櫻桃紅了，果農(nóng)樂了。進(jìn)入五月份，沂蒙櫻桃之鄉(xiāng)-----山東省平邑縣白彥鎮(zhèn)萬畝紅櫻桃“自覺”地排出早、中、晚三個時段，兵分三路趕市場，把個櫻桃市場鬧得格外紅火。據(jù)該鎮(zhèn)鎮(zhèn)長范增先介紹，白彥鎮(zhèn)紅櫻桃年產(chǎn)值超過7000萬元，通過品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，時間差“算”準(zhǔn)了，有效避開了集中擁擠上市，果農(nóng)的有了市場主動權(quán)。
早熟小櫻桃搶早搶鮮
在該鎮(zhèn)南洞、朱龍灣等20多個自然村，至今分布著1000多畝小櫻桃，有的樹齡超過百年，品種主要是很傳統(tǒng)的藤縣大窩簍、大黃皮，這些櫻桃?guī)缀醪恍枰斯す芾?，不打藥不施肥，屬于純綠色食品。每年五一前后，小櫻桃成熟采摘，以“江北春果第一枝”的美譽(yù)暢銷北京、上海、廣東等各大都市，每公斤品均售價10元左右。“在房前院后、責(zé)任田地頭，栽上十棵八棵，少說也能賣他個兩三千元，一年的柴米油鹽零花錢就夠了！”朱龍灣村果農(nóng)劉明會對筆者說。
“洋櫻桃”品優(yōu)價高
近年來，白彥鎮(zhèn)積極引導(dǎo)當(dāng)?shù)厝罕姶罅φ{(diào)整紅櫻桃品種結(jié)構(gòu)，大面積推廣了諸如美早、紅燈、早大果、大紫等20多個名優(yōu)品種，這些櫻桃成熟期晚于小櫻桃10天左右，個頭大、色澤好、營養(yǎng)價值高。這些櫻桃都是美國、德國或烏克蘭系列品種，被當(dāng)?shù)厝罕娪H切地稱作“洋櫻桃”，目前栽植面積超過萬畝，主要分布在姜莊、后河、青山、高莊四大流域，且呈現(xiàn)出規(guī)模化發(fā)展的態(tài)勢。“這一小籃子就有10多斤，能賣180多元，一顆櫻桃就值4毛錢！”談起這金貴的大櫻桃，該鎮(zhèn)同心村果農(nóng)張紅滿臉喜悅。
酸櫻桃“蝶變”成金銀
有喜歡酸掉牙的櫻桃的嗎？有。果汁制造廠、罐頭廠、果脯加工企業(yè)敞開肚皮吃不夠。五月下旬，待洋櫻桃收獲完畢，白彥鎮(zhèn)約5000畝山地酸櫻桃一棵棵掛滿小燈籠，外地和本地的櫻桃收購商開著大車走村串戶，在大街小巷擺上攤子敞開收購，附近縣區(qū)罐頭加工企業(yè)為了穩(wěn)定貨源，有的還采用訂單收購。“這種櫻桃管理最省心，很穩(wěn)產(chǎn)，耐儲存耐運(yùn)輸，采摘最省力，大的小的一次性摘下來都可以。”三聯(lián)村果農(nóng)王東甲指著剛剛泛紅的果子，夸起了這酸掉牙的家伙。
