全國人大代表、山東銀香偉業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)王銀香：強(qiáng)化奶粉還原產(chǎn)品監(jiān)管
本報(bào)北京訊 記者付子昂報(bào)道 《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》及其相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)自實(shí)施以來，在維護(hù)奶業(yè)生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者的合法權(quán)益，保障乳品質(zhì)量安全，促進(jìn)我國奶業(yè)持續(xù)發(fā)展等方面發(fā)揮了重要作用。“但是，我國奶業(yè)存在的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理、產(chǎn)品類型標(biāo)準(zhǔn)定位不清晰、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)不明確等問題，如巴氏殺菌乳標(biāo)‘鮮’、滅菌乳標(biāo)‘純’、復(fù)原乳缺乏評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管制度等，值得社會(huì)各界高度關(guān)注。”全國人大代表、山東銀香偉業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)王銀香說。
為促進(jìn)我國奶業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展，王銀香代表建議：首先，加強(qiáng)對(duì)奶粉還原產(chǎn)品（復(fù)原乳）的規(guī)范和監(jiān)管，盡快制定并出臺(tái)復(fù)原乳的鑒別和檢測(cè)方法，嚴(yán)禁在巴氏殺菌乳和滅菌乳產(chǎn)品中添加或使用復(fù)原乳，對(duì)添加或使用復(fù)原乳的其他產(chǎn)品（如調(diào)制乳等）嚴(yán)格標(biāo)識(shí)管理。其次，加大對(duì)乳制品的宣傳引導(dǎo)，強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管，樹立消費(fèi)者對(duì)國產(chǎn)乳制品質(zhì)量的信心。第三，科學(xué)布局，合理規(guī)劃，從宏觀政策上引導(dǎo)奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的健康發(fā)展。
