加強(qiáng)監(jiān)管人員依法依規(guī)履職能力。食藥監(jiān)管部門多次組織企業(yè)及監(jiān)管人員赴外地學(xué)習(xí)，開展食品標(biāo)簽標(biāo)識培訓(xùn)，逐戶檢查轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)食品標(biāo)簽標(biāo)識工作，有效杜絕了轄區(qū)食品企業(yè)使用違法標(biāo)簽標(biāo)識行為，維護(hù)了良好的食品安全環(huán)境。

    通過企業(yè)互查，促進(jìn)相互學(xué)習(xí)。食藥監(jiān)管部門組織全市10家桶裝水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行互查互評，互相交流經(jīng)驗、理念和質(zhì)量控制措施，讓他們充分認(rèn)識食品生產(chǎn)過程中科學(xué)管理的重要性，主動落實食品質(zhì)量安全措施。

    推動食品加工園區(qū)建設(shè)，促進(jìn)企業(yè)科學(xué)發(fā)展。食藥監(jiān)管部門主動協(xié)調(diào)各區(qū)政府規(guī)劃建設(shè)食品綜合加工園區(qū)，改善小作坊生產(chǎn)加工條件，促進(jìn)食品行業(yè)企業(yè)升級提質(zhì)。

    加大對違法違規(guī)生產(chǎn)企業(yè)的曝光力度。食藥監(jiān)管部門綜合運(yùn)用新聞媒體、網(wǎng)站及微信、微博公眾服務(wù)平臺等多種宣傳手段，采用紅黑榜等形式，曝光違法違規(guī)及抽檢產(chǎn)品不合格企業(yè)名單，發(fā)布質(zhì)量安全警示，在食品安全監(jiān)管中發(fā)揮了重要作用。  （崔建敏）