“3·15”正來臨，全國上下又將陷入一場打假防偽的攻堅戰(zhàn)。這不，法國圣埃美隆葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Saint-Emillon）也高調(diào)提前加入這一行列，計劃采用更為成熟的防偽體系，讓生產(chǎn)商準確掌握各假酒動態(tài)。

 

    該款新防偽標簽由一個特制二維碼和一些其他防偽措施組成，確保每一瓶酒都來自其原產(chǎn)地，并告知生產(chǎn)商這些酒在何時何地售出。圣埃美隆產(chǎn)區(qū)委員會已經(jīng)建立了一個相關網(wǎng)頁，只要是圣埃美隆出產(chǎn)的葡萄酒都將在該網(wǎng)頁上注冊一個唯一編碼。當購酒者掃描酒標上的二維碼時，就會自動連接上該網(wǎng)頁，并與網(wǎng)頁上存儲的信息進行配對匹配，進而進行真假識別。如果二維碼和網(wǎng)頁預留編碼不匹配，那么生產(chǎn)商就會通過電子郵件發(fā)出警告，警示發(fā)現(xiàn)假酒。而假酒發(fā)現(xiàn)的地理位置也會通過GPS進行全球定位。因此，生產(chǎn)商就可以看到每一瓶酒的出售時間和地點。

 

    圣埃美隆產(chǎn)區(qū)委員會主任弗蘭克·比亞爾（Franck Binard）在接受采訪中表示，讓生產(chǎn)商看到其酒是在何時何地出售的正是該防偽體系的最重要特點之一。而這些貼在瓶頸和背標上的防偽標簽不僅防干擾而且還不能夠撕去。

 

    其實，德國公司Tesa Scribos早就設計出了一個葡萄酒防偽體系，而且已經(jīng)獲得5個生產(chǎn)商的認可，其中就包括超級波爾多聯(lián)盟以及法國酒業(yè)巨頭Castel。比亞爾希望在未來數(shù)年，所有圣埃美隆列級莊都采用這一體系，這樣的話市面上出售的2千萬瓶圣埃美隆葡萄酒就可以輕松防偽打假了。另外，這一防偽體系也將考慮與其他防偽體系如寶瑪酒莊（Palmer）采用的Prooftag的兼容性問題。

 

    比亞爾說：“這只是一個開始。”圣埃美隆產(chǎn)區(qū)委員會將于下個月到上海、香港和北京對這一體系的采用進行推廣活動，而美國的推廣活動也將于今年年末進行。

 

    在中國，二維碼的使用已相當普遍，新型智慧型手機上都可安裝二維碼掃描的應用程序。此外，這一防偽體系的成本較低，僅需每瓶5分錢，生產(chǎn)商只需改裝其包裝線貼上防偽標簽即可，而且生產(chǎn)商也已經(jīng)表示他們愿意承擔這部分花銷。不過，比亞爾也表示，一些中國分銷商和進口商也表示他們可負擔這部分開支的意愿。