記者22日從安徽省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，針對媒體曝光肯德基、必勝客等洋快餐供應(yīng)商上海福喜食品公司被曝使用過期劣質(zhì)肉事件，連日來，安徽各地對轄區(qū)內(nèi)肯德基、麥當(dāng)勞等洋快餐進(jìn)行地毯式排查，不留一個門店，不留一個死角，對所有從上海福喜食品有限公司配送的問題食品，立即責(zé)令其封存并停止使用。

 

    22日上午，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局從合肥市區(qū)抽取麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客各一個門店進(jìn)行督查。從督查情況看，上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的問題食品已全部封存并停止使用。

 

    據(jù)悉，肯德基、必勝客等洋快餐供應(yīng)商上海福喜食品公司使用過期劣質(zhì)肉等問題曝光后，安徽省食安辦和安徽省食藥監(jiān)局高度重視，第一時間要求全省各級食品藥品監(jiān)管部門迅速展開行動，對當(dāng)?shù)乜系禄妊罂觳痛嬖诘膯栴}開展地毯式清查。經(jīng)過兩天的排查，共查出涉及銷售上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的肉類產(chǎn)品包括火腿扒、豬柳塊、牛肉餅、冷凍雞翅等26個品種，約9.6噸。

 

    21日至22日，合肥市重點對全市麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等快餐連鎖企業(yè)的67家門店進(jìn)行了檢查，并延伸覆蓋到其他快餐企業(yè)。全市已封存上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的問題食品包括雞腿、豬柳等12品種，共414箱。

 

    淮南市食品藥品監(jiān)管部門21日上午對全市4家肯德基門店、2家麥當(dāng)勞、1家必勝客門店進(jìn)行突擊檢查，共發(fā)現(xiàn)上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的包括牛肉、雞皮、魚皮、麥樂雞等產(chǎn)品2.6萬余件次。當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門責(zé)令這些快餐門店立即封存并停止使用。

 

    黃山市食藥監(jiān)局對全市4家肯德基門店、1家必勝客門店進(jìn)行突擊檢查。共清查標(biāo)示為上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)味牛肉排41袋，立即要求全部下架，停止使用，等待進(jìn)一步處理。

 

    22日，安慶對全市2家麥當(dāng)勞、7家肯德基連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)單位進(jìn)行突擊檢查，現(xiàn)場封存豬柳、麥樂、雞翅、香脆雞腿、牛肉餅等涉嫌問題產(chǎn)品70余箱。

 

    此外，銅陵、馬鞍山、阜陽、滁州、蚌埠、六安、亳州等地也都在第一時間開展了地毯式清查。重點檢查肯德基、必勝客等快餐企業(yè)有無使用上海福喜食品有限公司提供的肉類食品現(xiàn)象；檢查相關(guān)企業(yè)使用的肉及肉制品的檢驗檢疫、保質(zhì)期、索證索票等情況，立即停用和封存上海福喜食品有限公司提供的所有肉類食品。同時要求被檢查的連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)單位，要嚴(yán)格執(zhí)行食品原輔料購進(jìn)查驗和索證、索票制度，確保經(jīng)營銷售食品安全。