意識和防范能力。組織開展進(jìn)農(nóng)村活動(dòng)。充分發(fā)揮街(鎮(zhèn))食品藥品監(jiān)管所和居(村)民委員會的作用，采取開設(shè)宣傳櫥窗、張貼宣傳海報(bào)、舉辦知識講座、播放公益宣傳片等多種形式開展食品安全科普宣傳，幫助農(nóng)民增強(qiáng)自我保護(hù)和防范意識。組織開展進(jìn)工地活動(dòng)。通過張貼食品安全主題宣傳海報(bào)等形式，對施工人員和食堂工作人員進(jìn)行食品安全知識宣傳。組織開展進(jìn)企業(yè)活動(dòng)。指導(dǎo)有條件的企業(yè)，舉辦食品安全科普教育基地“開放日”活動(dòng)，邀請群眾實(shí)地觀摩食品生產(chǎn)過程，感受質(zhì)量安全保障措施。組織開展進(jìn)機(jī)關(guān)活動(dòng)。采取舉辦專題講座、發(fā)放宣傳資料等形式，宣傳食品安全的法律法規(guī)和科普知識，提高機(jī)關(guān)工作人員食品安全自我保護(hù)意識。
山東
打造“食安山東”品牌整體形象
山東省暨濟(jì)南市食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在濟(jì)南舉行，全省各市、縣(市、區(qū))分會場同步舉行了活動(dòng)。山東省副省長王隨蓮出席啟動(dòng)儀式并致辭。
王隨蓮指出，要將食品安全納入公共安全體系，完善統(tǒng)一權(quán)威的監(jiān)管機(jī)構(gòu)，建立最嚴(yán)格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度。要繼續(xù)深入推進(jìn)監(jiān)管體制改革，加大治理整頓力度，積極開展品牌引領(lǐng)行動(dòng)，大力推進(jìn)社會共治，打造“食安山東”品牌整體形象，全面提升食品安全治理能力和保障水平，確保全省廣大群眾“舌尖上的安全”。
啟動(dòng)儀式上，主辦方安排了“我心目中的食品品牌”公益調(diào)查報(bào)告發(fā)布、山東省食品企業(yè)誠信聯(lián)盟成立儀式、“食安山東”品牌引領(lǐng)行動(dòng)主題論壇等活動(dòng)。啟動(dòng)儀式后，山東省各地、各有關(guān)部門將組織開展食品安全系列宣傳活動(dòng)。6月11—22日，山東省經(jīng)濟(jì)和信息化委、教育廳、公安廳、農(nóng)業(yè)廳等部門依次舉辦“主題日”宣傳活動(dòng)。
陜西
重點(diǎn)推進(jìn)階段性成果彰顯正能量
2014年全國食品安全宣傳周陜西主場活動(dòng)在西安舉行。陜西省食安委和西安市食安委成員單位以及部分食品企業(yè)參加，并現(xiàn)場接受咨詢、受理投訴舉報(bào)等。
據(jù)了解，宣傳周期間將結(jié)合陜西食品安全工作實(shí)際，重點(diǎn)宣傳食品安全監(jiān)管新體制和取得的新成果，食安委成員單位齊抓共管、分工協(xié)作的成效，食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查、監(jiān)管能力建設(shè)、誠信體系建設(shè)三項(xiàng)重點(diǎn)工作推進(jìn)的階段性成果。
與此同時(shí)，陜西省食安辦還召開了食品安全新聞通報(bào)會，省食藥監(jiān)局、省農(nóng)業(yè)廳、省公安廳全面通報(bào)了上半年的食品安全監(jiān)管情況。
據(jù)悉，主場活動(dòng)后還將舉辦“秦風(fēng)熱線”、網(wǎng)絡(luò)媒體兩期領(lǐng)導(dǎo)訪談、三期食品安全熱點(diǎn)問題專家訪談，食品安全進(jìn)校園、公眾開放日，食品安全系列專題講座等。
云南
食品安全博士服務(wù)團(tuán)走基層
由云南省人民政府食品安全委員辦公室、昆明市人民政府食品安全委員會聯(lián)合主辦的云南省暨昆明市2014年食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在昆明市舉行。云南省政府、云南省食品安全辦、昆明市政府及省、市有關(guān)部門分管領(lǐng)導(dǎo)參加啟動(dòng)儀式。
云南省副省長、省政府食品安全委員會副主任高峰在啟動(dòng)儀式上講話，要求各職能部門“以實(shí)際行動(dòng)保障廣大人民群眾舌尖上的安全”。在儀式上，云南省食藥監(jiān)局《云南食品藥品安全手機(jī)報(bào)》——“弘揚(yáng)主旋律，傳播正能量”宣布正式開通;云南省食品安全研究院“云南食品安全博士服務(wù)團(tuán)基層行”活動(dòng)也同期啟動(dòng)。
據(jù)了解，今年宣傳周旗艦，云南省工業(yè)和信息化委、教育廳、公安廳、農(nóng)業(yè)廳、商務(wù)廳、衛(wèi)生廳、工商局、質(zhì)監(jiān)局、糧食局、食品藥品監(jiān)管局、云南出入境檢驗(yàn)檢疫局、科學(xué)技術(shù)協(xié)會、昆明鐵路局等部門將依次舉辦相關(guān)主題日系列宣傳活動(dòng)。
廣西
引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營守法誠信盡責(zé)
2014年全國食品安全宣傳周廣西活動(dòng)在南寧啟動(dòng)。本次廣西食品安全宣傳周將通過組織舉辦論壇、食品安全檢驗(yàn)檢測技術(shù)圖片展、系列主題宣傳日活動(dòng)，積極宣傳各級黨委、政府及監(jiān)管部門維護(hù)公眾健康權(quán)益、保障食品安全的堅(jiān)決態(tài)度、嚴(yán)厲措施及明顯成效，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法誠信生產(chǎn)經(jīng)營。
啟動(dòng)儀式后，“第二屆廣西食品安全論壇”開辦。來自政府機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、行業(yè)協(xié)會的代表圍繞宣傳周主題登臺演講。
當(dāng)天，全區(qū)各地同步舉行宣傳周活動(dòng)的啟動(dòng)儀式。在宣傳周活動(dòng)期間，每天將組織開展“系列主題日”宣傳活動(dòng)，通過“堅(jiān)守誠信的力量”主題宣傳、專家與媒體記者面對面交流、食品安全“五進(jìn)”系列主題宣傳教育等活動(dòng)，充分展示食品安全工作成果，普及食品安全科學(xué)知識，增強(qiáng)社會公眾對食品安全的信心。
據(jù)悉，2014年“全國食品安全宣傳周”廣西活動(dòng)由自治區(qū)20個(gè)部門共同主辦，主要圍繞食品安全監(jiān)管政策法規(guī)、專項(xiàng)整治、誠信體系建設(shè)和科普知識的宣傳教育來開展，將分自治區(qū)、市、縣三個(gè)層面組織實(shí)施。
江西
百日專項(xiàng)行動(dòng)成為嚴(yán)打利器
江西省食安辦聯(lián)合工商、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生等17個(gè)部門舉行2014年全省食品安全宣傳周活動(dòng)。各有關(guān)部門將根據(jù)各自職能做自選動(dòng)作，形成系列主題日活動(dòng)。
從2014年1月開始，江西省食安辦組織在全省范圍內(nèi)開展了嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為“百日專項(xiàng)行動(dòng)”。截至4月下旬，對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種集中開展整治，嚴(yán)厲打擊食品安全領(lǐng)域30種違法違規(guī)行為。
6月9日，江西省食藥監(jiān)局通報(bào)了全省食品安全專項(xiàng)整治“百日專項(xiàng)行動(dòng)”工作情況。今年1月中旬到4月下旬，全省食品監(jiān)管部門立案查處1530家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，罰沒款413.2余萬元;移送公安機(jī)關(guān)案件12件，逮捕6人。
湖南
強(qiáng)調(diào)食品安全首要責(zé)任者是企業(yè)
由湖南省食品安全委員會主辦，湖南省食品藥品監(jiān)管局、湘潭市人民政府承辦的2014年全國食品安全宣傳周湖南啟動(dòng)儀式在湘潭市舉行。湖南省副省長、云南省食品安全委員會副主任李友志出席并講話。
李友志指出，首先食品安全是“產(chǎn)”出來的。食品安全問題是因生產(chǎn)加工工藝不到位、流程不到位、技術(shù)不到位、管理不到位等原因造成的，食品安全的首要責(zé)任者是企業(yè)。其次，食品安全是“管”出來的。全省各級黨委、政府以及各級職能部門，要認(rèn)真履行職責(zé)、切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管，保證生產(chǎn)、流通和消費(fèi)各環(huán)節(jié)的食品藥品安全。第三，食品安全是“共同管理”出來的。食品安全需要全社會的共同參與，積極投身到食品安全工作中來，敢于舉報(bào)、制止制售假劣產(chǎn)品的違法犯罪行為。他強(qiáng)調(diào)，食品安全仍是社會的主題之一，黨和政府一定會竭盡全力，保證老百姓的食品藥品安全。
湖南省、湘潭市領(lǐng)導(dǎo)為湖南食品藥品職業(yè)學(xué)院等38家首批“湖南省食品藥品安全科普教育基地”授牌;湖南龍牌醬業(yè)集團(tuán)有限公司董事長張鉅明代表全省食品企業(yè)宣讀“誠信宣言”?，F(xiàn)場還組織食品安全專家開展科普咨詢，設(shè)置100多塊食品藥品安全知識科普宣傳展板，并利用“科普大篷車”等集中開展宣傳活動(dòng)。
