（記者 陳發(fā)清 通訊員 王珂）記者昨日從深圳機(jī)場獲悉，深圳機(jī)場聯(lián)合機(jī)場出入境檢驗(yàn)檢疫局13日正式啟動(dòng)航站樓“A級餐飲示范區(qū)”創(chuàng)建活動(dòng)，將通過對航站樓內(nèi)餐飲單位的量化評級，為旅客提供更加安全、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
據(jù)了解，根據(jù)《深圳口岸餐飲服務(wù)單位食品安全量化分級管理辦法》的規(guī)定，口岸餐飲服務(wù)單位將根據(jù)其食品安全等級劃分為A（優(yōu)秀）、B（良好）、C（一般）三個(gè)級別，分別用“大笑”、“微笑”、“平臉”卡通形象表示。
新航站樓啟用以來，機(jī)場出入境檢驗(yàn)檢疫局對航站樓內(nèi)所有餐飲單位的衛(wèi)生狀況進(jìn)行量化評級，并在餐飲單位明顯位置向公眾公開，受到旅客的好評，并獲得亞洲首個(gè)“國際衛(wèi)生機(jī)場”稱號。
此次，深圳機(jī)場還將在許可管理、場所衛(wèi)生、制度規(guī)范、食品安全等各個(gè)方面加強(qiáng)對航站樓餐飲單位管理，并通過4個(gè)月的“A級餐飲示范區(qū)”創(chuàng)建，將航站樓五層西側(cè)餐飲區(qū)的7家餐飲單位均達(dá)到A級標(biāo)準(zhǔn)，成為首個(gè)“A級餐飲示范區(qū)”。據(jù)悉，這7家餐飲單位涵蓋中式正餐、西式快餐、特色餐飲、咖啡、甜品等多種餐飲類型，并以點(diǎn)帶面整體提升航站樓餐飲單位食品安全意識和日常衛(wèi)生管理水平，為旅客提供安全、放心的飲食和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
