東方網(wǎng)9月2日消息：據(jù)《勞動報》報道，開學了，孩子們的餐桌安全嗎？昨天，市食藥監(jiān)管局啟動學校和校園周邊食品安全專項大整治。據(jù)悉，凡校園周邊200米范圍內(nèi)的餐飲和食品商店，都將列入整治范疇。
市食藥監(jiān)管局介紹，此次整治范圍是全市各類托幼機構(gòu)、幼兒看護點、中小學、高校以及學農(nóng)學軍基地，包括學校食堂、學校食堂配送企業(yè)和學生盒飯生產(chǎn)單位以及校園周邊200米范圍內(nèi)的餐飲和食品商店等都是大檢查大整治的重點對象。按照國務院辦公廳和國家食藥監(jiān)管總局要求，上述單位、企業(yè)必須全面開展法律法規(guī)及防控食物中毒知識的強化培訓，立即開展自查自糾。市食藥監(jiān)管局相關負責人表示，上學期剩余的食品一律清理，不能回爐使用，所有的餐具必須全部清洗消毒。根據(jù)食品安全要求，食堂全部進貨原料必須提供進貨單、票證以及從業(yè)人員健康證明。學校周邊餐飲店必須公示經(jīng)營者主體資格。據(jù)悉，針對重點監(jiān)督對象，食藥監(jiān)部門已經(jīng)實現(xiàn)了視頻監(jiān)控和遠程溫度監(jiān)控。
