會上，河北省食品藥品監(jiān)督管理局局長、黨組書記丁錦霞代表省食安委向大會作全省2014年食品安全工作情況，2015年全省食品藥品安全重點工作安排起草情況及省政府食品安全委員會部分委員調(diào)整建議的匯報。
丁錦霞說，在過去的一年中，河北從落實省委、省政府重大決策入手，全面推進(jìn)食品安全工作，先后組織開展了餐飲消費食品安全“百日攻堅”、農(nóng)村食品市場整頓、學(xué)校周邊食品安全整治等專項行動，查處各類案件6908起，移送司法機(jī)關(guān)案件80件。此外，河北省成立了省政府食安委食品安全專家委員會和河北省食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評委員會，為應(yīng)急處置、案件處置、風(fēng)險交流等提供智力支撐。
2015年河北省將深化食品安全行政審批改革，加強(qiáng)對取消、下放項目的事故中、事后監(jiān)督。實施食品經(jīng)營主體和餐飲服務(wù)單位量化分級管理，全省實施“明廚亮灶”的餐飲服務(wù)單位達(dá)到70%以上。探索網(wǎng)上銷售服務(wù)、小作坊、小餐飲等業(yè)態(tài)監(jiān)管模式。堅持重典治亂，深化食品行刑銜接機(jī)制，保持嚴(yán)懲重處高壓態(tài)勢。加快“職能食藥監(jiān)”、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測預(yù)警和質(zhì)量追溯平臺建設(shè)，年底前實現(xiàn)嬰幼兒配方乳粉、生鮮農(nóng)產(chǎn)品、保健食品的可追溯。實施有獎舉報、“黑名單”管理等制度，加大對違法違規(guī)行為、不合格產(chǎn)品曝光力度，倒逼企業(yè)自律，建立食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員等群眾性自治隊伍。健全依法決策機(jī)制，實現(xiàn)程序正當(dāng)、過程公開、責(zé)任明確，從源頭上防范風(fēng)險。強(qiáng)化對審評審批、監(jiān)管執(zhí)法、審核認(rèn)證等關(guān)鍵部位的監(jiān)督。強(qiáng)化各級政府屬地管理責(zé)任和地方政府對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全負(fù)總責(zé)的屬地管理責(zé)任。(白玫 王樹國)
