本報(bào)訊(記者張毅偉)昨天,記者從西安市食藥監(jiān)局獲悉,近年來(lái)全市基本食品抽檢合格率連續(xù)保持在95%以上,未發(fā)生重大食品安全事故,食品安全形勢(shì)總體向好。
西安市先后研究制定了《小飯桌管理實(shí)施意見》、《保健食品經(jīng)營(yíng)備案登記暫行辦法》等10多項(xiàng)監(jiān)管規(guī)范和辦法。各區(qū)縣成立了食品藥品監(jiān)管局,全市鎮(zhèn)街共建立183個(gè)食品藥品監(jiān)管所,每個(gè)行政村或社區(qū)選聘1名食品安全協(xié)管員,“四級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)”初步形成。積極推進(jìn)市區(qū)縣檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)建設(shè)。除城6區(qū)等可依托原有市級(jí)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的技術(shù)保障外,其他6個(gè)遠(yuǎn)郊區(qū)縣將分別設(shè)立獨(dú)立的食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)。同時(shí),籌劃新建一所占地30畝的市級(jí)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心,項(xiàng)目建設(shè)已經(jīng)啟動(dòng)。全市組織開展農(nóng)藥殘留、肉制品、畜禽屠宰、水產(chǎn)養(yǎng)殖、學(xué)校食堂、食品添加劑,以及保健食品等多項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。截至今年9月底,全市共查處食品違法案件5112起,立刑事案件161件,抓獲犯罪嫌疑人106人,涉案金額達(dá)4100多萬(wàn)元,有效預(yù)防了食品安全事故的發(fā)生。