該局重點(diǎn)對(duì)肉制品、乳制品、飲料、白酒、兒童食品等熱銷食品、風(fēng)險(xiǎn)高的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲查處無(wú)證生產(chǎn)、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違法行為；對(duì)食品生產(chǎn)加工的原料進(jìn)貨、配料添加使用環(huán)節(jié)、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)等方面加強(qiáng)監(jiān)督檢查，及時(shí)消除隱患，確保食品質(zhì)量安全；對(duì)食品企業(yè)的進(jìn)貨臺(tái)賬、投配料記錄、出廠檢驗(yàn)記錄、產(chǎn)品銷售臺(tái)等生產(chǎn)全過(guò)程記錄臺(tái)賬進(jìn)行檢查，嚴(yán)格落實(shí)可追溯體系制度，對(duì)未執(zhí)行到位的，發(fā)出責(zé)令整改通知書限期整改，并做好回訪工作。加強(qiáng)重點(diǎn)輿情監(jiān)測(cè)，對(duì)重點(diǎn)輿情做好跟蹤、協(xié)調(diào)，深入探索輿情變化規(guī)律，研究有效引導(dǎo)控制輿情的長(zhǎng)效機(jī)制，不斷提高輿情引導(dǎo)工作的預(yù)見性、針對(duì)性、主動(dòng)性、有效性。