元旦放假三天期間,臨潼區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局抽調(diào)22個食品藥品監(jiān)管所和機(jī)關(guān)相關(guān)業(yè)務(wù)科室全部工作人員,以城區(qū)、旅游沿線、旅游景區(qū)以及斜口、代王、秦陵街辦為重點(diǎn)區(qū)域,以超市、商場、餐館為重點(diǎn)單位,全力開展食品安全整治和監(jiān)督檢查,認(rèn)真檢查從業(yè)人員持健康證上崗,對食品原料、采購查驗(yàn)、索證索票、進(jìn)貨臺賬、食品生產(chǎn)貯存、餐具消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié),及時排查食品安全隱患,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,營造節(jié)日期間食品規(guī)范、安全的市場秩序。經(jīng)檢查,大部分經(jīng)營單位能夠守法經(jīng)營,各項(xiàng)食品安全措施制度落實(shí)到位。對檢查中發(fā)現(xiàn)的索證索票制度落實(shí)不到位、進(jìn)貨臺帳未建立等問題,執(zhí)法人員當(dāng)場給予警告和責(zé)令改正,限期整改到位。
結(jié)合西安市創(chuàng)建國家文明城市驗(yàn)收契機(jī),臨潼區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局通過設(shè)置食品安全專欄、張貼創(chuàng)文宣傳海報、發(fā)放文明餐桌提示牌、散發(fā)食品安全知識資料等方式,大力開展食品安全、文明就餐、誠信經(jīng)營和道德宣傳教育,以節(jié)日消費(fèi)為重點(diǎn)有針對性地普及食品安全知識,強(qiáng)化經(jīng)營者的食品安全意識和誠信經(jīng)營意識,增強(qiáng)群眾和廣大中外游客自我保護(hù)能力。
節(jié)日期間,臨潼區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局加強(qiáng)節(jié)日值班,保證投訴舉報電話24小時暢通;嚴(yán)肅值班紀(jì)律,加強(qiáng)值班人員警惕性,建立健全應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的機(jī)制和制度,一旦發(fā)生突發(fā)食品安全事件,做到第一時間發(fā)現(xiàn)、第一時間上報、第一時間處置。
元旦期間,臨潼區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局共出動執(zhí)法人員891人次、執(zhí)法車輛198臺次,檢查各類食品從業(yè)單位2150戶(次),下發(fā)責(zé)令整改通知書21份。