本報(bào)訊 （記者李大林 通訊員黎泳梅）中秋臨近，廣州市消委會針對糖果、果凍產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，結(jié)果顯示，由廣州市荔灣區(qū)三贏食品廠生產(chǎn)的三贏黑糖話梅糖不合格。消委會提示，如消費(fèi)者購買到不合格產(chǎn)品，可撥打12345熱線進(jìn)行舉報(bào)。
據(jù)悉，廣州市消委會在廣州市各大商場、超市隨機(jī)購買了51批次糖果及果凍產(chǎn)品，其中糖果37批次、果凍14批次。其中，由廣州市荔灣區(qū)三贏食品廠生產(chǎn)的三贏黑糖話梅糖不合格。據(jù)悉，該話梅糖還原糖（以葡萄糖計(jì)）項(xiàng)目超標(biāo)，實(shí)測值為42 g/100g，超出了標(biāo)準(zhǔn)要求。
消委會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，還原糖偏高使糖果易吸潮，容易使糖果變質(zhì)。造成還原糖超標(biāo)的主要原因是由于生產(chǎn)廠家糖果原料中的淀粉糖漿質(zhì)量不過關(guān)，以及沒有嚴(yán)格控制淀粉糖等單糖的投入量。
同時(shí)，廣州市消委會發(fā)布節(jié)前糖果消費(fèi)提示，提醒消費(fèi)者，在購買糖果及果凍產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)避免選購顏色過分鮮艷的產(chǎn)品。
