“民以食為天，食以安為先”。過去一年里，咱老百姓吃得還安全嗎？新的一年，對于食品安全，百姓又有著怎樣的期待？通過大數(shù)據(jù)技術(shù)，對網(wǎng)民搜索瀏覽，發(fā)表見解的痕跡進行分析，透過不同視角，和您說道說道關(guān)于食品安全的那些事兒。

　　每年兩會，舌尖上的安全都是大家關(guān)注的話題。但是您可能想不到，2014年，食品安全的搜索熱度居然在“降溫”。先來看看百度食品安全搜索趨勢，根據(jù)2013年與2014年的曲線圖對比發(fā)現(xiàn)，從搜索的最高點來看，2014年比2013年幾乎低了近三分之二。

　　大數(shù)據(jù)公司億贊普的海量數(shù)據(jù)分析，2014年，人們對食品安全的平均關(guān)注指數(shù)為34，比2013年也低了14%。食品安全甚至遠遠落后于人們對于汽車質(zhì)量、住房、教育、養(yǎng)老和空氣污染的關(guān)注度。

　　而大數(shù)據(jù)通過抓取各國網(wǎng)民的瀏覽痕跡發(fā)現(xiàn)，國際上對于我國食品安全的關(guān)注，也只停留在地溝油和過期肉這兩個話題上，關(guān)注量比2013年減少了一半。

　　2014年，全國食藥監(jiān)系統(tǒng)共查處不符合食品安全標準的案件8.45萬件，這個數(shù)字比2010年到2013年四年加起來的總數(shù)都多，看來食品安全戰(zhàn)線上的廣大工作人員也是蠻拼的，他們的努力的的確確見了成效。

　　大力度查處案件的同時，食品安全的標準也在完善。像咱們在市場上最常見的這種豆芽，有毒的陰影曾經(jīng)揮之不散。就在去年11月，有關(guān)豆芽的標準（《食品安全國家標準 豆芽》（草稿）開始業(yè)內(nèi)征求意見，估計過不了多久就會出臺，到那時，毒豆芽也將漸漸淡出人們的視野。

　　億贊普大數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，不管是2013年還是2014年，排在食品安全搜索熱度第一位始終是“食品安全法”。而且2014年還比2013年（93）高了7個點，達到了100的峰值。同樣，在百度熱搜詞榜單上，它的日均搜索數(shù)量從2013年的第3名提高到了2014年的第二名。由此可見，過去大家更關(guān)注三聚氰胺、蘇丹紅和地溝油這類食品安全事件本身的危害，而現(xiàn)在則把目光從治標轉(zhuǎn)向了治本，也就是監(jiān)管和立法。

　　不過，值得欣慰的是，百姓的關(guān)注正在變成政府的行動。2014年，《食品安全法》進行了5年來的首次修改，更多地回應了民生的關(guān)切。在百度食品安全熱搜詞榜單上，有一個詞連續(xù)兩年穩(wěn)穩(wěn)站在第一位，是什么呢？答案是轉(zhuǎn)基因食品。而在新修訂的食品安全法二審稿中，就建議增加了一條規(guī)定：“生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品應當按照規(guī)定進行標識”，從立法角度對食品安全進行全方位規(guī)范和監(jiān)管。

　　食品安全大于天，過去一年，為了舌尖上的安全，政府的努力，百姓看在眼里，記在心上，未來在全面建成小康社會的日子里，期待政府更多的行動，讓我們的食品吃得放心，吃得更加安全。