為切實保障轄區(qū)內(nèi)在校學(xué)生日常飲食安全，營造良好的食品消費環(huán)境，黃島區(qū)食藥監(jiān)局紅石崖所結(jié)合學(xué)校周邊食品安全專項整治活動，于近日對家長和網(wǎng)絡(luò)輿論比較關(guān)注的調(diào)味面制品（俗稱“辣條”）開展了專項檢查。
執(zhí)法人員首先檢查了經(jīng)營業(yè)戶資質(zhì)是否齊全、是否按要求懸掛食品流通許可證和健康證等基本營業(yè)條件。隨后，執(zhí)法人員重點對“辣條”的供貨商備案材料及進(jìn)貨票據(jù)、產(chǎn)品檢測報告復(fù)印件等情況進(jìn)行了細(xì)致檢查，對調(diào)味面制品是否是“三無”產(chǎn)品、產(chǎn)品外觀標(biāo)識是否合格、是否存在感官性異常等情況，執(zhí)法人員分別進(jìn)行了登記備案。
執(zhí)法人員在檢查的同時還現(xiàn)場擔(dān)任講解員，指導(dǎo)在校中小學(xué)生養(yǎng)成從正規(guī)商店超市購買食品的習(xí)慣，購買前要注意食品的外包裝上是否有清晰的廠名廠址和生產(chǎn)日期，查看食品是否在保質(zhì)期內(nèi)等信息，謹(jǐn)慎購買和食用“辣條”等垃圾食品。
此次專項整治活動，紅石崖所共出動執(zhí)法人員38人次，檢查食品經(jīng)營業(yè)戶27家，查扣和督促下架不合格“辣條”等調(diào)味面制品70余袋。
