近幾個(gè)月，江蘇建湖縣九龍口大閘蟹銷售喜訊連連。10月中旬，一批440公斤九龍口大閘蟹順利“爬”上新加坡人餐桌。11月底，又一批斤大閘蟹成功“登陸”香港。
九龍口大閘蟹養(yǎng)殖區(qū)坐落在建湖縣恒濟(jì)鎮(zhèn)薔薇河畔，其湖水達(dá)到國家一級(jí)水質(zhì)，被專家學(xué)者譽(yù)為“里下河的明珠”，養(yǎng)殖條件得天獨(dú)厚。
近年來，建湖縣漁業(yè)主管部門高度重視大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。為確保出口大閘蟹的質(zhì)量與安全，鹽城檢驗(yàn)檢疫部門從苗種引進(jìn)、水質(zhì)監(jiān)測(cè)、飼料及餌料采購與投放、藥物使用到成蟹撈捕出運(yùn)各環(huán)節(jié)，實(shí)施全過程監(jiān)控，完善追溯體系，確保大閘蟹符合出口要求。該縣還組織龍頭企業(yè)參加農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、品鑒會(huì)等品牌推介活動(dòng)，積極擴(kuò)大市場(chǎng)，提升九龍口大閘蟹的知名度和社會(huì)影響力。
