新華食品9月4日電 北京市食品藥品監(jiān)督管理局(以下簡(jiǎn)稱:北京市食藥監(jiān)局)昨日通報(bào)了19種不合格食品,其中“怡寶”、“娃哈哈”等8個(gè)品牌的18.9升桶裝水被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。
北京市食藥監(jiān)局信息顯示,標(biāo)稱為北京娃哈哈桶裝水高碑店有限責(zé)任公司生產(chǎn)的娃哈哈飲用純凈水以及標(biāo)稱為北京圣水食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的怡寶飲用純凈水均被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。其中前者超標(biāo)8倍,后者超標(biāo)達(dá)1400倍之多。
據(jù)了解,菌落總數(shù)是反映飲用水衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標(biāo),菌落總數(shù)的多少在一定程度上標(biāo)志著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣。由于桶裝水存在難以跟蹤水源、水桶反復(fù)利用等問題,從而成為菌落總數(shù)超標(biāo)的重災(zāi)區(qū)。
對(duì)此,北京市食藥監(jiān)局決定對(duì)不合格食品在流通領(lǐng)域采取停止銷售措施,不合格食品名單予以公示。