據(jù)通報(bào)，截至去年底，中山市食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員8716余人次，檢查農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)（含生產(chǎn)、銷(xiāo)售、餐飲等各環(huán)節(jié)）及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)7267戶(hù)次。同時(shí)，加大了對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)食品的抽檢力度，及時(shí)掌握各類(lèi)食品的風(fēng)險(xiǎn)情況，保障農(nóng)村食品的質(zhì)量安全。專(zhuān)項(xiàng)整治期間共對(duì)食品生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢共計(jì)2733批次。
[案例]
針對(duì)臘味生產(chǎn)企業(yè)有夜間生產(chǎn)、節(jié)假日加大生產(chǎn)的特點(diǎn)，市食藥監(jiān)局加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法，聯(lián)合黃圃鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所及黃圃鎮(zhèn)公安分局對(duì)黃圃鎮(zhèn)內(nèi)制售價(jià)格低于市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品的臘味生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了夜間突擊檢查，行動(dòng)共出動(dòng)檢查人員60余人次，檢查肉制品生產(chǎn)企業(yè)4家，現(xiàn)場(chǎng)查獲和銷(xiāo)毀不能提供合法來(lái)源票證的原料豬肉700公斤，對(duì)涉嫌違法生產(chǎn)加工的原料及產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣送檢，對(duì)涉嫌犯罪的，現(xiàn)場(chǎng)移送公安機(jī)關(guān)處理。
此外，市食藥監(jiān)局聯(lián)合坦洲鎮(zhèn)公安部門(mén)在坦洲鎮(zhèn)某民居樓查獲一假冒食用油生產(chǎn)窩點(diǎn)。公安部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)共扣押50桶總重1650千克的食用油、標(biāo)簽紙、生產(chǎn)設(shè)備，并對(duì)該場(chǎng)所進(jìn)行了查封。目前，該案仍在進(jìn)一步調(diào)查處理當(dāng)中。
