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中國食品網(wǎng)

山東沂水對(duì)“辣條”等問題小食品經(jīng)營者說“不”!

   2014-11-30 人民網(wǎng)濟(jì)南2210
核心提示:人民網(wǎng)濟(jì)南11月29日電(宋翠)近年來,一種被稱為辣條的小食品深受中小學(xué)生的青睞,這種小食品價(jià)格便宜,五角錢左右一包,且無
     人民網(wǎng)濟(jì)南11月29日電(宋翠)近年來,一種被稱為“辣條”的小食品深受中小學(xué)生的青睞,這種小食品價(jià)格便宜,五角錢左右一包,且無合法來源及合格證明,對(duì)于這類食品通常被稱為問題“五毛錢”小食品??赡苁且?yàn)楹⒆觽儗?duì)辣條的“厚愛”,有的中小學(xué)校周邊的小商店都有銷售這種問題“五毛錢” 辣條。但是,這種小食品由于對(duì)孩子脆弱的腸胃刺激太大而遭到家長的強(qiáng)烈“抵制”。

    那么這種“五毛錢”辣條對(duì)孩子們的身體健康是否有影響,孩子們是否可以食用呢?

    11月26日上午,記者跟隨山東省食品藥品監(jiān)督管理局“食品安全鄉(xiāng)村行”來到臨沂市沂水縣,在對(duì)四十里堡鎮(zhèn)第二初級(jí)中學(xué)的校內(nèi)超市突擊檢查時(shí),記者向超市工作人員要求買一包“辣條”,卻被告知這是禁售食品,并告訴記者這種小食品他們放在了“假冒偽劣食品展示臺(tái)”里。記者看到,該展示臺(tái)分為變質(zhì)食品、過期食品、三無食品、違禁食品四個(gè)區(qū),而記者要求購買的“辣條”則靜靜地躺在“違禁食品”的玻璃櫥柜里。

    超市工作人員告訴記者,在學(xué)校超市里是買不到“五毛錢” 辣條這樣的小食品的,學(xué)生們既不會(huì)買,超市更不會(huì)賣。

    沂水縣副縣長郭春玲告訴記者,問題“五毛錢”辣條過度使用添加劑調(diào)制出孩子們喜歡的“香味”,不符合國家食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),而且刺激性比較大,孩子的腸胃比較嬌弱,孩子吃了后容易造成不適,家長反應(yīng)也比較強(qiáng)烈。自2012年起,該縣開始集中對(duì)“五毛錢”辣條等小食品進(jìn)行集中整治。在流通環(huán)節(jié)推行“一票通”,督導(dǎo)食品經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)銷貨查驗(yàn)制度,凡是索證索票不全來源不明的食品一律不準(zhǔn)銷售,從根本上防止不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品進(jìn)入流通環(huán)節(jié),對(duì)于索證索票等手續(xù)不全的問題“五毛錢”辣條等小食品,由當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門予以沒收并處罰。

    “今年6月份,我們?cè)诔椴檫^程中發(fā)現(xiàn)了一家零售店銷售問題辣條食品并進(jìn)行了處罰。”四十里堡鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所所長陳洪亮告訴記者,工作人員對(duì)四十里堡鎮(zhèn)上的零售店抽查時(shí),在其中一家零售店里發(fā)現(xiàn)了三包問題“五毛錢”辣條小食品,而店主無法提供進(jìn)貨票據(jù)和檢驗(yàn)檢疫報(bào)告單,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)予以扣押,最后按照《中華人民共和國食品安全法》予以沒收并給予2200元罰款。店主也表示一定接受教訓(xùn),嚴(yán)格按照食藥監(jiān)局的要求做好索票索證,不會(huì)再接受這種“五毛錢”辣條等小食品送貨上門的推銷。

    “對(duì)這項(xiàng)工作,縣委縣政府非常重視。”郭春玲介紹說,沂水縣里成立了由20多個(gè)部門參與的食品安全委員會(huì),每個(gè)月召開由14個(gè)部門參加的例會(huì),并要求教育局長參加,把教育局長和各個(gè)校長定為學(xué)校食品安全的第一責(zé)任人。同時(shí),成立沂水縣青少年社會(huì)實(shí)踐教育基地,初級(jí)中學(xué)的學(xué)生選擇其中一個(gè)學(xué)期,在教育基地進(jìn)行一周的教育實(shí)踐,由縣食藥監(jiān)局的執(zhí)法人員為孩子們授課,告訴孩子們哪些食品是安全的,哪些食品是不能食用的,并教給孩子們?nèi)绾伪鎰e假冒偽劣過期食品。

    作為監(jiān)管部門,沂水縣食藥監(jiān)局則在全縣范圍內(nèi)開展了“凈化校園活動(dòng)”,要求全面清理過期變質(zhì)食品、問題麻辣食品等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,現(xiàn)場(chǎng)教育引導(dǎo)學(xué)生不購買問題“五毛”零食等垃圾食品,養(yǎng)成從小保護(hù)自己的良好生活習(xí)慣。

    “通過學(xué)校教育及社會(huì)實(shí)踐培訓(xùn),引導(dǎo)孩子們正確的飲食習(xí)慣,學(xué)校里孩子們都不食用‘五毛錢’辣條一類的小食品了,并且能主動(dòng)地去抵制這些不健康食品。”郭春玲臉上蕩漾著笑容。

    “為督促學(xué)校周邊食品經(jīng)營者做到進(jìn)貨票據(jù)齊備、有效,確保食品來源正規(guī)、渠道清楚、質(zhì)量可靠,及時(shí)清理標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、超過保質(zhì)期等問題食品。我們對(duì)于不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的問題食品,要求及時(shí)下架退市并做好記錄。截止到目前,全市共檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營戶5926戶次,食品攤販2369個(gè)次,下達(dá)并責(zé)令整改通知書569份。”臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局食品流通科科長于文良告訴記者,臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局按照臨沂市委市政府和山東省食品藥品監(jiān)督管理局的工作部署,要求學(xué)校周邊食品經(jīng)營者不得經(jīng)營不利于學(xué)生健康成長的類似“五毛錢”小食品的問題食品,同時(shí)還要求經(jīng)營者向社會(huì)公開作出不再經(jīng)營此類食品的承諾,使學(xué)校周邊食品質(zhì)量有了明顯的提高。

    鏈接:一票通:指購貨者進(jìn)貨和供貨者銷貨時(shí)使用的統(tǒng)一格式、統(tǒng)一內(nèi)容的兩聯(lián)票據(jù)。票據(jù)內(nèi)容主要包括食用農(nóng)產(chǎn)品品牌及名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、收獲日期、供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。

 
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