半島網(wǎng)1月9日消息 元旦、春節(jié)是食品藥品消費(fèi)集中期，也是食品藥品安全事故易發(fā)期，為確保群眾“兩節(jié)”飲食安全，嶗山區(qū)食藥監(jiān)局今天聯(lián)合各街道食安辦在沙子口、王哥莊、北宅畢家村等3個(gè)“農(nóng)村大集”部署開展了大規(guī)模的食品安全宣傳和抽檢快檢活動(dòng)，為老百姓的食品年貨采購(gòu)加上了保險(xiǎn)。

記者在北宅畢家村大集看到，嶗山區(qū)食藥監(jiān)局工作人員在宣傳食品藥品法律法規(guī)，講解展示真?zhèn)问称匪幮岛捅＝∈称?、化妝品等科普知識(shí)，提高消費(fèi)者辨別能力和安全防范意識(shí)。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)受理舉報(bào)投訴，快速解決群眾實(shí)際問題，有效提升消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)，營(yíng)造人人參與食品藥品安全監(jiān)督的濃厚氛圍。

今年春節(jié)之前，嶗山區(qū)食藥監(jiān)局安排1000多批次的食品抽檢和快檢，內(nèi)容涵蓋面、肉、魚、菜四大類，包括面制品、鮮水產(chǎn)品、干制水產(chǎn)制品、生鮮肉、豆制品、散裝蛋糕和蔬菜等各類農(nóng)副產(chǎn)品?？鞕z方面，可以對(duì)“農(nóng)殘”、“瘦肉精”等多個(gè)指標(biāo)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，檢測(cè)時(shí)間多在15-60分鐘。現(xiàn)場(chǎng)有宣傳橫幅引導(dǎo)，消費(fèi)者如果對(duì)購(gòu)買的農(nóng)副產(chǎn)品有疑問，可以進(jìn)行免費(fèi)快檢。加大檢測(cè)結(jié)果通告曝光制度，快檢結(jié)果當(dāng)場(chǎng)處理，現(xiàn)場(chǎng)下架封存快檢不合格食品；抽檢結(jié)果在下一次大集進(jìn)行通告，并依法對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行處理。通過檢測(cè)結(jié)果引導(dǎo)消費(fèi)，通過消費(fèi)調(diào)節(jié)市場(chǎng)，促進(jìn)大集偽劣食品自我淘汰。

今年春節(jié)之后，嶗山區(qū)食藥監(jiān)局將把“農(nóng)村大集”食品安全保障工作規(guī)范化、常態(tài)化，繼續(xù)加大現(xiàn)場(chǎng)宣傳和舉報(bào)投訴受理，保持每個(gè)大集每月抽檢、快檢2次，引導(dǎo)百姓科學(xué)消費(fèi)，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，不斷提升“農(nóng)村大集”食品安全水平。