為切實(shí)維護(hù)食品消費(fèi)安全，保護(hù)消費(fèi)者飲食安全，12月19日，臨潼區(qū)代王食品藥監(jiān)所對(duì)轄區(qū)羊肉卷質(zhì)量安全開展專項(xiàng)檢查。

    代王食品藥監(jiān)所執(zhí)法人員共出動(dòng)車輛10臺(tái)次，人員15人次，深入轄區(qū)秦美29元火鍋店、漁鳧橋量販火鍋城以及4家大型超市以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)羊肉卷開展了地毯式排查，現(xiàn)場(chǎng)查看索證索票、檢驗(yàn)檢疫證明等資料，共檢查羊肉卷經(jīng)營(yíng)戶10余家。

    在檢查中，火鍋城均未能出示檢驗(yàn)檢疫證明，一羊肉卷經(jīng)營(yíng)業(yè)戶索證索票不全。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)檢查出無QS標(biāo)簽、無廠名廠址、無生產(chǎn)日期問題的19包羊肉卷全部下架并封存，并下發(fā)現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄。